阳光对猪肥育效果的影响

阳光是动物机体必需的生存条件之一,它对于机体可产生复杂的影响。它可使中枢神经系统活动和物质代谢过程加强。但是,在某些时候,特別是在肥育期,不是要求物质代谢过程的加强,而是要求代谢过程减弱以加速脂肪的沉积。光照对于肥育效果的影响究竟如何,前人的试验结果并不一致,因此有进一步探究的必要。选择同窩幼猪6头,分为两组。整个试验期为6个月。前三个月两组皆处于自然光照条件下,后三个月试验组完全圈养于黑暗的猪舍中,只是在喂饲和清扫时才能见到光线。每天接受光照的时间不超过两小时。对照组接受自然光照。两组其他的一切条件完全相同。试验结果如下:     

东北民猪和哈白猪性行为的观测

东北民猪(简称民猪)是我国北方原始地方良种,长期生活在我国北方寒冷地区,具有良好的适应能力。该猪种性早熟,繁殖力高,在性行为方面具有明显的品种特点。研究性行为能加深了解民猪的种质特性,可为配种和利用提供依据。1979～1982年,在兰西县种猪场研究民猪种质特     

东北民猪和哈白后备母猪的发育测定

对民猪和哈白后备母猪各30头于九月龄进行发育测定,平均日增重差异非常显著,体尺差异不显著,但每公斤增重消耗混合精料和青料没有什么差异。民猪发情早于哈白。民猪可利用的胴体部分少于哈白猪。     

东北民猪经产母猪喂料量和繁殖力的测定

本研究表明,妊娠期间,民猪每天采食消化能6183千卡,可消化粗蛋白质186.4克。哈白猪为7011千卡和206.8克。哺育期间,民猪每天采食消化能13435千卡,可消化粗蛋白质568.4克,哈白猪为15608千卡和634.8克。在本试验饲养水平下,民猪每窝平均产仔17.2头,存活仔猪15.2头,哈白猪为13.3头和11.5头。双月断乳时,民猪仔猪每头平均重13.91公斤,哈白猪仔猪每头平均重为15.7公斤。     

猪的生长发育(第二报) (哈白猪、苏联大白猪一代杂种生长发育的研究)

用20头哈尔滨白猪苏联大白猪所产的一代杂种,由离乳到300天用植物性饲料和多汁料进行个体饲养。初生到两个月每隔30天选出两头(阉母各一)进行屠宰,两个月后每隔60天屠宰一次。每隔15天称重一次,每次屠宰前除测体重以外,再测定体尺(体长、胸围、体高、胸深、胸宽)。屠宰后记载肉身的重量以及腹内容物的重量,然后将肉身分割为头、颈、胸、腰、腿臀等部分,分别称重。然后再将各部分分别剔分为骨、肉、脂、皮等部分,分别称重。结果如下: 1.杂交后,在一定程度上改进了哈白猪所具有极早熟型、小型猪的特点,以及后期增长缓慢之特点。 2.一代杂种体长的增长倍数为最大,以4—6个月龄时期生长发育强度为最大,而哈白猪以胸宽的增长倍数为最大。 3.从解剖资料来看,杂种的臀腰部位的发育比哈白猪有所改进,但脂肪沉积能力似乎比哈白猪大为减弱,板油更为明显。 4.骨、肉、脂的生长发育强度依次出现,并均在短期内完成。骨和肉的生长势与第一报大致相同。 5.一代杂种在后躯发育,消化呼吸器官的发育,以及在增大骨架改进后躯发育方面比哈白猪都有所改进,但对改进臀部的发育效果尚不够满意。     

东北民猪抗寒耐热力的观测

猪是恒温动物,需要一定的气温条件。研究猪的适宜温度范围或猪对寒冷和炎热的耐受力,不仅能加深了解某一猪种的种性,而且也是提高养猪生产水平和改善饲养管理的重要依据。1980年,我们在黑龙江省兰西县种猪场,通过一年不同季节对东北民猪(民猪)和哈白猪的对比,观测了在不同气温下民猪和哈白母猪生理指标     

东北民猪、哈白猪及其杂交一代猪生长发育的研究

研究猪的生长发育规律和胴体组成变化的特点,对于揭示猪的品种特性和判断猪的经济利用时期极为重要,并能为育种、杂交利用和饲养管理提供科学依据。1982年利用东北民猪、哈白猪及其正、反交一代杂种猪,在同一饲养条件下,通过二个纯种及其正、反一代杂种的对比试验,研究民猪的品种特性,探索民猪的经济利用时期,为瘦肉型猪生产提供依据。     

哈白猪生长发育的研究 (一)生后一年内胴体、组织和器官的生长发育

围绕哈白猪育种工作,对哈白猪及其杂种进行生长发育试验。本文综合这些资料,探讨哈白猪的发育特点及猪的生长发育一般规律。1.哈白猪前期生长快,后期生长慢,表现早熟易肥小型猪的特点。其沉积脂肪能力很强,尤共早期更为突出;肌肉组织早期进入强度生长时期;荐椎发育较弱,后躯不够丰满。2.以腰部生长强度为最大,腿臀和肩胸次之。胴体组成的变化主要决定于肉、脂的变化。生后肌肉的此重占绝对优势,肉、脂此例约为9:1;随着年龄的增长脂肪此例增加,而肌肉比例减少。正常饲养条件下,哈白猪八个月龄肉、脂此例可达1:1,而低营养水平下十二个月龄仅达1:0.6。水油及板油与膘油的此例,一般保持在15:85左右。在各组织和器官中,脂肪的生长强度为最大,而且生后一直上升。肌肉的生长强度早期上升而后期下降。骨骼的生长强度较小,共中以脊椎和髋骨的生长强度较大。脊椎之中以腰椎生长强度为最大。3.消化器官以1—4个月龄生长强度为最大,其中大肠生长强度为最大,胃次之,小肠最小。但小肠出现生长强度最大时期较早,而胃和大肠较晚。4.猪由初生到一年各组织和器官的生长强度变化曲线可分为三种类型:1)一直上升者,如脂肪;2)一直下降者,如骨骼;3)上升到一定程度而又下降者,如消化器官。同时,各组织和器官具有某种程度的阶段性特征;如哺乳期消化器官生长强度较大;二——六个月肌肉生长强度较大。育种实践中应利用这些阶段发育特点制定相应的培育措施。     

东北民猪 长白猪及杂种猪肌肉氨基酸组成的研究

1.前言1986年,进行了东北民猪(简称民猪)、长白猪和杂种猪生长肥育的研究,比较了不同猪种肥育性能和胴体、肌肉生长特点、胴体化学组成和肉质。为了揭示民猪、长白猪、杜民猪、长民猪和长杜民猪肌肉氨基酸组成,用日立835—50氨基