我国蔬菜清洗技术的研究现状与展望

蔬菜清洗是蔬菜加工过程中的重要的环节,它直接影响蔬菜加工的质量。随着人们生活水平的提高,蔬菜需求量不断增加,推动了蔬菜清洗技术的发展。探讨了蔬菜加工中应用的各种清洗技术,简要阐述了我国蔬菜清洗技术的未来发展方向。     

不同保护性耕作模式的技术特征值及其量化分析

针对当前中国保护性耕作技术发展模式类型多样,缺乏统一的界定标准问题,从保护性耕作技术的“三少两高”（即少动土、少裸露、少污染、高保蓄、高效益）的基本原理出发,确定了保护性耕作模式的共性技术特征评价指标体系,并以吉林省粮食主产区4种玉米保护性耕作模式进行案例研究。结果表明,4种模式的与传统的生产方式对比,均表现出一定的“保护性”效果,但综合保护度表现出较大的差异,其中玉米留茬直播种植技术模式的综合保护度最高,为26.65;其次是玉米留茬垄侧种植技术,为25.37;玉米宽窄行交替休闲种植技术的综合保护性显著低于前两种模式,为16.01;玉米灭高茬深松整地种植技术模式的综合保护度最低,为13.45。因此,在技术推广示范的选择上应该优先选择综合保护度相对高的模式,对于综合保护度较低的模式,应该进一步加强技术研究以完善该技术模式。     

国内外关于防护林体系结构研究动态综述

参考了近２００篇国内外文献，对防护林林带效益、营林技术包括适地适树、造林技术、抚育更新等问题的研究动态进行了评价了并对国内外大型防护林工程了介绍。     

水稻南方黑条矮缩病毒湖南鼎城株系S10片段的基因组序列分析

运用RT-PCR技术克隆了水稻南方黑条矮缩病毒（southern rice black-streaked dwarf virus,SRBSDV）湖南鼎城株系的基因组S10片段（SRBSDV-HuNDCS10）,并对其全序列进行了测定和生物信息学分析。结果显示,SRBSDV-HuNDC S10片段全长为1797bp（登录号：JQ337964）,含有1个ORF,编码557个氨基酸残基的衣壳蛋白,推测分子量约62.6kD,推测等电点为7.62,与已报道的广东、海南和云南分离物病毒的S10作比较,它们的核苷酸相似性分别为99.7%、99.0%和98.4%,氨基酸相似性分别为100.0%、99.5%和99.3%。对SRBSDV-HuNDCS10及部分Fijiviruses病毒对应片段在5＇URT与3＇URT存在的保守序列和互补序列进行了归纳,对其ORF编码的氨基酸序列进行了motif查找,得到该属（Fijiviruses）氨基酸序列的10个保守区段。此外,进行了糖基化位点、磷酸化位点及B细胞抗原表位预测,发现了3个可能的N端豆蔻酰基化位点,可能与病毒的侵染机制有关。     

复合防护林水热效应的研究

本文利用野外实测资料,分析和计算了复合防护林的动力,热力和水分效应.结果表明,复合防护林的防护效应可达36～39％,最大可达50～60％。复合防护林的水分效应也很显著,蒸散势比旷野平均减少22％。晴天复合防护林林网内具有较多的净辐射(比旷野多3％)通量。这些气候条件的改善有利于复合林网内的作物和间作林木的生长。     

两种山雀巢地选择的比较研究

对大山雀（Ｐａｒｕｓ ｍ，ａｊｏｒ）和沼泽山雀（Ｐ．ｐａｌｕｓｔｒｉｓ）巢地选择中１７个生态因子作了比较研究。通过逐乡判别分析得知：两种山雀在９个环境因子中都以平均树高，中心上层植物盖度和树种多样性三个生态因子判别力最强，为主要环境因子；两种山城８个洞因子中都以洞口短径，洞口内径和洞底短径三个生态因子判别力最强，为主要洞因子。     

利用膜分离技术和酶技术生产低乳糖牛奶的研究

提出了一种生产低乳糖牛奶的新工艺，即借助膜分离这一新型工程技术手段，对牛奶先进行超滤／稀释超滤处理，透过液经β－半乳糖苷酶水解，再与保留液混合、标准化、均质。从而解决了传统工艺中由于牛奶组分复杂，易引起β－半乳糖苷酶污染、失活的问题。     

《植病研究方法》课程教学探索与实践

现代植物病理学研究已在经典植物病理学研究技术基础上逐渐融入了分子生物学研究技术。因此。在《植病研究方法》课程教学和实验中需作相应调整,在教学方法和考核方式方面也需要作相应改进,以增加学生的学习兴趣,培养学生的动手和动脑能力,提高学生的综合素质。     

滑柱摆臂式悬架车辆之转向梯形断开点的确定

根据机构学原理,将目前农用运输车采用的滑柱摆臂式悬架等效成铰接四杆机构;通过实例计算和断开点主要影响因素分析,提出了正确选择转向梯形断开点位置的新方法。     

风雨历程五十载 南腊河畔写辉煌——云南省勐腊农场建场50周年庆典

<正>2009年12月26日,云南省勐腊农场举行了隆重的建场50周年庆典活动。勐腊农场、勐腊橡胶分公司有5个分场(作业区)和制胶厂、职工医院、3个场直社区直属单位,41个生产队级单位,总人