山西省低致病性禽流感病毒检测及基因分析

在山西主要养鸡区规模化养鸡场采集病死或扑杀鸡的喉气管、脑、胸肌、心肌和肺组织等;活禽静脉采集血液、气管拭子或泄殖腔拭子,雏禽采集新鲜的粪便等,共采集疑似低致病性禽流感样品608份。经血凝试验、血凝抑制试验及RT-PCR鉴定,并进行HA基因测序和核苷酸序列同源性分析。结果显示,疑似样品中有68份含有禽流感病毒,其中65份属于H9亚型,各样品毒株间HA基因核苷酸序列同源性为96.5%~98.1%,与我国现有疫苗的HA基因核苷酸及部分现有毒株序列同源性为88.9%~93.8%,说明HA基因已发生较大的遗传漂变。     

毒瘟清对人工感染鸡传染性喉气管炎的疗效试验

用中药毒瘟清对人工感染鸡进行传染性喉气管炎防治试验,结果发现,以饲料中加入2.5g/kg(中剂量组),连用5d效果最好,相对增重率比药物对照组高出56.1个百分点,比感染不治疗对照组高出94.1个百分点;有效率比药物对照组高出28个百分点,差异均呈极显著(P<0.01)。攻毒前5d,以饲料中加入1g/kg的添加量给药至试验结束的毒瘟清预防组相对增重率、有效率分别为91.8%,96%,均高于其他各组,经生物统计学分析,与各对照组差异极显著(P<0.01)。结果表明,毒瘟清对鸡喉气管炎的治疗效果明显优于对照组药物高力米先,对鸡传染性喉气管炎的预防作用更佳。     

柠条枝条培养平菇试验

试验结果表明,柠条枝条可以用来培养平菇,生物转化率可达56.5%。柠条养菇是柠条综合利用的新途径。     

中草药添加剂提高不同品种猪肉质中相关基因表达量的研究

为了研究中草药添加剂对与猪肉品质相关的几个蛋白基因表达量的影响,试验选择晋汾白猪、晋阳白猪、山西黑猪、杜长大三元杂交猪4个品种猪,每个品种猪分别设置中草药组、抗生素组和空白对照组,每组30头。中草药组在基础日粮中添加300目超微粉剂中草药,抗生素组添加金霉素30 g/t和硫酸黏杆菌素6 g/t,空白对照组不添加任何添加剂,经饲养试验和屠宰后从背最长肌取样,提取基因组进行PCR扩增,并自动生成扩增曲线和熔解曲线,检测猪心型脂肪酸结合蛋白(H-FABP)基因、钙蛋白酶抑制蛋白(CAST)基因、脂蛋白脂肪酶(LPL)基因、肌细胞生成素(MyoG)基因、己糖激酶同工酶(HK)基因、ATP合成酶(ATP5B)基因、磷酸果糖激酶(PFK)基因等7个与肉质相关的蛋白基因相对表达量。结果表明:猪肉中H-FABP、CAST、LPL、MyoG、HK、ATP5B、PFK等7个基因的相对表达量在不同品种猪、不同组内均有差异,不同品种猪中,中草药组不同基因相对表达量多数情况高于空白对照组和抗生素组。尤其是山西黑猪中草药组基因相对表达量明显高于空白对照组和抗生素组,其中中草药组与空白对照组相比H-FABP和HK基因差异显著(P0.05);与抗生素组相比H-FABP、CAST、LPL、MyoG、ATP5B、PFK基因差异显著(P0.05),HK基因差异极显著(P0.01)。晋阳白猪中草药组与空白对照组相比CAST、HK、ATP5B、PFK基因差异显著(P0.05),H-FABP基因差异极显著(P0.01);与抗生素组相比H-FABP、LPL、ATP5B基因差异显著(P0.05),CAST、HK、PFK基因差异极显著(P0.01)。杜长大三元杂交猪和晋汾白猪中草药组各基因相对表达量与空白对照组和抗生素组相比均差异不显著(P0.05)。说明中草药添加剂可以提高不同品种生长育肥猪肉质中7个蛋白相关基因的相对表达量。     

中草药添加剂对不同品种猪肉中氨基酸含量的影响

为了明确中草药提高猪肉中氨基酸含量的效果,试验在晋汾白猪、晋阳白猪、山西黑猪、杜长大三元杂交猪日粮中添加中草药,并设中草药组、抗生素组和对照组,每组30头,试验结束后测定猪肉中氨基酸含量,计算呈味氨基酸、必需氨基酸含量。结果表明:添加中草药添加剂的猪肉中氨基酸含量均有提高,山西黑猪的总氨基酸含量提高最为明显,达5.56 g;总氨基酸含量最多的是晋汾白猪,达82.49 g。中草药组猪肉中呈味氨基酸和必需氨基酸含量也出现不同程度的提高。说明中草药添加剂能够提高不同品种猪肉中总氨基酸、呈味氨基酸、必需氨基酸含量。     

