饲料中霉菌及霉菌毒素的预防和消除

自然界中的霉菌种类繁多，大多数霉菌都能引起粮食、饲料、食物等多种物质霉变。１９９７年湖南农业大学对有代表性的几个地区的２６个市区县的饲料厂和养殖场的猪、鸡全价配合饲料进行调查，发现饲料霉菌感染率为１００％，有近５０％的饲料带菌量超过国家饲料卫生标准。据联合国粮农组织估计，全世界每年大约有５％～７％的粮食、饲料等农作物产品受霉菌污染，全国每年平均损失的粮食占总产量的２０％，其中一半以上是由于饲料霉变所致。所以霉菌对饲料的污染以及对饲料行业所造成的损失不容忽视。１饲料中的霉菌污染饲料的霉菌主要有曲霉…     

华南双季稻主栽品种的光能利用效率及聚类分析

水稻品种的光能利用效率(RUE)是影响华南双季稻产量的重要因素之一。目前,关于品种的RUE特性及其与农艺性状间关系的研究鲜有报道。为此,本研究以华南双季稻区36个水稻主栽品种为供试材料,探讨了不同品种的RUE及其与产量等主要农艺性状的关系,并进行品种RUE类群的划分。结果表明,水稻的RUE在品种间和季节间的差异均达极显著水平;早、晚季的RUE均与稻谷产量、收获指数及千粒重等呈极显著正相关;早季的RUE与生物量呈极显著正相关、与生育期呈极显著负相关,晚季的则相关不显著。主成分分析结果表明,早季水稻品种特征主要由产量光能效率因子、穗粒因子、生育期粒重因子和结实率因子等4个主成分构成;晚季则主要由产量光能效率因子、穗粒因子、生物量因子、生育期粒重因子和结实率因子等5个主成分构成。通过系统聚类分析将华南双季稻品种划分为低光效型、中光效型和高光效型3个类群。早季低光效型、中光效型和高光效型的品种数分别占供试品种数的50.0%、38.9%和11.1%;晚季的依次分别为27.8%、47.2%和25.0%。其中,‘Y两优143’‘特优524’‘天优3301’和‘特优3301’等4个品种被划分为早季高光效型品种,‘五优308’‘天优3618’‘五优163’‘五优376’‘天优998’‘天优华占’‘天优3301’‘广8优188’和‘Y两优305’9个品种被划分为晚季高光效型品种。本研究结果将对水稻种植区域的品种布局、高RUE品种的选育及其高效利用具有重要指导意义。     

渗透脱水前处理对芒果冻结速率和品质的影响

为了提高冷冻芒果的品质,采用了渗透脱水前处理和冻结联合加工芒果。通过研究芒果渗透脱水的质量传递,确定了芒果进行渗透脱水的条件(质量分数50%葡萄糖溶液为渗透液,渗透温度30℃,渗透时间60 min)。实验结果证明,渗透脱水-冻结与传统冻结相比,冷冻时间减少、熔点下降、冷冻速率加快。渗透脱水-冻结在色泽、硬度、汁液流失率、维生素C含量和其他生理指标都优于未处理和漂烫组。渗透脱水-冻结可使新鲜芒果的PPO活性下降,POD活性升高。     

郑州市玉米褐斑病的发生概况及其防治措施

玉米褐斑病原是玉米生产上的次要病害,在国内外均有发生,一般造成损失不大.但近年来,该病在我国玉米产区普遍发生,造成大面积流行,为害较重,其中在河南、河北、北京、山东、安徽、江苏等省(直辖市)为害较重,已经成为玉米生产上的主要病害[1].对郑州市玉米生产造成一定的损失.为了更好地指导生产防治,结合近几年玉米褐斑病的发生特点,结合当地生产情况,针对引起近年发生加重原因,提出采取农业防治和化学防治相结合的综合防治对策.     

大骨鸡中MSTN基因表达规律性的研究

本实验以大骨鸡为试材，采用RT—PCR法检测了MSTN基因在大骨鸡不同器官、不同时间的表达情况，结果表明MSTN基因在骨骼肌中表达水平较高，在心肌、肾脏、脑、肠、舌中也有微量表达，但在肺、肝脏中未检测出MSTNmRNA，而且在14日龄时表达水平明显低于35日龄和56日龄，而且在孵化后一周时胸肌中MSTN基因的表达水平达到最低。     

小麦孢囊线虫病瘿瘤密度对麦苗生长的影响

根据小麦孢囊虫病典型症状－根据部形成瘿瘤及其密度变化，探讨了该病害对小麦苗期生长影响，结果表明，瘿瘤密度与麦苗长势呈极显著负相关；瘿瘤密度在0．21－1．83，麦苗主茎高降低27．5％－45．4％，单株分蘖减少4．3％－77．0％，叶片减少7．9％－65．7％，次生根条数及根生分别减少1．3％－61．6％，8．0％－71．9％，瘿瘤密度达4．22以上时，麦苗不能形成分蘖和次生根，且弱小黄化严重而及早枯死。     

