山西省的雉科鸟类

雉科(Phasianidae)鸟类多供狩猎、观赏及人工驯养;有些种类,如褐马鸡(CrossoPtilon mantchuricum)、白冠长尾雉(Syrmaticus reevesii)等又属国家保护动物。因此,研究雉科鸟类,不仅有一定的学术价值,而且对于保护管理和合理利用雉科鸟类资源有实践意义。关于山西省雉科鸟类的专文报导,曾见有卢豹(1982)、张俊(1983)、张兆海(1983)。除此以外,其他报导多属分类区系工作之研究,这些为研究全省雉科鸟类提供了可靠的依据。 1980—1984年,我们对本省鸟类进行了较长期和较全面的调查、     

浅谈如何做好种公猪的饲养管理

为了使种公猪有良好的繁殖性能,从而提高母猪的生产力,必须对种公猪进行科学的饲养管理.笔者通过对七台河市某大型养猪场2007年全年种公猪饲养管理情况的调查研究,总结如下:     

鸭疫里默氏杆菌人工感染雏鸭病理模型的建立及动态病理学观察

为了深入研究鸭疫里默氏杆菌的致病机理,以14日龄试验鸭人工感染Ⅰ型鸭疫里默氏杆菌,建立鸭疫里默氏杆菌病病理模型,并在感染后6、12、24、36、48、60、72、84h,7d扑杀试验鸭,采集心、肝、脾、肺、肾、脑、胸腺、法氏囊、胰腺,常规病理学方法研究其在感染雏鸭体内的动态病理变化规律。结果表明,雏鸭经嗉囊和气管注射2种途径感染血清Ⅰ型RA,均成功建立了人工感染动物模型。消化道感染的潜伏期为6h,感染后24h开始死亡,死亡高峰集中于36～72h,死亡率85％,72h后停止死亡。呼吸道感染潜伏期为12h,感染后24h开始死亡,死亡高峰集中于60～84·h,死亡率65％,84h后停止死亡。与消化道感染途径相比,呼吸道感染途径的潜伏期多6h,死亡高峰时间延后24h,死亡率低20％。心、肝发生病理变化最早,肺、肾、脑、胰较晚,免疫器官胸腺、法氏囊、脾脏最晚。组织学病理变化比解剖病理变化提前6～12h。纤维素性心包炎比纤维素性肝周炎早24h出现,时间依次为感染后24、48h。各器官首先表现充血,轻度肿大,呈浆液性、纤维素性及生理性炎症反应。组织细胞先是肿大,继而颗粒变性、水泡变性、脂肪变性,坏死,最终导致细胞核浓缩、核裂解。呼吸道感染途径的各种动态病理变化,比消化道感染途径晚6～24h。感染后84h,病鸭开始产生一定免疫力,至7d产生较强免疫力而耐过。     

农村家庭用配（混）合饲料养猪试验

前言我县多数农户,习惯用糠麸喂猪,饲料单一,营养不全面,满足不了猪生长发育需要,以致饲养时间长,增重慢,出栏率低。为了充分利用我县主产粮棉的农副产品优势,开发配(混)合饲料养猪技术,提高养猪水平,我们在实施武汉市“星火计划”一《农村家庭养猪综合技术开发》项目中,先后在农户中进行了配(混)合饲料养猪试验,     

闵行区实施“放心肉”工程措施

闵行区是上海市畜牧业重要生产基地之一,1999年度生猪屠宰量达63万多头。屠宰加工的生猪产品除在本区销售外,还大量运往本市中心城区,以满足广大消费者对“热气肉”的需求。为确保肉类卫生质量,让广大群众吃上“放心肉”,1999年闵行区动物防疫监督机构实施了“放心肉”工程的综合技术措施,围绕屠宰检疫这一重点,强化了产地、运输、市场等环节的检疫和监督检查,推行“放心肉”市场,制定有关技术规模和规章制度,取得明显成效。1生猪定点屠宰场硬件设施整改技术闵行区现有统一规划、设置的生猪定点屠宰场4个。1999年全区加大对定点屠…     

维生素A对肉用仔鸡锌吸收利用的影响

以玉米—豆饼型基础日粮不添加维生素Ａ（ＶＡ，５５００单位／千克）或锌（锌，前期５５、后期４４毫克／千克）或两者均添加（对照）饲喂１—６周龄ＡｒｂｏｒＡｃｒｅｓ（ＡＡ）肉用仔鸡。结果显示，日粮ＶＡ或锌不足均明显降低了３周龄（Ｐ＜０．０１）和６周龄（ＶＡ不足Ｐ＜０．０５，锌不足Ｐ＜０．０１）血清锌浓度；显著减少了３周龄胫骨锌（Ｐ＜０．０１）和胫骨灰锌（ＶＡ不足Ｐ＜０．０５，锌不足Ｐ＜０．０１）含量；ＶＡ不足组胫骨和胫骨灰中锌含量都显著高于锌不足组（Ｐ＜０．０１），但两组间３周龄和６周龄血清锌均无显著差异。不同处理对６周龄胫骨锌沉积未见有明显影响（Ｐ＞０．０５）。     

地方高校食品科学与工程专业“双能力双平台”实践教学体系的构建与探讨

文章针对目前我国地方高校食品科学与工程专业实践教学的不足,指出通过构建校内实验模拟平台与校外实习训练平台(双平台)是提高大学生创新能力和工程能力(双能力)的可行途径。同时,详细说明了地方高校食品科学与工程专业双能力双平台实践教学体系的构建方案、内容、流程和保障措施,并结合实例说明双能力双平台实践教学体系良好的实施效果。     

浅谈闵行区当前畜牧业生产的若干问题

闵行区是1992年10月由原闵行区和上海县经“撤二建一”后成立的城乡一体化新区,地处上海市的腹地和上海中心城西南,属城郊结合部,全区有15个镇和6个街道。闵行区是重要的畜牧业生产基地,1995年度,生猪饲养量达73.68万头,生猪出栏数52.32万头,年末生猪圈存数21.36万头(其中生产母猪23567头);蛋鸡年末圈存49.04万羽(其中产蛋鸡36.54万羽),年产鸡蛋514.03万公斤;蛋鸭年末圈存41.23万羽,年产鸭蛋560.16万公斤;家禽年上市752.19万羽,年末圈存肉禽112.04万羽;饲养奶牛1034头,年产鲜奶341.47万公斤。近几年来,畜牧业规模化、集约化步伐加快,1995年底,全区有千头以上规模养猪场42个(其中万头以上养猪场16个),万羽以上蛋鸭场12个,百头以上奶牛场5个。为了更好地建设闵行区都市型畜牧业,现就以下问题谈谈个人的看法。     

人参皂苷及其衍生物抗马立克病病毒作用的超微结构和病理变化观察

为了探讨人参皂苷及其衍生物抗马立克氏病病毒的作用机制.采用马立克氏病毒感染的雏鸡作为模型,人参皂苷及其衍生物口服给药途径,动态观察不同时间段,试验鸡的器官病理变化和脾脏、法氏囊的组织超微结构改变.结果发现人参皂苷及其衍生物组的器官病变程度明显低于病毒对照组,法氏囊和脾脏的超微结构病变轻于病毒对照组,说明人参皂苷及其衍生物在体内可以通过保护机体免疫器官来发挥抗病毒作用.     

猪附红细胞体病与七种常见猪病简易鉴别

猪附红细胞体病是由附红细胞体寄生于红细胞和血浆中而引起的一种传染性疾病,主要引起猪(特别是仔猪、母猪)高热、贫血、黄疸和全身发红为特征的疾病,常呈地方性流行,可引起大批死亡.