政界、商界、学界、新闻界齐聚京城 共话家禽科学养殖合理消费——科学养殖、放心消费家禽研讨会在京召开

日前,农业部突发重大疫情应急指挥中心与山东信得科技集团、中国畜牧兽医报联合召开科学养殖、放心消费家禽研讨会。参会代表有农业部畜牧业司副司长张仲秋,农业部应急指挥中心宣传组副组长、农垦局副局长丁力,农业部应急指挥中心指导组、全国畜牧兽医总站副站长徐百万等政府官员,同时还有来自兽药生产企业代表山东信得科技集团董事长李朝阳,著名家禽生产、加工企业广东温氏食品集团有限公司、吉林德大集团有限公司、山东青岛九联集团股份有限公司、山东凤祥集团、诸城外贸有限责任公司等企业的代表,另外参加会议的代表还有来自中国农科院的专家和人民日报、新华社、中央电视台、经济日报、农民日报、中国畜牧兽医报、中国禽业导刊等媒体记者。与会者就高致病性禽流感疫情对当前家禽业的影响、养殖方式、消费方式的转变,落实扶持养禽业的政策措施等问题进行了深入的研讨,同时几家家禽生产、加工企业的负责人与与会者相互交流企业在防控禽流感、集约化养殖中获得的宝贵经验,并表示大型生产企业生产的品牌禽产品是安全的,行业应该努力消除公众的恐慌心理,恢复消费者的信心。来自中国农科院的两位专家也表示,目前高致病性禽流感疫情虽在我国少数地区呈零星散发形势,但总体而言,禽流感是可防、可控但不可怕的,消费者应充分相信我国集约化大型家禽生产企业的产品质量,专家同时呼吁在座媒体要正确引导消费者,正确客观报道禽流感的情况。     

翻越秦岭，站在那视野的高端

翻越秦岭，穿过数不尽的火车隧道，我们一直追寻着。     

聚焦公众人物追踪“两会”热点

中央一号文件的下达，再次表明了中央政府解决三农问题的决心，两会期间的政府工作报告以及与会代表的提案也都将三农问题摆在了各项工作的首位；同时，关于农产品、食品安全的问题也在多数代表的提案中浮上公众视线，本刊编辑部故此特刊发了一组揭示热点的文章，以飨读者。     

稻鸭共作：卓越的综合型、循环型生态农业技术——访江苏省镇江市科技局农业处处长沈晓昆、江苏镇江水禽研究所所长戴网成、江苏丹阳嘉贤米业有限公司总经理谢桐洲

“民以食为天”,“食以安为先”。我国是一个有着数千年悠久历史的农业大国,调整农业和农村经济结构,提高农业效益,增加农民收入和改善生态环境是现阶段农业和农村经济发展的首要任务。为了实现农业可持续发展,必须积极地开发我国水田农作物和畜禽相结合的农作系统和种养模式,而稻鸭共作的实质正是实现了水稻、水禽生产可持续发展的新途径。江苏省镇江市是国内较早与日本开展稻鸭共作技术引智、交流的地区,由镇江市水禽研究所参加“稻鸭共作技术项目”,以丹阳市嘉贤米业有限公司为生产基地,以“公司 农户”的形式生产无公害稻米和优质鸭肉,探索了一套符合中国国情的稻鸭共作生产实践,在发展安全生产、带动农民致富方面取得了一定的成效,被日本同行誉为“亚洲最成功的实践”。2004年2月24日-3月5日,本刊记者实地采访了镇江市农业科技局沈晓昆处长、镇江市水禽研究所戴网成所长、丹阳嘉贤米业有限公司谢桐洲总经理,采集了大量的一手资料和图片,对镇江稻鸭共作生产实践有了全面的认识和深入的思考。江苏镇江稻鸭共作生产成功运作,带给我们的启示是———     

动物福利，是否真如一场改变我们生活的思想启蒙？

已是二十一世纪的第5个年头了，5月，当首都北京市法制办拟为“动物福利”立法时，一时间，动物学、伦理学、经济学等各路专家学者终日吵吵，甚是热闹。后来虽然不了了之，但总激起了一番风浪。另据悉，即将颁布的《实验动物管理条例》(修订版)将有200字规定有关动物福利的内容。     

他山之石,可以攻玉——与新加坡原农业部官员何汉发谈新畜牧业发展进程

时近5月的青.畴早已经褪大了寒』意,能听见海风从不远处的海边升起,又轻柔的扑面过来,如同是与你的邂逅。就是在这个季肯,就是在这个海滨,本刊记者邂逅了来冬加美国大豆协会养禽讲习班讲座的新加坡原农业部〔原产局)兽医官员何汉发先生。他山之石,可以攻玉——与新加坡原农业部官员何汉发谈新畜牧业发展进程@程军波!本刊记者     

侧目笑看风云淡 俯俯仰仰皆是秋——’2003全国畜牧业暨饲料工业交易会侧记

那一场秋雨淅淅沥沥地下了不知道有多久,也不知道其间人们的心情会是怎么样的,生活又会是怎么样的如意与不如意。但是今天天空就晴朗了,不光晴朗,而且有些艳阳高照的感觉;而今天全国畜牧业暨饲料工业交易会也在金粉古都南京拉开了序幕。不知道是艳阳为交易会长脸,还是交易会为艳阳争光,反正就这样,南京在本月17号迎来了这场全国交易会和这久不露面的深秋的太阳。具体交易会一些瞩目的数据统计,一些精彩场观,定有不少别的媒体别的记者报道,记者就从一些现场的小侧面,就记者自己的一些认识发表一些观点,博大家一看,捧大家一笑。     

沧海观澜 百舸竟会

继9月7-9日“2004年中国国际集约化畜牧业展览会”将中国畜牧业会展推向一个高潮之后，9-10月全国各地畜牧会议、会展消息纷至沓来，在各地纷纷掀起小高潮。本刊针对各学术会、展会派出记者，纵队出击对近期几次会议进行了联合采访。总体上仍呈现出学术会名流汇集，高潮迭起，展会喜忧参半的趋势，传统养殖强省区依旧欣欣向荣，而养殖业稍弱地区会展仍然风平浪静。详情如下，我刊记者综合报道。     

817肉杂鸡市场行情分析

一 817肉杂鸡 1总体描述 本期817肉鸡价格行情不妙,期初价格尚有9．0元／千克左右,到期未,全国平均价就在7．6～7．8元／千克,此阶段大跌。全期平均价格为8．2～8．4元／千克。     

近期企业动态与招商招聘信息汇编

哈兽研禽流感疫苗在香港鸡场试用 香港鸡场一直使用荷兰（英特威）HBN2禽流感疫苗,但港府研究后发现,哈尔滨（Re-5）H5N1疫苗较为有效,价钱更便宜30％。渔护署去年11月起,在香港两个农场使用哈尔滨疫苗,以1年时间测试疫苗效力,以及观察会否对鸡只生成不良影响。