玉米黄素双棕榈酸酯乳液制备及其稳定性研究

为了探索适宜的玉米黄素双棕榈酸酯(ZDP)乳液制备工艺,通过高压均质方法,采用2种天然乳化剂:大豆卵磷脂(SL)和乳清分离蛋白(WPI)和4种合成乳化剂:十聚甘油单油酸酯(PGE18)、十聚甘油单月桂酸酯(PGE12)、蔗糖酯(SE15)和吐温80(T80),以及2种不同油相:大豆油(SO)和中链甘油三酯(MCT),分别制备了ZDP乳液,研究了不同乳化剂种类和质量分数以及油相种类对ZDP乳液性质和稳定性的影响。同时,在最佳乳化剂条件下,研究了ZDP添加量对乳液性质的影响。研究结果表明:天然乳化剂乳化制备所得ZDP乳液平均粒径大,且稳定性一般。小分子合成乳化剂制得的ZDP乳液平均粒径小,但稳定性差异大。其中,PGE18为乳化剂时制备的乳液各项指标较好,且在质量分数为0.8%时乳化效果最好。MCT为油相较SO为油相制备所得乳液稳定性好。因此,选择质量分数为0.8%的PGE18为乳化剂,MCT为油相,高压均质可以制得粒径小于200 nm的ZDP乳液,且在4℃下贮藏28 d仍可保留约90%的ZDP。ZDP添加量变化在4~32 nmol/g时对ZDP乳液的粒径和电位无显著影响。     

芬兰养狐业的几大特点

国家“９４８”蓝狐、银狐优良品种及其配套技术引进课题组通过去芬兰引种考察了解。发现芬兰养狐业的确具有自己的特色。归纳起来有如下几点： １、劳动效率高８名饲养工可养种狐４０００－６０００只，机械化操作程度相当高。中国平均每人养种狐８０－１５０只。 ２、饲料加工专业化中国的养狐场是自己采购各种饲料，自己加工，饲料加工配制是饲养场重要组成部分，而芬兰狐场所需饲料全部由专业化饲料加工厂加工，接订货合同规定保质保量定时送至养狐场。大大节省了养狐场的工作范围和劳动量。 ３、日粮营养平衡动物性饲料比例达８５％，…     

不同酶制剂组合在环颈雉育雏中的应用效果

研究酶制剂的 3种组合作为饲料添加剂 ,在环颈雉育雏中的应用效果。Ⅰ组为对照组 ,仅饲喂基础日粮 ;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组为试验组 ,分别在基础日粮中添加 0 5 %纤维素酶 +0 5 %中性蛋白酶 ,0 3%纤维素酶 +0 3%淀粉酶 +0 4 %中性蛋白酶 ,0 2 %纤维素酶 +0 2 %淀粉酶 +0 2 %植酸酶 +0 4 %中性蛋白酶。经 2 1d试验 ,结果表明 ,Ⅱ组平均日增重显著高于Ⅰ组 (P <0 0 5 ) ,Ⅲ、Ⅳ组平均日增重极显著高于Ⅰ组 (P <0 0 1) ;同时各试验组料重比均低于Ⅰ组 ,且Ⅲ、Ⅳ组达显著水平 (P <0 0 5 ) ;各试验组体尺 (体长、翅长、尾长 )增长也大于Ⅰ组 ,且Ⅲ、Ⅳ组达显著水平 (P <0 0 5 )。此外 ,各试验组成活率明显高于Ⅰ组。在试验组中进行综合比较 ,以Ⅳ组应用效果最好     

苜蓿田甜菜夜蛾的发生与防治

甜菜夜蛾属鳞翅目、夜蛾科昆虫 ,又名玉米夜蛾、贪夜蛾 ,该虫是一种迁飞性、暴食性、间歇性害虫。其食性杂 ,可为害多种蔬菜和大田作物 ,在郑州市 1年可能发生 4代 ,6月是为害盛期 ,9月为严重为害期。自 2 0世纪 90年代以来 ,该虫在郑州市由次要害虫上升为重要害虫。 2 0 0 0年对甜菜夜蛾进行虫情调查时 ,发现新密市牧草苜蓿田甜菜夜蛾发生严重。现将其发生情况及防治措施报道如下。　　1　发生情况新密市调整产业结构 ,大力发展种草养牛 ,2 0 0 0年 6月在来信集镇翟坡村播种 1hm2 苜蓿 ,苜蓿前茬作物为小麦 ,四周种植玉米。由于管理粗放 ,…