鸡喉气管炎的病理学研究

在临床诊疗实践中,我们发现山西省部分地区近年来鸡喉气管炎流行比较严重。为能及时准确地诊断、防制该病,控制其流行蔓延,本文对鸡喉气管炎进行了病理学研究。研究发现,山西部分地区流行的鸡喉气管炎一般发生在１４０～２８０ 日龄,最早的７０ 日龄,迟的４００ 日龄。未免疫鸡、免疫鸡以及患病康复后的鸡均有发生,发病率达８０％ ～１００％ ,死亡率８％ 左右。青年患鸡生长受阻,产蛋鸡产蛋量下降２０％ ～６０％ 。患病鸡多数为喉气管型,主要病变位于喉和气管,病鸡表现呼吸困难、咳嗽、吸气时尽力张嘴吸气,发出喘鸣声和湿性罗音,严重病例咳出带血的粘液或血块。甚至因窒息而死亡。少数患鸡表现为结膜炎型,病鸡眼结膜充血、眼睑肿胀,特别是下眼睑发生水肿。眼结膜主要呈浆液性结膜炎病变,有的发生纤维素性结膜炎。分泌的粘性 或干酪样物质而使上下眼睑粘连一起,角膜浑浊。剖检变化：喉和气管内存在卡他性或卡他出血性渗出物,有的喉和气管内存有纤维素性干酪样物质,呈灰黄色柱子状,易剥脱。鼻腔和眶下窦粘膜发生卡他性炎或纤维素性炎。肠管粘膜呈轻度出血性卡他性炎。肺脏呈现副支气管周围炎。产蛋鸡卵巢见软卵泡或卵巢血肿。病理组织学观察：呼吸道粘膜上皮细胞明显脱落,残存的粘     

人工感染禽流感的病理学观察

禽流感（ Ａｖｉａｎ Ｉｎｆｌｕｅｎｚａ）是由 Ａ型流感病毒侵犯各种禽类呼吸系统、神经系统的一种急性综合症。本研究利用禽流感病毒株人工感染实验鸡,观察了接毒鸡的发病情况、临床表现、病理剖检变化以及病理组织学变化。结果表明：各种日龄鸡均可感染,感染后一般１～２ ｄ 出现临床症状。主要表现呼吸道症状,包括咳嗽、打喷 嚏、口罗音和大量流泪。有的出现头部和脸部水肿、神经紊乱和腹泻。产蛋鸡产蛋量严重下降。发病率达８０％ 以上,死亡率差异较大。剖检变化：有的表现为卡他性、纤维素性、浆液性／纤维素性、脓性或干酪性炎症。气管粘膜有轻度水肿,并伴有数量不等的浆液性或干酪样渗出物。个别出现纤维素性腹膜炎及“蛋性腹膜炎”。蛋鸡的卵泡畸形、萎缩,输卵管内有渗出物。肝、脾、肾有黄白色坏死灶。有的十二指肠和心外膜出血,尤其是肌胃与腺胃交接处的乳头及粘膜出血严重。气囊、腹腔、输卵管表面被覆纤维素性渗出物。常见纤维素性心包炎。肺脏因炎性变化而变硬,有时出现黄白色病灶。病理组织学观察：主要表现为心肌、 脾、肺、脑及肉垂等发生充血、出血、血管周围形成淋巴细胞管套。肝、脾、肾有实质变性与坏死。脑组织出现非化脓性脑炎,血管周围管套,神经细胞变性,神经胶质     

产蛋鸡感冒通中毒

1996年7月中旬，太原市南郊区某村养鸡专业户的700余只8月龄产蛋鸡，因大量服用感冒通片发生中毒，先后死亡400余只。发病经过：该专业户饲养的700余只产蛋鸡因今年夏季阴天多雨，气温变化频繁，少数出现甩头、流泪、精神萎顿、食欲减退等症状。大群鸡无异常表现，产蛋率90％左右。畜主认为鸡患感冒，便给每只病鸡投服2片感冒通，技服后病鸡呼吸道症状很快消失。为了稳定鸡群，防止疾病蔓延，畜主又给全群每只鸡投限感冒通2片。眼药后3小时出现死亡，大多数鸡精神沉郁、食欲不振或废绝，第2天后死亡400只，产蛋率下降至20％左右。症状及剖检…