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蜂胶蜂花粉复合制剂对猪肉品质及风味的影响研究 总被引:7,自引:3,他引:7
研究了蜂胶蜂花粉复合制剂对育肥猪肉质及风味的影响。49头120日龄杜长大肥育猪随机分成3组,每组16,16和17头。实验1组饲喂基础日粮 蜂胶0.162g/kg 蜂花粉0.813g/kg。实验2组饲喂基础日粮 蜂胶0.279g/kg 蜂花粉0.696g/kg。实验3组饲喂基础日粮 蜂胶0.125g/kg。结果表明:肌肉中氨基酸总量和必需氨基酸的含量在实验各组中存在一定差异,实验2组的含量最高。同时猪肉品质指标也是第2组最高。本实验表明,蜂胶蜂花粉按实验2组添加比例不仅能提高猪肉的品质,而且能提高猪肉的风味。 相似文献
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以谷氨酸和硫酸锌为原料,制备谷氨酸锌螯合物。用有机溶剂沉淀法,以螯合率为指标,筛选最佳螯合及分离提纯条件。结果表明,最佳螯合条件为:pH 6.5,螯合温度90℃,反应时间30 min;分离最佳条件为:将甲醇与螯合浓缩液按10∶1的比例混合提取谷氨酸锌螯合物,用20%的硫酸溶解该螯合物。试验证明,该条件下谷氨酸螯合锌螯合率可达80%以上。此外,定性试验结果均表明谷氨酸与硫酸锌发生了螯合反应。说明该试验条件下可制得稳定且具较高螯合率的谷氨酸锌产品。 相似文献
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929杀螨片,是以国外最新研制的超高效杀螨剂,浸渍木肝释片而成。室内毒力测定,其药剂对大蜂螨和蜜蜂的致死中浓度,分别为295PPm,200.39PPm,两者的毒力相差67.9倍。蜂群内防治蜂螨试验,929杀螨片对大蜂螨的防治效果,两年异地平均为96.64%。治螨期间及治螨后,蜂群活动正常,未发现伤和伤子 现象。 相似文献
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一次暴发EDS—76的惨痛教训熊和发(湖北省新洲县家禽良种场4314009)近来在贵刊94年第四期看到一篇关于EDS—76的文章,回想93年我们遇到此病的情况时,不禁感慨万千。本县三店镇柳溪村92年有少部分人养鸡收入可观。于是在本场扶持下,93年饲养... 相似文献
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