纳米硒对半滑舌鳎幼鱼抗氧化水平的影响北大核心

实验选取初始体重(120.45±0.45)g的半滑舌鳎幼鱼360尾,随机分成6组,每组3个重复,每个重复20尾鱼,分别投喂含不同水平的纳米硒饲料[0(对照组),0.4、0.8、1.6、2.0、2.4 mg/kg],养殖60 d后,探讨饲料中添加不同水平纳米硒对该鱼(血清、肌肉和肝胰脏)抗氧化能力的影响,确定纳米硒在半滑舌鳎饲料中的适宜添加量。结果表明:饲料中纳米硒可显著提高半滑舌鳎幼鱼的抗氧化能力。SOD活性随纳米硒添加量的增多先上升后下降,1.6、2.4 mg/kg组分别显著高于对照组(P<0.05);GSH-Px和T-AOC活性随着纳米硒添加量的增加而上升,2.0、2.4 mg/kg组显著高于对照组(P<0.05);MDA含量则呈先降后升的趋势,肝胰脏和肌肉MDA含量0.8 mg/kg组最低(P<0.05),而血清各组间无显著差异(P>0.05);CAT活性最大值分别出现在2.0、2.4 mg/kg组(P<0.05);血清和肝胰脏中NO含量均呈先升后降的趋势,0.8、1.6 mg/kg组分别高于对照组(P<0.05),而肌肉中在2.4 mg/kg组达到最大。总之,本实验条件下,纳米硒的适宜添加水平为1.6~2.0 mg/kg(饲料中总硒量为3.56~4.23 mg/kg)。     

维生素B_2对饥饿状态红白锦鲤肠道淀粉酶的影响

将饥饿状态的红白锦鲤放入不同含量水平的维生素B2(0、1、10、100、1 000 mg/L)水体中浸泡7 d,研究维生素B_2对饥饿状态红白锦鲤肠道淀粉酶的影响。试验结果表明,维生素B_2可显著促进饥饿状态下红白锦鲤中肠和后肠的淀粉酶活性,建议维生素B2的最适添加量为10 mg/L。     

红虫饲料对红白锦鲤着色及生长的影响

<正>锦鲤也称绯鲤,在生物学上隶属鲤形目、鲤科、鲤属,是野生食用鲤鱼的突变种,原产于日本北部沿海的新泻县,鱼体呈现鲜艳似锦的色彩、变幻多姿的斑纹,具观赏和食用双重价值。     

7种中草药对斑点叉尾鮰生理生化指标的影响

[目的]为7种中草药在水产养殖业中的合理使用提供理论依据。[方法]以斑点叉尾鮰（Ictalurus punctatus）为研究对象,考察了射干、杜仲、贯众、白芍、甘草、虎杖和栀子7种中草药对生理生化指标的影响。[结果]中草药能提高血清和脾脏抗氧化能力,降低肝胰脏抗氧化能力。射干能显著提高头肾SOD和CAT活力。贯众、杜仲、栀子和虎杖能显著提高肌肉SOD和CAT活力。贯众显著降低血清LZM活力,射干显著提高肝胰脏和头肾LZM活力,虎杖显著降低头肾LZM活力,栀子和甘草显著提高鳃LZM活力,贯众、杜仲和虎杖显著提高肌肉LZM活力。贯众、甘草和虎杖降低AST活力,白芍显著提高AST活力。贯众、杜仲、栀子和甘草降低肝胰脏ALT活力。射干、栀子和甘草显著提高白细胞吞噬能力。[结论]7种中草药对斑点叉尾鮰生理生化指标有不同程度的影响。     

香菇多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响

试验选取540尾黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),对其连续投喂含不同水平香菇多糖(Lentinan,LNT)的配合饲料8周。采用Percoll密度梯度离心等技术,对黄颡鱼头肾巨噬细胞与外周血白细胞进行分离纯化,使用NBT还原法、Griesse试剂显色法与MTT法测定头肾巨噬细胞呼吸爆发活性与外周血白细胞的增殖能力,以探讨香菇多糖对黄颡鱼免疫细胞活性的影响。结果表明香菇多糖各水平组均能提高黄颡鱼头肾巨噬细胞的氧呼吸爆发活性,且1200～1500mg/kg水平组提高作用极显著(P<0.01);香菇多糖各水平组能提高黄颡鱼头肾巨噬细胞氮呼吸爆发活性,其中600 mg/kg水平组活性显著提高(P<0.05),900～1 500 mg/kg水平组活性提高效果极显著(P<0.01);投喂香菇多糖还能显著提高黄颡鱼外周血白细胞的增殖能力(P<0.05),且600～1500mg/kg水平组促进作用极显著(P<0.01)。可见,香菇多糖可以有效地提高黄颡鱼免疫细胞的活性。     

17种中草药对斑马鱼诱食效果的研究

[目的]探讨17种中草药对斑马鱼的诱食效果。[方法]以100尾平均体长为3.5cm的斑马鱼为试验动物,选用肉桂、薄荷、丁香、黄连、黄柏、黄岑、八角、山萘、乌梅、枝子、诃子肉、苦参、虎杖、黄精、黄芪、连翘、酸枣红作为诱食剂,以2%的添加量分别加入到基础饵料中,用迷宫试验记录试验鱼进入诱鱼室和空白室的次数,以及试验鱼咬啄饵料球的次数,以分析不同中草药对斑马鱼的诱食效果。[结果]虎杖、八角、薄荷、黄芪、连翘、肉桂、黄连、酸枣红对斑马鱼的诱食效果显著;4种中草药梯度试验结果得出浓度2.0%虎杖、浓度1.0%薄荷、浓度2.0%八角、浓度3.0%黄芪对斑马鱼的诱食效果最好;两两混合试验中浓度1.0%虎杖和浓度1.0%八角混合物对斑马鱼的诱食效果最好。[结论]斑马鱼的诱食效果与中草药种类和浓度有关。     

