养猪业的国际贸易与市场预测(2004年的8月份以后市场预测上篇)

为迎接畜牧业的两个重大转折：既提高产品质量，改善食品安全和与国际贸易接轨，开拓畜产品的国际市场。现在发表的第三篇是关于养猪业。我们尽可能在国际贸易上提供一些有益的思路和参考意见。帮助调整养猪战略，扩大国际出口的决策参考，尽快使养猪业进入一个新阶段，再创新辉煌。应读要求，我们将怍市场预删。     

我国禽肉需在国际贸易中“当仁不让”

家禽业是我国畜牧技术的强项。肉鸡出口一直受到重视和鼓励，引进品种最多，投资也最大。但出口贸易落后需要反思。要改变我国禽肉在国际贸易上的落后地位。我们完全有条件扩大禽肉外销，因为我国禽肉产品具有与发达国家产品种类互补的优势，应加强研究扩大贸易。应当利用目前国内市场并不缺肉的机会，开拓国际市场，适应国际环境，增强做出口大国的信心，我国畜产品的国际化大有希望。     

9月全国畜产品饲料价格走势

根据450个集贸市场调查统计 ,9月畜产品和玉米价格稳中有升 ,与8月比都有增长 ,与去年同期比只有家禽产品下降 ,其他产品则上涨。由于活猪价格涨幅大于玉米价格涨幅 ,猪粮比价继续上扬达到1 :5.73 ,比8月提高0.15个百分点 ,比去年同期提高0.35 %。生猪产品9月全国仔猪价格为每公斤8.59元 (以下价格单位简称元 ) ,环比增长4.5 % ,同比增长11.1 %。无论是环比还是同比的增速都加快 ,环比比8月快1.5个百分点 ,同比比8月多3个百分点。价格在6.5元以下的省市只有重庆 (6.16元 )、四川(6.06元 ),省份由7月的4个省减为2个省 ;在10元以上的省有北京 …     

牛肉的市场波动与预测(2003年的8月以后市场预测)

我们一直没有分析牛肉市场形势 ;牛肉生产方式复杂 ,草地放牧、草地育肥、老残牛淘汰 ,也有粮食育肥。因此 ,质量、成本、价格都有很大差别。活牛饲养期长 ,有可能同一头牛数次移地 ,出栏、产量准确性低 ,我们靠价格分析肉牛 ,不使数量数据。近年来粮食育肥的肥牛肉越来越多 ,人们越来越喜欢牛肉 ,价格也越来越贵 ,这是正常现象。牛肉价格、利润也涉及粮食形势与价格 ;特别是玉米产量、流通、价格和相关政策 ,对肉牛业影响很大。因此 ,需要分析粮食价格情况。一、当前粮食市场形势今年7月 ,玉米价格形势略涨 ,零售价1.15元/公斤 ,比上半年平…     

我国蛋鸡养殖行业形势的回顾与展望

1我国蛋鸡养殖行业正经历多事之秋从2004年到2005年,我国禽蛋生产遭受许多突然事件打击。2003年的“非典”,使鸡蛋的生产和流通受到很大的影响,造成鸡蛋价格长期低弥,利润滑坡。2005年又遇“禽流感”,据不完全统计:我国有11个省、23个市、30个县、112个村,发生了30起高致病性禽     

牛肉生产与市场预测（2005年6月份以后市场预测）

一、我国发展肉牛产业的前景很好 近年来，随着经济发展和肉食结构的调整，我国肉牛生产发展很快，牛肉增长速度超过猪肉。2004年牛肉产量为630.5万吨，占我国肉类总产量的9.09％。10年前的牛肉比例是7．89％，当时产量为415.5万吨。目前，粮食育肥的优质牛肉越来越多，群众越来越喜欢消费高档牛肉。牛肉价格越来越高，这无疑是行业发展的契机。随着城市人群要求减肥和收入增加，牛肉市场越来越好，这也是我国畜牧业的发展趋势。     

我国畜牧业成功战略和今后设想

我国农业建设十分成功，特别是畜牧业，经多次革命性改革，成就非凡。经济改革初期肉总产量只有856万t，2004年我国肉总产量达到6933万t，翻了8番，肉、蛋产量都是世界之首，而同一期内，粮食产量只增加了54％。畜牧业成绩辉煌，是最大的能源、资源节约者，所以如此，要归功于畜牧的四项战略改革，它产生了巨大活力，生产力空前解放。概括为以下四条战略经验，今后仍将继续发展。     

我国畜牧业成功战略和今后设想

我国农业建设卓有成效，特别是畜牧业，经多次革命性改革，成就非凡。经济改革初期肉总产量只有856万吨，2004年我国肉总产量达到6933万吨，翻了8番，肉、蛋产量都是世界之首，而同一期内，粮食产量只增加了54％。畜牧业在改善我国农村经济结构，提高人民群众生活质量，促进整个社会和谐发展方面作出了重大贡献，畜牧业取得如此辉煌成绩，要归功于畜牧业自改革开放以来经历的四项战略改革，它产生了巨大活力，空前的解放生产力。本文概括为以下四条战略经验。[编者按]     

全国畜产品饲料价格仍呈上升之势 仔猪价格涨幅最大,猪粮比价仍然居高

据全国畜牧兽医总站根据450个集贸市场调查统计分析,9月畜产品价格继续保持增长,仔猪价格涨幅最大,已经超过了猪肉价格。猪粮比价连续14个月保持在1∶5.5以上,为1∶6.71,比去年同期提高0.98个百分点。一、生猪产品9月全国仔猪平均价格为每千克(下同)15.75元,环比上涨7.9%,同比增长83.6%。分地区看,价格最低省为四川(11.95元),最高省(市、区)是宁夏(22.75元)。从环比看,只有北京下降,在29个上涨的省(市、区)中,一些非主产省(市、区)如天津、宁夏涨幅很大,而主产省河北、辽宁、安徽的涨幅比较平稳(在2%以内)。同比看,各省(市、区)价格均上涨,…     

养猪业的国际贸易与市场预测

一、世界猪肉生产概况以及我国在行业中的地位 养猪一直是我国的优势产业,多年保持世界产量第一。为配合世界贸易的最新统计数据,我们完全采用2002年数据。世界猪肉产量是9418.6万吨,占肉总产量的38.4％。我国是4459.9万吨,占世界猪肉的47.4％。全球有接近一半的猪肉来自中国。我国猪肉产量比欧洲总产量2498.7万吨,还多44％。