利用甜味剂提高断奶仔猪的生产力

正在五种基本味道(甜、咸、鲜、苦、酸)中,苦味的敏感性最强烈。它是由位于舌头后部的味蕾感知,并且是一种最持久的味道。动物一旦感觉到苦味物质,通常会拒绝摄入,因为它们通常与一般对动物健康有害的产品(最毒的物质是苦的)有关。     

利用小麦替代猪日粮中的玉米

小麦可以用作猪日粮中玉米的替代品,但在使用之前应对小麦的物理和化学特性进行彻底的评估。用小麦替代玉米配制猪饲料时,应该考虑其和玉米之间营养成分上的差异。通过使用基于木聚糖酶的热稳定性酶制剂产品,可以降低小麦的粘度,从而提高饲料的消化率和营养利用率。同时,利用预测性软件可以使酶制剂的使用价值最大化。     

胸膜肺炎放线杆菌：21世纪养猪业所面临的一种古老而重要的病原

引言 猪传染性胸膜肺炎是由胸膜肺炎放线杆菌感染所引起的一种传染性疾病。据报道，该病对全球养猪业造成了巨大的经济损失。急性病例的主要临床症状包括：食欲减退、精神沉郁、发热、咳嗽、呼吸困难和／或呼吸急促，偶见呕吐。该疾病的发展进程非常快，可在几小时内造成死亡。所以在某些病例中，仅能发现猪只突然死亡。在慢性病例中，     

新城疫病毒在全球的变异研究

自从1926年发现新城疫病毒以来，已经鉴定出Ⅰ型病毒有9个基因型和Ⅱ型病毒有10个基因型，代表着一种形式多样且不断演变的病毒。从全球的家畜流行病中一种强毒的基因型的出现及观察新城疫强弱毒的基因组序列年与年之间的变化暗示着新城疫病毒不同的基因型在全球不同的地理位置同时演变着。这巨大的基因组多样性可能会使更多的各种各样的鸟类易于受到新城疫病毒的感染以及以经常迁徙的野鸟为储藏所。     

酶—家禽饲料中不可或缺的小小催化剂

不在当今的家禽日粮中使用酶制剂几乎是无法想象的。为了达到最佳的生产性能并使营养浪费最少,酶制剂是首选原料。虽然还有很多东西不清楚,但是现在的研究正在慢慢地揭示这些微小催化剂的前景。在今年举行的第22届澳大利亚家禽科学年会上,有关酶制剂应用的论文相当多,本文就这些论文进行了概述。     

在夏季尽量降低猪的热应激

针对夏季确保猪不受热应激的影响,明尼苏达大学分校助理推广教授Mark Whitney博士就饮水、降温、营养、通风、饲养空间、隔热和遮阳等提出了一些建议。     

猪高效日粮配合的新思路

在全球性的饲料价格剧烈波动的情况下,需以新思路来指导饲料配合。那么如何才能实现此创新性目标呢?目前,日粮配合不仅需要计算其配料成本,还需深入了解各种营养成份在猪体内的相互作用和代谢反应过程,以获得更大的经济效益,由此推动养猪生产和饲料行业的发展。