蔬菜周年均衡供应评价指标的研究

本文提出了包含４因素（数量、种类、价格、营养）的综合评价指标－均衡度指数，详细介绍了均衡度指数的计算方法。并以辽宁省的４个代表性城市（沈阳、大连、丹东、锦州）为研究对象，定量分析了蔬菜周年供应状况的改善程度，探讨了周年供应水平提高与菜源结构的关系。     

番茄育苗苗龄的研究

苗龄指秧苗生长发育程度,通常用育苗期(天数)表示,苗龄大小与育苗期长短并非在任何情况下都是一致的。本试验苗龄的概念是指秧苗的大小及发育程度。蔬菜育苗苗龄问题是育苗技术中不可忽视的首要问题,也是涉及整个育苗技术体系的重要关键。当前,蔬菜育苗中,主要凭经验确定     

蔬菜营养液育苗的研究——不同育苗条件下番茄幼苗的生育规律及其变化

作者着重研究了在营养液育苗条件下(与床土育苗比较)番茄幼苗生长和发育的规律及其变化。“无土苗”与“床土苗”相比,幼苗干重对数增长速度(Kw)分别为0.184及0.128,到第八片真叶展开期,“无土苗”总积温减少11％,育苗期缩短17％。在发芽期,“无土苗”根数多于“床土苗”,在基本营养生长期,前者根重高于后者,三叶展开期为试验品种花芽开始分化期,也是幼苗生长的转折点,幼苗相对生长速度及根重比值急骤下降,但“无土苗”恢复较快,且一直保持较高水平,两种苗在生长量上的差距从此显著拉开,育苗结束时,“无土苗”几乎成倍地高于“床土苗”。营养液育苗也显著地促进幼苗花芽分化的进程,花芽分化提前,花芽数增多。     

苣荬菜新品种‘沈农苣荬菜1号’

 ‘沈农苣荬菜1号’是从野生植物苣荬菜(Sonchus oleraceus L. ) 中经过多年栽培驯化及系统选育而成的高产、优质苣荬菜新品种。抗白粉病, 综合性状好, 播种后45 ～70 d 收获, 单茬产量9 000～10 000 kg/hm² , 适合我国东北地区种植。     

番茄秧苗运贮过程中质量下降有关指标研究

采用模拟试验、小规模运转、室内分析测定及田间观测等方法,研究运贮前后番茄秧苗质量下降的主要形态及生理指标变化规律。结果表明:运贮过程中番茄秧苗在很短时间内就出现明显的质量下降特征,在形态指标上的突出特点是叶片失水萎蔫与黄化、干质量明显降低、叶片健全指数下降;在生理指标上,根系活力、叶绿素含量、呼吸强度明显降低。番茄秧苗运贮过程中质量下降主要是由于外因即运贮过程中秧苗正常生长发育环境条件(温、光、水、肥)急剧改变而引起的“胁迫性生理衰变”,这种衰变具有急剧性、胁迫性和可恢复性。