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以豆豉为材料筛选产大豆异黄酮β-葡萄糖苷酶的菌株,并用京尼平甙法检测相对酶活。以相对酶活最高的野生菌为出发茼(经镜检为杆菌),通过UV和LiCl诱变育种,利用单因素和正交实验进行产酶条件研究确定最佳条件为:黄豆粉1%、酵母膏1%、麸皮2%、KH2PO40.1%、NaCl 0.5%、起始pH值7.5、装液量30ml、发酵时间48h、发酵温度37℃、转速70r/min。在该条件下,用京尼平甙法测得该菌株的相对酶活为0.826,水杨苷法测得绝对酶活为5.49μg/ml。 相似文献
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由水利部综合事业局主办,水利部、中国科学院水工程生态研究所协办的水利渔业工作座谈会于2005年9月20日在北京召开.应邀参加会议的有:水利部经济财务司经价处张彬副处长,水利部建设与管理司水库处肖向红调研员,中国水利经济研究会张淑华副秘书长;辽宁,黑龙江,江苏,山东,福建,河南,湖北,湖南,广东,四川,陕西等11个省水利厅渔业主管部门的负责人;辽宁大伙房水库养殖场,河南南湾水库水产站,陕西省靖边县水产局等基层水管单位的负责人;华中农业大学水产学院,上海水产大学,中国科学院水生生物研究所,水利部、中国科学院水工程生态研究所等科研院所长期从事淡水渔业研究的专家学者.与会代表30余人. 相似文献
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为检测磺胺甲恶唑(SMZ)的残留,用重氮化方法将SMZ偶联于载体蛋白BSA和OVA上,合成了免疫抗原BSA-SMZ和包被抗原OVA-SMZ。经紫外扫描、SDS-PAGE电泳鉴定后,免疫BALB/c小鼠,制备多抗血清;利用间接ELISA法测定多抗血清效价,竞争ELISA测定多抗血清的敏感性和特异性。结果表明,所合成的免疫抗原效果较好,6只免疫小鼠多抗血清的效价均大于1∶1.28×104,5号小鼠的多抗血清敏感性最高,半数抑制浓度为47.1ng/mL,与其他磺胺类药物无交叉反应,具备良好的特异性。试验成功合成了SMZ人工抗原,并制得了敏感性高、特异性好的鼠源多抗血清,为SMZ单克隆抗体制备及其免疫学快速检测方法的建立奠定了基础。 相似文献
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乳清是常见的副产品,通过研究乳清饮料生产工艺和关键技术参数,如pH值、发酵温度和时间,以及稳定剂的选择等,证明乳清饮料口感好,有良好的营养价值,具有一定的功能性,适于工业化流水线生产。该产品能够充分利用原料奶,减少对环境造成的污染,具有良好的经济效益和社会效益。 相似文献
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乳房炎是母猪的常见病 ,多发于产后 5~ 30 d内 ,以每年 6~ 9月为多发季节。乳房炎是由于猪舍潮湿污秽 ,母猪乳头管口与猪舍地面磨擦或被仔猪咬伤及乳房附近的创伤等导致病原微生物感染而发病。1 发病症状 母猪分娩后 3~ 4 d开始减食或拒食 ,体温 4 0~ 4 1℃ ,乳房患部灼热、肿胀 ,泌乳减少 ,乳汁变稀 ,内含絮状脓汁 ,凝固成块 ,乳房肿胀处皮肤呈紫黑色 ,大便干燥 ,形成球状 ,病猪烦燥不安。2 治疗方法 隔离仔猪 ,挤去患病乳房的乳汁 ,用高锰酸钾液冲洗乳房 ;冲洗后用 0 .5%盐酸普鲁卡因 1 0 0 ml加青霉素 1 6 0万单位进行局部封闭 ,… 相似文献
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