宜宾现代蚕桑产业发展措施探讨

该文结合宜宾当前蚕桑产业发展现状及存在问题展开分析，提出了狠抓科技养蚕推广、大力发展综合循环利用、培育龙头企业与区域品牌等多项发展措施供领导决策参考。     

不同中药渣组合好氧堆肥产物对土壤碳矿化特性的影响

为研究不同配方中药渣废弃物好氧堆肥产品品质差异及其对土壤碳素矿化的影响，设置了好氧堆肥和有机肥还田两个试验。通过工厂化条垛式好氧堆肥试验，研究了中药渣废弃物3种组合，在相同碳氮比、不同木质纤维素含量下对好氧堆肥产品品质的影响；采用土壤呼吸瓶进行室内恒温恒湿培养模拟土壤施肥效应，研究了3种有机肥施用对不同肥力土壤有机碳分解动态的影响。试验结果显示：中药渣物料的初始木质纤维素含量显著影响堆肥产品的碳氮养分转化和腐殖质组分。与初始低木质纤维素含量处理(T1)相比，高木质纤维素含量处理(T3)堆肥有机碳降解难，堆肥产品中全碳含量提高5.7%，全氮含量降低18.4%，但有利于腐殖质形成，尤其是显著增加胡敏酸组分20.9%。3种中药渣堆肥产品等碳量输入对不同肥力土壤的碳素矿化效果差异显著，高肥力土壤CO₂-C的释放速率和累积释放量均高于低肥力土壤，但有机碳的累积矿化率却低于低肥力土壤，并且高肥力土壤中添加T1堆肥产品累积矿化率显著高于添加T3堆肥产品。两个肥力土壤中有机肥中胡敏酸组分与土壤碳素矿化率之间呈显著负相关关系。因此，为提高有机肥的土壤固碳效应，可适当提高有机肥中胡敏...     

酶解法制备柑橘皮渣膳食纤维的理化特性及抗氧化活性

为探究不同柑橘膳食纤维的性能差异及提高柑橘加工副产物综合利用率，利用酶解法制备4种柑橘（脐橙、苹果柚、沃柑、柠檬）皮渣膳食纤维，采用扫描电子显微镜、傅里叶变换红外光谱及X射线衍射对纤维形态结构进行表征，并测定理化性质及体外抗氧化活性，通过主成分分析评价不同柑橘纤维综合品质。结果显示，酶法制备的柑橘纤维性能存在品种差异，柠檬纤维总纤维含量（67.63±0.46）%最高，脐橙纤维组成比例最好，沃柑、脐橙纤维水合性能和体外抗氧化活性最强，苹果柚纤维在4种纤维中表现出最高表观黏度。综合评价从高到低排序为：脐橙纤维、沃柑纤维、苹果柚纤维、柠檬纤维。结果表明，酶法制备的4种柑橘膳食纤维均有较好生理活性，其中脐橙纤维综合品质最佳，作为食品添加剂有较广应用前景。