大豆抗原蛋白对草鱼肌肉营养成分的影响

以健康的初始体质量(50.66±0.26)g草鱼(Ctenopharyngodon idellus)为试验对象,在室内[(19±3)℃]单循环控温养殖系统中进行6周饲养试验,以鱼粉为对照组,β-伴大豆球蛋白的添加量为40 mg/g,大豆球蛋白的添加量为60 mg/g,配制成3种等氮(粗蛋白质量分数为30%)、等能(15.6 MJ/kg)的半精制饲料,探讨大豆主要抗原蛋白对草鱼肌肉主要营养成分的影响。结果表明:大豆主要抗原蛋白使草鱼肌肉中粗蛋白含量极显著下降(P0.01),对肌肉中水分、粗脂肪、粗灰分、氨基酸总量、必需氨基酸总量和鲜味氨基酸总量影响不显著(P0.05)。可见,在本试验条件下,草鱼配合饲料蛋白水平为30%时,在其配合饲料中分别添加β-伴大豆球蛋白(40 mg/g)和大豆球蛋白(60 mg/g)显著影响了草鱼肌肉中粗蛋白的含量。     

精氨酸对仔猪肠道机械屏障的影响及相关机理

肠道屏障功能具有抵御病原菌和毒素入侵机体的能力,肠道机械屏障是其中最重要的一道屏障。精氨酸可以直接或间接影响肠道机械屏障,文章从精氨酸对猪肠道黏膜生长、绒毛高、细胞生长、肠道通透性等方面简述精氨酸在仔猪肠道屏障功能中的重要作用;并从m TOR信号通路及NO途径等方面对精氨酸影响仔猪肠道机械屏障的机理进行阐述,为深入认识精氨酸在肠道屏障中的作用提供参考。     

大豆抗原蛋白对犊牛生长性能、日粮养分消化率和肠道吸收能力的影响

将12头初生荷斯坦公犊牛,随机分为3组,每组4头。分别饲喂含生、熟大豆粉的人工代乳日粮和全乳究大豆中主要抗原蛋白对犊牛健康、生长性能、消化吸收能力的影响。结果表明:①从10日龄起A与B两组犊全部开始腹泻,并可见脱落的肠黏膜,其中A组腹泻程度、持续时间均超过B组犊牛。②营养物质消化率、增重血浆木糖浓度均表现为A相似文献   

不同饲料蛋白质在断奶仔猪胃内的降解率及对消化道的影响

不同饲料蛋白质在断奶仔猪胃内的降解率及对消化道的影响秦贵信，陈鹏，陈珩，王成业（吉林农业大学长春，１３０１１８）（吉林省吉林市畜牧局）断奶仔猪由于受其消化系统发育程度的限制，对固体饲料的适应性差，对饲料的质量，特别是蛋白质饲料的质量要求较高，饲料若选...     

养猪节粮的几种方法

1菌糠代精料喂猪 培育食用菌后留下的农作物秸秆及副产品等培养料，经过必要处理可得到菌糠。一般每100千克培养料可得到60千克以上的菌糠。用菌糠拌料喂猪，比术糠好，能接近玉米的饲喂效果。     

生大豆对两品种母猪繁殖性能及仔猪生产性能的影响

将18头妊娠的长白与松辽黑母猪随机分成3组（每组6头。3头长白母猪，3头松辽黑母猪），按日粮组成分为RS组（生大豆）、SBM（豆粕组），CCM（玉米蛋白粉组）。测定母猪的繁殖性能和仔猪的生产性能，3组母猪的窝平均产仔数、仔猪初生重、20d窝重、断奶成活率间的差异不显著（P〉0．05），饲喂3种饲粮的母猪所产的仔猪，其生产性能问的差异也不显著（P〉0．05），因此，生大豆可以作为妊娠母猪的唯一或主要蛋白源。     

饲料氨基酸释放动态对猪氮素利用影响的研究进展

当前,在饲料中添加单体氨基酸来保证动物营养均衡已被广泛应用,但单体氨基酸的添加量及饲料蛋白源选择会影响动物的氮素利用。不同来源的蛋白质在动物体内的氨基酸释放情况不同,均衡释放氨基酸的日粮有利于体内蛋白质的合成以及减少氨基酸过度氧化造成的浪费。本文就不同蛋白源日粮的氨基酸释放动态及对猪氮素利用的影响进行综述,为饲粮优化配制、蛋白质的选择、养殖业的氮素减排以及动物精准营养的供应提供参考。     

灾区饲料资源的合理利用

今年，我国部分省市和地区遭受了特大洪水的侵袭，大片的农田、草原及畜禽被淹，给畜牧业生产带来了严重的影响。水灾过后，如何尽快恢复畜牧业生产，确保畜禽安全越冬，是当前畜牧生产亟待解决的问题。广辟饲料来源，合理地利用饲料资源，积极组织生产自救，加强畜禽的饲养管理，是解决灾区恢复正常畜牧业生产的首要问题，应从以下几方面入手；１饲料防止腐败发霉被水浸泡的饲草饲料很容易发霉变质，产生黄曲霉等多种毒素，尤其是黄曲霉毒素对动物危害严重。因此，必须认真做好饲料防霉工作。凡潮湿未变质的饲料，应马上晾晒，尤其是堆贮的…     

全脂大豆在猪饲粮中的应用(综述)

近年来，随着养猪生产的不断发展，全脂大豆在猪饲料，尤其是在仔猪应用量逐渐扩大。近年来，对全脂大豆喂猪已展开了大量的研究。在全脂大豆喂猪的营养价值、加工及饲喂方法等方面积累了大量的生产经验和取得了许多研究成果。本文总结全脂大豆在猪饲粮中的应用，为养猪生...     

大豆中的致敏因子对早期断奶仔猪的影响

本文阐述了早期断奶仔猪消化结构特点,介绍了大豆中的致敏因子对仔猪的作用 机理,提出了减弱大豆中致敏因子作用的途径。