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王艳立张海涛王欣 《辽宁农业职业技术学院学报》2021,23(4):5-7
在传统戚风蛋糕配方基础上,添加鸡肉制作宠物犬蛋糕。采用感官指标评定的方法,通过单因素试验、正交试验确定了宠物犬鸡肉蛋糕(6英寸)的最佳配方为:鸡肉75 g、鸡蛋210 g、低筋面粉60 g、白砂糖78 g、一级大豆油35 g、牛奶35 g、塔塔粉1.5 g、泡打粉2 g。此配方生产的蛋糕外观完整,呈金黄色,结构均匀,具有独特的鸡肉香味。 相似文献
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二级院系教工党支部是高校党的基层组织,是教工党员发挥先锋作用的核心阵地。以混合所有制二级学院——朋朋宠物科技学院教工党支部建设为例,阐述样板党支部建设的重点举措及取得的成效,旨在为高职院校党支部建设提供可借鉴的创建模式和经验。 相似文献