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以葡萄为试材,采用0.5%、0.7%、0.9%、1.1%不同浓度的红枣多酚溶液涂膜处理葡萄果实,每隔48 h对葡萄的感官评价、腐烂率、失重率、可溶性固形物含量、可滴定酸度、抗坏血酸含量、氧化还原酶活性和多酚氧化酶活性进行测定,研究了不同浓度红枣多酚处理对葡萄采后贮藏品质的影响,以期为葡萄采后贮藏提供参考依据。结果表明:涂膜组与对照组相比,涂膜组能显著降低葡萄在贮藏过程中的腐败率和失重率,并且可以显著降低葡萄在贮藏前期的呼吸强度,进而抑制可滴定酸、可溶性固形物以及抗坏血酸含量的降低。涂膜D组在16 d时可滴定酸、可溶性固形物含量和抗坏血酸含量分别比对照组高0.208%、4.31%和3.49 mg·(100g)-1;其中涂膜组与对照组相比多酚氧化酶和氧化还原酶活性得到有效抑制,以涂膜B组与A组尤为显著。因此红枣多酚预涂膜处理处理能有效保持果实内外在品质,适用于葡萄的采后贮藏。 相似文献
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子宫内膜炎是母牛生殖器官疾病中常发的一种。其病因主要是母牛产后胎衣滞留或脱落不全,子宫复位不全、产后卫生不良、流产、难产、助产过程中操作方法不当,人工授精或其它继发感染所致。常因误治导致母牛长期不孕,子宫内膜炎大致可分为三种类型: 相似文献
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链霉菌表达系统的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
链霉菌是广泛应用于工业生产的革兰氏阳性细菌,链霉菌作为继大肠杆菌、枯草芽孢杆菌之后又一个有价值的原核表达宿主近年来已有较为深入的研究。本文主要综述如下几个内容:链霉菌作为外源基因表达宿主的优点和缺点;链霉菌启动子-特别是严紧控制型启动子的研究进展;链霉菌基因转录的终止和翻译的起始;链霉菌中蛋白质分泌的信号;链霉菌分泌的蛋白酶及影响外源基因表达的其它因素。 相似文献
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