微波处理对麻竹笋保鲜的影响

以麻竹笋为原料,通过蒸煮和微波处理实验,研究麻竹笋灭菌条件、灭菌时间对保质期的影响。结果表明:中高火微波处理10～15 min效果良好,能减少营养物质的流失和杀死大部分微生物;蒸煮处理时,100℃沸水灭菌70 min和115℃灭菌20 min、121℃灭菌15 min才能达到很好的灭菌效果;微波处理比蒸煮处理麻竹笋需要的灭菌时间短,在100℃沸水灭菌30 min,115℃、121℃灭菌10 min就能达到很好的灭菌效果。     

抗旱保水剂在毛竹林中的应用

研究表明:在毛竹林中施用50 g/株抗旱保水剂,林分的平均胸径、枝下高、胸径竹节长和立竹株数均有一定的提高。抗旱保水剂能有效改善土壤环境、调整林地结构、促进毛竹孕笋长竹和提高新竹质量。抗旱保水剂、毛竹专用肥以及GGR生根粉三者同时使用,效果不明显。     

毛竹气候性灾害与防灾减灾对策研究

最近50年,全球气候正经历以变暖为主要特征的变化。特别是进入20世纪90年代后,自然灾害造成的经济损失呈明显上升趋势,已经成为影响经济发展和社会安定的重要因素。毛竹是我国目前最主要的材用和笋用竹种。竹产业已成为我国广大竹区农村经济发展和脱贫致富的支柱产业。进行毛竹灾害性气候与防灾减灾对策的研究,意义重大。     

毛竹春笋低糖笋脯的加工研究

以毛竹春笋为原料,对影响春笋笋脯品质的原料、切片厚度、护色液配方、淀粉糖浆溶液质量比等关键工艺进行研究。结果表明:采收时间不超过24 h毛竹春笋,选取笋头可食部位,去掉笋尖10～15 cm的过嫩部分,可获得最佳原材料;采用0.6～0.7 cm厚度的笋片能获得笋脯最佳的组织形态、色泽和口感;最佳护色液配方为0.2%CaCl2、1%NaCl、0.05%VitC、0.02%柠檬酸;最佳淀粉糖浆溶液质量比为30%。在上述最佳工艺条件下,制成的毛竹春笋低糖笋脯风味好,色泽自然。     

基于ArcGIS的湖南省毛竹资源管理信息系统设计

GIS技术的发展为林业资源信息系统的广泛推广应用提供了基础。本文结合湖南省毛竹资源管理项目,详细介绍了如何利用ArcGIS技术来开发湖南省毛竹资源管理信息系统,并给出了实例,为GIS技术在毛竹资源管理系统建设中积累了丰富的经验。     

富硒毛竹林中硒赋存形态和分布规律研究

在毛竹林中采用竹腔注射方式进行富硒施肥试验,注射含亚硒酸钠1.5 mg·mL^-1的富硒肥10 mL·株^-1,通过采集并检测毛竹各器官样品中不同形态硒含量以研究硒元素在毛竹各器官中的赋存形态和分布规律。结果表明:富硒毛竹各器官硒含量与对照相比提高了148.31%～391.64%;竹叶、竹根中硒含量分别达到0.318 9、0.172 8 mg·kg^-1,显著高于毛竹其他器官;富硒毛竹竹篼、来鞭硒含量在不同年龄之间差异达到显著水平,其他器官硒元素含量在不同年龄之间差异不显著;富硒毛竹竹枝与竹秆以及竹篼、来鞭、去鞭相互之间的硒含量具有显著正相关关系;富硒毛竹各器官中硒赋存形态主要为有机形态硒,占全硒含量的94.46%～97.29%,其中以蛋白结合态硒为主。     

阔叶箬竹分株容器苗培育技术Ⅱ.母株的选择与处理

以阔叶箬竹为研究对象,开展了母株筛选、截秆和密度处理、生长调节剂鞭根处理综合试验,旨在为阔叶箬竹容器苗培育提供技术支撑。结果表明：(1)分株扩繁母株地径对新叶数、新竹数和鞭径有极显著正向影响,较母株高度和节数影响更显著;对地径分级的分析表明,新叶数、新竹数和鞭径在径级间差异显著或极显著。(2)截秆高度(A)和种植密度(B)的处理组合间新竹数、新叶数、萌鞭数和最大叶宽均有显著或极显著差异;极差分析表明,母株密度为主要影响因素,且两因素间有明显的交互作用,以A₂B₂为最佳理论处理组合,即2株母株截秆高度50 cm的箬竹容器苗综合生长性状最佳,此时新叶数量为9.42片·株^-1、最大叶宽为4.06 cm、新竹数为1.30株·盆^-1、新鞭数为1.40鞭·盆^-1。(3)生长调节剂处理结果表明,不同浓度萘乙酸处理对萌鞭数、鞭长、萌鞭率和鞭根生物量均有显著或极显著影响,但对鞭径的影响不显著,其中50 ppm处理的新鞭鞭径、鞭长和生物量最大,100 ppm处理的萌鞭数和萌鞭率最大。综上认为,母株...     

火炬松优良家系纸浆材林定向培育技术研究

通过对火炬松优良家系纸浆材示范林、试验林(包括苗木试验、密度控制、整地试验、抚育试验、施肥试验、修枝试验等)及相关资料进行系统分析研究，提出了由优良家系苗木的选择应用技术，立地与气候等主要生境选择应用技术，以及丰产栽培技术措施组成的火炬松优良家系纸浆材林定向培育技术。     

锯缘青蟹人工育苗试验

<正> 锯缘青蟹(Scyua seiiate),俗称青蟹,属广温、广盐性的底栖甲壳动物,是我国的珍贵水产品之一。其肉质鲜美、营养丰富,具有很高的经济价值。但由于海区捕捞过度,青蟹的资源量日趋减少,不能满足人们的需求,因此,在我国东南沿海已兴起了青蟹人工养殖热。青蟹人工育苗在国内外虽有报道,但育苗技术还没有取得根本性突破,从而阻碍了青蟹养殖的进一步发展。     

湿地松不同遗传材料木材基本密度研究

对引种在湖南汩罗桃林场的湿地松不同种源、家系间、无性系的木材基本密度进行了测定。测定结果为：种源间、家系、无性系内分株间木材密度没有显著差异，家系内个体间、无性系间其基本密度有极显著性差异。湿地松的材性改良以个体或无性系选择最为有效。生长与密度的相关分析表明；生长速率对木材密度没有负效应。