植酸酶对鲤钙磷等营养物质利用率的影响

从营养学角度出发，初步研究了添加植酸酶的饲料经不同温度（常温、６０℃，70℃、80℃、90℃；100℃）处理对鲤钙磷营养物质利用率的影响。通过10d的饲养，收集粪便分析发现：与对照组相比，添加植酸酶可以使钙的利用率提高132％以上，总磷利用率提高105－122％，74．86％－89．04％的植酸磷得以使用，蛋白质和脂肪的利用率约提高11％和12％。     

姜黄素对黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco)生长、消化与抗氧化能力的影响

选取初始体重为(13.17±0.68) g、初始体长为(11.86±0.53) cm黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco) 720尾,随机分为6组,每组3个重复,每个重复40尾鱼。分别投喂添加0、50、100、200、400、800 mg/kg姜黄素的实验饲料,分别标记为T1–T6。实验周期为60 d,实验结束后,测定黄颡鱼生长、消化和抗氧化能力指标。结果显示,各实验组特定增长率和存活率均显著高于对照组(P<0.05),T4组增重率和蛋白质效率显著高于对照组(P<0.05),T3、T4组饲料系数显著低于对照组(T1组) (P<0.05);T3、T4、T5组前肠脂肪酶活力显著高于对照组(P<0.05),T4组前肠淀粉酶活力显著高于对照组(P<0.05);T6组肝胰脏、T5组脑与T4组头肾超氧化物歧化酶(SOD)活力均较对照组有显著提升(P<0.05);脑实验各组丙二醛(MDA)含量均显著低于对照组(P<0.05);T6组肝胰脏、T5组脾脏过氧化氢酶(CAT)活力显著高于对照组(P<0.05);T4组肝胰脏、T5组脾脏、T5组中肾谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)活力显著提升(P<0.05);血清实验各组GSH-PX活力均显著高于对照组(P<0.05);肝胰脏实验各组谷胱甘肽(GSH)含量均显著高于对照组(P<0.05);T5组肝胰脏、T4组脾脏和血清一氧化氮(NO)含量显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在饲料中添加适量的姜黄素可以显著提高黄颡鱼的生长性能、消化能力以及抗氧化能力,以200 mg/kg添加量为最佳。     

复合酶制剂对鲤氮磷钙利用率的影响

通过向饲料中添加复合酶制剂，分别经常温，60℃、70℃、80℃、90℃、100℃处理后，分别投喂给鲤鱼，与不加复合酶制剂的对照组做比较。结果表明：复合酶制剂在60－70℃能有效提高鱼类对钙、磷的利用率；提高常温、60℃、70℃组鱼体肠道淀粉酶、蛋白酶活性，因内源和外源消化酶协同作用，蛋白质的消化率提高。     

不同类型淀粉及糖蛋白质比对鲤糖代谢能力的影响

为考察不同糖源对蛋白质的节约作用,以木薯淀粉(CS)和小麦淀粉(WS)为主要糖源,配制3组糖/蛋白质(C/P)比例分别为C5%/P32%、C10%/P30%、C20%/P28%的等能等脂饲料,以初始体质量为(55.73±3.55)g的鲤Cyprinus carpio作为养殖对象,在试验网箱中养殖8周。结果表明:CS、WS组中鲤肠道淀粉酶活性的最大值均出现在C10%/P30%组,显著高于C20%/P28%组(P0.05);CS组中,C10%/P30%组鲤肝胰脏磷酸果糖激酶(PFK)、丙酮酸激酶(PK)活性显著高于C5%/P32%组(P0.05),磷酸烯醇丙酮酸羧激酶(PEPCK)活性显著低于C5%/P32%组(P0.05);鲤血清中胰岛素(INS)、胰高血糖素(GC)含量最高值分别出现在C10%/P30%和C20%/P28%组,显著高于其他两组(P0.05);WS组中,C5%/P32%组鲤肝胰脏PFK、葡萄糖-6-磷酸脱氢酶(G6PD)、PEPCK、糖原合成酶(GS)活性显著高于C20%/P28%组(P0.05);相同C/P比例条件下,CS组的葡萄糖含量显著低于WS组(P0.05);CS组中,C10%/P30%组葡萄糖转运载体-2(GLUT2)及己糖激酶(HK)基因表达量显著高于其他两组(P0.05),胰岛素受体(IR)基因表达量C10%/P30%组显著高于C5%/P32%组(P0.05);而WS组中,各比例组IR、GLUT2及HK基因表达量均无显著性差异(P0.05),相同C/P比例条件下,CS组的肠道钠钾葡萄糖共转运载体(SGLT1)基因表达量显著高于WS组(P0.05)。研究表明,木薯淀粉及小麦淀粉对饲料蛋白质均有较好的节约作用,且木薯淀粉效果优于小麦淀粉。