2011年国际市场主要乳品价格波动及走势展望

2011年,国际市场主要乳品价格整体呈现“先升后降”的大趋势,4月是价格由升变降的重要转折点。北半球乳品供应季节来临、中国奶粉进口需求量下降以及主要乳品出口国或地区本币与美元汇率的变化是2011年国际市场乳品价格下降的主要原因。基于2012年世界牛奶产量将增加以及近期恒天然竞拍情况,预计国际市场乳品价格大幅度提升的可能性很小,奶粉价格将趋稳回升。     

2010年奶业市场分析及2011年展望

2010年中国奶业生产平稳健康发展,农业部门组织实施了全国生鲜乳质量安全监测计划,生鲜乳质量安全状况总体良好,收购价格平稳上涨。中国进口乳品量大幅增加,进口乳品占国内消费总量的比重超过10%。进口乳品持续增长,对国际乳品市场产生的影响越来越大。受中国、俄罗斯等国的强劲需求拉动以及成本上涨影响,国际乳品价格保持高位运行。预计2011年中国乳品进口量将继续增加,国际乳品市场供应偏紧。     

滨海盐计种植紫花苜蓿对土壤盐分特性和肥力的影响

利用建植7年的紫花苜蓿草地,研究了人工草地对滨海盐渍土壤盐分特性和肥力的影响.结果表明,与空白地相比,紫花苜蓿草地0～40cn土层可溶性盐总量明显降低,脱盐率达65.5%±1.6%,而底层变化较小;不同土层盐分运移存在离子差异性,0～40cm土层盐分离子降低幅度为C-＞Na+＞sO24-＞Mg2+＞HC03-,Ca2+略有增加趋势,K+和Co23-基本无变化;紫花苜蓿草地土壤肥力提高,0～20cm土壤有机质含量提高28.43%,全氮含量提高42.54%.     

世界主要奶业生产国原料奶收购价格比较分析

从世界奶业主要生产大洲选取了20个国家进行原料奶收购价格比较分析。在概括世界原料奶价格总体特征的基础上,分别阐述了大洋洲、美洲、欧洲、亚洲的原料奶收购价波动特征,并比较了国内原料奶收购价与世界的差距。     

杂交酸模优化施肥的数学模型及解析

采用二次正交回归旋转组合设计,所建立的杂交酸模优化施肥数学模型达到极显著水平.氮肥、磷肥、钾肥对杂交酸模生物量的影响均十分显著,钙肥的作用仅次于磷肥,氮、磷配合施用可使杂交酸模生物量显著增加,而增施氮肥是增产的关键.通过产量频数法分析,杂交酸模生物量≥55000kg/hm2的优化施肥方案为氮肥(N)186～210kg/hm2,磷肥(P2O5)125～135kgg/hm2,钾肥(K2O)65～73kg/hm2,锌肥(ZnSO0)60～70kg/hm2,钙肥(Ca(NO3)2)61～68kg/hm2.     

美国畜禽遗传资源保护与利用现状及对中国的启示

我国是世界上畜禽遗传资源最丰富的国家之一,保护利用好畜禽遗传资源意义重大。近年来,我国畜禽遗传资源保护与利用工作取得积极成效,但仍存在着保护能力薄弱、支撑体系不健全、开发利用不充分等问题。为全面加强我国畜禽种质资源保护与利用工作,本文从保护方式与管理体系(管理主体、科研支撑、法律与规划、国际合作、保护资金)两方面详细介绍了美国畜禽遗传资源保护与利用发展现状与特点。结合中国畜禽遗传资源发展的不足,在法律法规、开发利用、信息化管理、科研创新、资金来源、国际交流等方面提出具体的建议措施。     

2013年上半年奶业市场形势分析及未来展望

2013年上半年,国内原料奶收购价格稳中略增,鲜奶零售价格高位震荡,奶粉零售价格总体平稳;乳品进口明显增加,出口明显下滑,奶粉进口继续向新西兰集中;国际市场乳品价格稳步提升,美国牛奶产量保持平稳,英国牛奶产量同比下降。预计未来一段时间内,国内奶业生产形势依然严峻,原料奶和乳制品价格保持高位运行的概率较大,近期国际市场主要乳品价格上涨趋势有所缓和,下半年下行风险较高。     

回眸生猪复养,再看奶业发展

2019年8月21日,国务院常务会议提出“支持农户养猪,取消超出法律法规的生猪禁养、限养规定”的稳定生猪生产和猪肉保供稳价措施。保供压力之下,政策发生大转弯,生猪产业从一味追求规模化发展,开始转向鼓励家庭农场。一场非洲猪瘟带来了“百年未有之变局”,也掀开了中国畜牧业过去几十年的“遮羞布”。     

盐胁迫下外源Se对杂交酸模耐盐性的影响

利用不同量外源 Se可以提高生长在盐渍环境下杂交酸模 (R.Patientia× tianshanicus)的耐盐能力 ,增加其干重。其原因是由于基施 Se后对 Na+、K+吸收具有明显的促进作用 ,显著增强杂交酸模从根部至地上部对 K+运输的选择性 ,叶片的 Na+/K+比降低 ;适量基施Na2 Se O3 (小于 1.5mg/kg土 ) GSH- Px、CAT、POD活性提高 ,减缓植物细胞质膜的膜脂过氧化作用 ,抗氧化能力增强 ;外源 Se能增加可溶性糖含量 ,并作为渗透调节物质降低杂交酸模叶片的渗透势和提高其渗透调节能力。同时发现随着外源 Se施用量的增加 ,无机、有机渗透物质含量和酶活性与其呈极显著二次曲线关系     

国外超市生鲜经营发展的影响及其对中国的启示

本文从世界农产品零售业的发展趋势出发,概述了国外超市及超市生鲜经营发展的现状及其对传统供应链的影响.同时就中国超市生鲜经营发展对传统供应链目前还没有影响的特殊现状进行原因分析.最后借鉴国外经验,结合中国基本国情,提出帮助传统批发商和农户及时融入超市等现代采购体系的有效途径.