浅谈鸟前胃扩张症

前胃扩张症（PDD）最早于20世纪70年代发现。起初该病被称为金刚鹦鹉,因为该病只发生在金刚鹦鹉身上。到20世纪80年代早期的时候,该病也开始感染其他品种的鹦鹉了,包括非洲灰鹦鹉,亚马逊鹦鹉,长尾小鹦鹉,玄凤鹦鹉,折衷鹦鹉,风头鹦鹉等。最近几年琵鹭、鹅、巨嘴鸟、老鹰等鸟类也都有该病的报道。     

家禽及其制品中耐甲氧西林金黄色葡萄球菌菌株的分子生物学和耐药性研究

近期,德国研究者开展了2项研究以期深入了解耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)的流行情况及耐药特性.22个源自患病火鸡和鸡MRSA菌株以及32个源自火鸡和鸡肉/肉制品的MRSA菌株研究显示,分离菌株中,CC398为优势菌株,同时CC5和CC9的MRSA菌株也被检出;除了2个MRSA菌株外,其他所有菌株均具有多重耐药性,且至少对3类抗菌剂具有耐药性.采用DNA微阵列分析和分子分型来获得MRSA的分子生物学特征有助于追溯其在家禽及食物链中的传播.     

仔猪饲料中的九种替代蛋白源

正随着养殖业对成本控制要求的提高,许多养殖场开始在日粮中使用一些替代性的蛋白源。本文将对可用于仔猪日粮的9种替代蛋白源进行逐一介绍。其中某些替代蛋白源,如葵花籽、油菜籽、玉米酒糟及其可溶物(DDGS)在仔猪日粮中应用较多。豌豆、蚕豆和羽扇豆可用于某些日粮。昆虫粉、浮萍蛋白浓缩物和藻类等产品正逐渐进行商业化生产,因     

禽常见呼吸系统疾病

有很多常见并且重要的疾病可以影响禽类的呼吸系统（呼吸道、肺和气囊等）,引起这些疾病的病原有病毒、支原体及真菌等。常见的禽类有鸡、火鸡、鸭、鹅、鹌鹑、孔雀、鸽子、珍珠鸡和鸵鸟等。     

从农场到餐桌：沙门氏菌的流行与控制

沙门氏菌（Salmonella）是肠杆菌科（Enterobac-teriaceae）的一类革兰氏阴性菌。肠杆菌科的其他成员还有大肠杆菌、志贺氏菌、耶尔森氏菌等。沙门氏菌能在一个很宽泛的温度范围内生长,通常是5～45℃。沙门氏菌生长的pH范围是4～9。沙门氏菌对盐的敏感性则因菌株不同而有所不同。正常生长温度下,大部分菌株能够耐受食品中2%浓度的氯化钠。此外在一些水分含量较低的食物如花生酱、巧克力以及婴儿配方奶粉中能够存活较长时间[1]。     

犬呼吸道病毒研究综述

传染性气管支气管炎或犬窝咳是世界各地的犬类中常见的一种疾病。引起该病的病原有多种,包括犬副流感病毒、犬腺病毒、支气管败血波氏杆菌、支原体、马链球菌兽疫亚种、犬疱疹病毒以及犬呼肠孤病毒-1,2,3型等。几种病原的混合感染能够加重疾病的严重程度。近些年,A型流感病毒以及冠状病毒感染成为引起犬类急性呼吸道疾病的重要病原。     

亚洲主要猪病流行现状

亚洲的养猪业主要分布在东亚和东南亚。近些年,口蹄疫、高致病性猪繁殖呼吸综合征和猪流行性腹泻成为亚洲地区主要流行的猪病。本文主要介绍了这几种疾病在亚洲地区的流行现状。     

俄罗斯养猪业现状

俄罗斯是世界上面积最大的国家,从欧洲东部一直到阿拉斯加西部,跨越了11个时区。俄罗斯人口约为1．4亿。大多数居民生活在位于乌拉尔山脉以西属于欧洲部分的领土。目前,俄罗斯正在大力发展养猪业,增加猪肉生产,试图实现自给自足。     

猪回肠炎的流行、诊断与防控

<正>回肠炎是猪常见的一种消耗性疾病,又名猪增生性肠炎(PPE)。生长猪的主要临床症状是体重减轻和腹泻。育肥猪或种猪可能会受到更为急性的增生性出血性肠炎(PHE)的影响。增生性肠炎包括了一组具有相似发病机制的疾病,包括坏死性肠炎(NE)、节段性回肠炎(RI)、PHE以及猪肠腺瘤病(PAI)。病理变化主要表现为远端小肠和近端大肠的黏膜增厚。组织病理学特征是肠隐窝细胞增殖,杯状细胞减少。     

非洲各国的鸡蛋生产情况分析

在全世界的鸡蛋生产中,非洲的产量仅占4％（2008年）,与1990年所占的比重相比,略有下降。非洲地区既不是世界上主要产品的生产地区也不是贸易地区。似乎很多人忽略了这一地区的鸡蛋生产。