用百分制评定学生<化学实验技术>课成绩的尝试

<化学实验技术>这门课程是我们根据专科教育的基本特征,为培养合格的高等技术应用性人才,按照突出应用性,加强实践性教学的教学方针,进行单独设置的一门实验课.这门课程单独设置后,对培养学生的动手能力,观察能力和思维能力,知识的应用能力以及开发学生的创造力等方面起到了良好的作用.但是,由于这门课程不同于其它课程,仅以期末或期中考试成绩来衡量学生对该课程掌握的程度是不全面的.如何全面、正确地对学生实际情况进行评价,就成为我们教学过程中的重要问题.为此,我们对<化学实验技术>课程进行了平时+考核综合百分制评定学生成绩的尝试.     

农林专科学校基础化学教学法研究

基础化学是高等农林专科院校的一门重要基础课.其教学质量对于奠定后续专业课程的学习,实现专业培养目标,提高学生整体素质,增强学生的实践能力等起着关键作用.     

甲壳素及其衍生物在医药方面的应用进展

甲壳素又名甲壳质、壳蛋白、几丁,是一种N-乙酰基-D-氨基葡萄糖.通过β-(1,4) 甙键连接起来的直链多糖,它分布极广,是自然界中储量仅次于纤维素的第二大天然有机化合物,估计每年生成量有10亿吨[1].甲壳素大量存在于虾蟹等海洋节肢动物的甲壳中,也存在于低等动物、菌类、昆虫、藻类的细胞膜和高等植物的细胞壁中[2].     

食品分析课程教学改革研究

食品分析是研究和评定食品品质及其变化的一门科学,是食品生产和食品科学研究的"眼睛"和"参谋",是食品工作者必备的技术手段.它是一门应用学科,具有很强的技术性和实践性.我校动物检疫与食品卫生检验、食品营养与烹饪、农产品贮运与加工和食品加工等专业均开设此课程.近几年来,我们根据该课程特点和高职高专教育培养高等技术应用型专门人才的目标,以强化基本能力培养和基本技能训练为中心,对该课程进行了一些探索性的改革,并在教学实践中取得了良好效果.     

超氧化物歧化酶脂质体的制备及性质研究

本文采用薄膜法制备LA-SOD脂质体,其中磷脂酰胆碱:胆固醇:心磷脂:LA-SOD配比为6∶2∶2∶1,制剂为冻干型,水化后振荡即可重新形成脂质体。其活性包封率为95％以上,粒径约为0.66μm。产品稳定性高,在4℃避光贮藏8个月,其活性无明显改变。     

孵化机箱体保温性能的研究

经对孵化机箱体的保温性能进行研究后，得出箱体内部平均温度变化与箱体结构传热之间关系的微分方程及其解，求得了箱体保温系数与结构总传热系数和总热容之间的关系式；并结合９ＪＦ（Ｃ）－１６８型孵化（出雏）机的测定试验，求得该机的结构总传热系数和总热容的值以及结构传热的计算式。     

农林专科《无机及分析化学》教学中Authorware软件的应用

<无机及分析化学>是农林专科院校一门重要的公共基础课,理论知识抽象、枯燥,而且信息量大,知识点多,尤其受教学时数的限制,使得教师无法及时安排学生进行充分而有效的课堂练习,在学生中普遍存在"课上能听懂,作业不会做"的情况.因此,如何利用现代化教学手段激发学生学习的主体意识,加大课堂的信息量,并使学生通过大量练习巩固理论知识,成为每位教师面临的新课题.Authorware是Macromedia公司推出的多媒体软件平台,其基于设计图标和流程图的程序设计方法,大大提高了多媒体课件开发的速度和质量;多种形式的交互图标使课件具有强大的交互功能;大量的Xtras和Plugin使多媒体课件丰富生动.以往的很多多媒体课件只注重讲解与学习,忽视交互式的练习与测试,我们利用Authorware软件制作练习型多媒体教学课件的改革与尝试,提高了课堂信息的传递效率,启发式、交互式、开放式、个别化的教学收到了良好的效果.     

高效液相色谱分离及测定贵金属

贵金属是一类化学性质非常相似的金属,这类金属包括金(AU)、银(Ag)、铂(Pt)、铱(Ir)、锇(Os)、钌(Ru)、铑(Rh)、钯(Pd)。贵金属在溶液复杂易变的特点,使其分离以及测定很困难。高效液相色谱是进行贵金属分析的一个有效方法。在过去的高效液相色谱方法中,一般使用的是络合物的色谱分析,所用配合剂常见的有C\-,卤离子,PAN,5-Br-PAPS,DDTC等。     

新型免疫佐剂研究进展

免疫佐剂是一种能促进、延长或加强抗原免疫原性和免疫保护效果的物质。传统佐剂虽然副反应低,对许多抗原具有促进免疫反应的作用,但对某些抗原不表现或仅有很低的免疫增强作用。因此,研制和开发新型佐剂,已成为新疫苗研究中的一个重要领域[1~3]。1细胞因子佐剂细胞因子具有明显的免疫佐剂效应,可增强病毒、细菌和寄生虫疫苗的保护效应,激发对肿瘤抗原的免疫反应。具有佐剂效应的细胞因子有白介素1(IL-1)、白介素2(IL-2)、γ-干扰素和白介素-12(IL-12)。1.1白介素1(IL-1)白介素1是由抗原—抗体复合物、刀豆素A、脂多糖及胞壁酰二肽等诱…     

贮藏玉米中的菌相构成分析

粮食作物中微生物数量及其菌群构相是影响储粮安全的重要因素,本文以不同年份贮藏的玉米为材料,分析贮藏玉米中的菌群构相.结果显示:玉米中的霉菌总数在102～104 CFU/g之间,污染最严重的为许昌2011年产玉米,霉菌总数高达1.02×104 CFU/g.霉菌污染最轻的是洛阳2009年产玉米,霉菌总数为1.61×102 CFU/g.