薇菜干复原加工软罐头技术

薇菜为一种蕨类植物,多生长在高山湿地,因其卷曲未展的嫩叶鲜嫩易纤维化,故常加工为薇菜干销售。但将薇菜干复原加工成罐头食品时,必须掌握好吸水、脱苦、护色、保脆、保鲜几个关键步骤,任何一个环节掌握不当,则最后的成品口感不佳。     

新鲜饲草料开发应用与压缩过程的分析研究

1引言我国适宜冬季放牧的草地仅占放牧草地的24.4%,还有75%以上的放牧草地冬季缺草。同时,适合于刈割调制干草储备过冬的草地只占全国草地面积的25%,而且其中70%以上分布在东部和南部的湿润地区。由于地区和季节的差异,必然会推动我国牧草产品的发展和流通。目前常用牧草产品的开发有两种形式。一种是将其调制成干草后,再加工成草捆和草块进行贮运,但由此造成牧草的营养损失比较严重。一般情况下,将鲜草调制成含水率17%左右的干草,营养会损失20～30%。另一种是制作青贮饲料。传统的青贮方法为窖贮和塔式等大规模青贮,由此制作的青贮饲料虽极…     

从“黄牌”到奖牌，汗水洒满平安路——隆回县农机局严格管理扭转安全形势调查纪实

2003年6月,湖南省隆回县农机局再次登上了该县安全生产的领奖台,这是该局在获得“全省县级农机安全监理先进单位”的奖牌之后又一次获奖。然而,一年半前,这里半年内曾发生了两起特大农机事故,被县政府亮了“黄牌”。今天,这里连续18个月重大农机事故为0,事故死亡人数为零,直接经济损失为零,创造了历史的最好成绩。可谁能知道,这个奇迹的出现,这18个月的平安之路,凝聚了多少人的汗水?重宣传事实警人2001年3月18日,隆回县境内丁山至碧山路段,发生了一起特大农机交通事故,死亡6人,重伤4人,轻伤20人,经济损失达20多万元。此时,上级的批评,群众的…     

苜蓿干草调制贮藏技术研究进展

苜蓿不仅营养价值高,而且适口性好、产量高,是优质的动物饲料。为了使苜蓿能够被更高效地加工利用,总结了前人在苜蓿收获与贮藏等生产环节中的经验,综述了苜蓿从刈割、翻晒、打捆到贮藏等流程的进展。     

太湖地区高产水稻生命周期评价

以太湖地区高产水稻典型管理措施为例,应用生命周期评价方法,以生产1t水稻为评价的功能单元,把水稻生命周期划分为原料阶段、农资阶段和种植阶段进行清单分析与影响评价,考虑了能源消耗、水资源消耗、温室效应、环境酸化和富营养化5种环境影响类型。结果表明,太湖地区高产水稻生命周期环境影响潜力大小依次是水资源消耗、富营养化、温室效应、环境酸化和能源消耗,环境影响指数分别为1．45、0．54、O．52、0．32和0．05,环境影响综合指数为0．54。降低稻田水肥投入,提高水分和养分生产效率是控制太湖地区水稻生产体系生命周期环境影响的关键,它在直接减少种植环节资源消耗与污染排放的同时,也间接减轻了上游生产环节的环境影响,从而减缓生命周期的环境影响。     

河道淤泥和堆肥蛭石混合发酵制备基质及其育苗效果

农村河道清淤产生的淤泥,体量大、有机物浓度高,处置不当会造成二次污染。现代农业的工厂化育苗需求大量的营养土,就地取土导致耕地退化。该研究利用功能微生物发酵淤泥制备育苗基质,研究不同菌株发酵基质的物理和生物学性状,基质培育西瓜苗的生长、生理参数和抗逆性能。结果表明:微生物处理均能够提升淤泥基质物理和生物学性能,同时能够提升育苗质量。其中Trichoderma harzianum T83(T83)、Bacillus amyloliquefaciens IAE(BIAE)菌株发酵基质性能最好。相较于对照处理基质的最大持水量、总孔隙度、毛管孔隙度、通气孔隙度,T83处理分别增加了64.25%、52.65%、45.05%、56.11%;BIAE处理分别增加了101.17%、45.43%、61.43%、38.14%。相较于对照处理西瓜苗的株高、鲜质量、干质量、叶绿素含量、根系活力、根际真菌、细菌数量,T83处理分别增加了66.85%、52.07%、72.16%、43.13%、54.93%、110.62倍、1.63倍;BIAE处理分别增加了80.40%、57.34%、82.37%、54.88%、46.40%、67.26%、2.60倍、2.94倍。T83和BIAE处理西瓜苗叶片过氧化氢酶和超氧化物歧化酶酶活显著增加,根系丙二醛含量显著降低。真菌菌株T. harzianum T83和细菌菌株B. amyloliquefaciens IAE发酵淤泥,能够显著提升其农用品质,为淤泥高附加值化农用提供一条可行的途径。     

4UD-2型番薯类收获机

4UD-2型双行番薯挖掘机是我公司立足于农业装备制造基地,精心研制、开发的番薯收获机械。该机通过附件可与50马力以上拖拉机配套使用,适用于平地种植,具有挂接简单、操作灵活、作业效率高、稳定性好、受力均匀、收获后番薯成行分布等优点;可收获土豆、胡萝卜、甜菜、地瓜、大蒜     

夏玉米常见病虫害防治技术

研完了夏玉米蚜虫、粗缩病、玉米螟、茎腐病等几种常见病虫害的发生规律及危害症状,并提出针对性的防治措施。     

植物受高温胁迫机理及对玉米生长影响的研究进展

了解植物对高温胁迫反应的分子机制对提高作物的耐高温特性具有重要意义.本文综述了植物响应高温胁迫的分子机理,以及高温胁迫对玉米生长的影响,并以豫北一个玉米试验点河南省辉县市气象资料为例,说明应重点关注高温胁迫对玉米穗分化期、开花期和灌浆期造成的影响.     

梯形渠道机翼形量水槽试验

基于Hager对圆锥筒及圆柱体量水槽测流原理分析,推求出梯形渠道机翼形量水槽在自由出流时的流量理论计算公式,指出流量校正系数可由相对水头确定.选择6种收缩比进行了一系列室内模型试验,并根据试验数据建立了相对流量与相对水头的无量纲关系式.结果表明,相对流量与相对水头具有良好的相关关系,流量计算最大相对误差为±3.5%,该量水槽临界淹没度可达0.90,控制断面收缩比为0.372～0.585时可得到较好的量水效果.