苹果梨树上山楂叶螨积群动态分析

内蒙古河套地区山楂叶螨以受精雌成螨在树干、主枝翘皮下及根茎附近的缝隙内越冬。越冬雌成螨出蛰高峰在４ 月下旬苹果梨花芽开绽期,出蛰时间长达１ 个月。一代卵高峰期在５ 月中、下旬,一代若螨发生盛期在５月下旬。从雌成螨数量消长来看,在苹果梨上全年有４ 次危害高峰,相应物候期为开花—座果期、新梢生长高峰期、花芽分化期和果实生长后期。     

最少修剪对慕维德尔葡萄枝条、产量和果实品质的影响

为研究最少修剪对法国南部地中海地区葡萄树体及果实品质的影响,以自根生的慕维德尔葡萄为试材,比较了最少修剪和皇家龙干形修剪的葡萄枝条、产量及果实品质.结果表明,最少修剪葡萄的叶片水势比皇家龙干形修剪的叶片水势低;最少修剪葡萄产量高,但果穗小,果粒小;最少修剪葡萄枝条短而数目多;浆果中可溶性固形物含量、滴定酸含量、pH值、苹果酸含量、酒石酸含量和色素在生长前期影响较大,可溶性固形物含量、pH值和色素比对照低,滴定酸含量、苹果酸和酒石酸含量比对照高;在采收期,最少修剪葡萄树浆果中所有指标和对照差异不大.     

水杨酸对缓解红地球葡萄高温胁迫效应的研究

试验采用不同浓度水杨酸(SA)喷施红地球红葡萄植株叶片,分别置于35,40,45,50℃的环境下进行高温锻炼,测定其电导率、叶绿素、丙二醛、脯氨酸浓度的变化,结果表明:在高温胁迫下,外源水杨酸能降低电导率,减少叶绿素的分解,抑制丙二醛(MDA)的积累,增加脯氨酸(PRO)的浓度,提高了葡萄的抗热性,其中以100μmol.L-1水杨酸处理表现最为明显.     

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄基地土壤酶活性

调查了宁夏御马酿酒葡萄基地不同栽培年限下土壤的蔗糖酶、磷酸酶、脲酶、过氧化氢酶的活性,并与土壤的基本理化性质进行了回归分析。结果表明,供试土壤为强碱性反应,耕作施肥对土壤pH和全盐含量影响不显著;土壤有机质、全氮、铵态氮、速效磷、阳离子代换量大都处于最低的六级水平,但肥力随耕种年限的延长显著增加;随栽培年限的延长,表层土壤磷酸酶活性、蔗糖酶和脲酶活性显著增加;蔗糖酶、脲酶活性随剖面深度的加深而显著减小;表土过氧化氢酶活性随栽培年限的延长而显著下降,但不同土地利用下表层以下各层次土壤过氧化氢酶活性总体上高于表层,且差异显著。磷酸酶活性与土壤有机质、全氮、全磷、速效磷、缓效钾、速效钾之间存在着极显著相关关系;磷酸酶活性、蔗糖酶和脲酶活性与土壤有机质、全氮、全磷、速效磷、缓效钾、速效钾之间存在着极显著相关关系;四种酶之间,磷酸酶与脲酶之间存在极显著相关关系,脲酶与蔗糖酶之间存在极显著相关关系。由此表明,磷酸酶、脲酶、蔗糖酶活性的大小可以代表宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄栽培区土壤肥力的高低。     

宁夏酿酒葡萄不同埋土方式越冬效果的比较

为探索北方传统埋土方式和其他不同埋土方式下葡萄根部及藤蔓部温度变化规律及其保温效果,对宁夏贺兰山东麓冬季酿酒葡萄不同埋土方式下保温性能进行对比研究。结果表明,1)土覆乙烯醋酸-乙烯酯(EVA)膜的保温效果最好,翌年葡萄品质、产量最佳,产量高出传统埋土方式30%。2)传统埋土方式下葡萄冻害依然存在,虽埋土带下根部受冻较轻,但埋土区域外的侧根严重受冻。3)土覆EVA膜为推荐使用的北方冬季埋土越冬方式,其他推荐的方式依次是土覆聚氯乙烯(PVC)膜、土覆聚乙烯(PE)膜、PVC膜覆土及沟埋。     

宁夏贺兰山东麓酿酒葡萄叶部氮磷钾生长季动态研究

通过叶分析研究了贺兰山东麓酿酒葡萄产区的葡萄植株叶全氮磷钾6～9月含量动态变化规律。结果表明：宁夏贺兰山东麓御马酿酒葡萄基地酿酒葡萄全生育期叶片氮素营养充足，而叶片磷钾生育后期供应不足，成为酿酒葡萄生育后期叶片生长量下降的主要原因；酿酒葡萄叶片氮磷钾动态变化揭示了对晚熟酿酒葡萄品种8月份应少量补充氮素，而8月末是磷、钾补充的关键时期；酿酒葡萄氮磷钾营养诊断的最适部位是叶柄，最佳营养诊断时期为8月份。     

设施葡萄单古约特(L形绑缚)改良型整枝技术

针对我国设施葡萄整形修剪中存在的问题,经多年试验,提出了一种优质高效葡萄设施栽培整枝新模式-单古约特(L形绑缚)改良型.详细介绍了这一整枝模式的结构特点、培养过程、更新修剪方法及对常规一条龙整枝的改造技术等,为设施葡萄早果、优质、丰产、稳产提供了一条新途径.     

果汁花生奶系列饮料的研制

果汁花生奶系列饮料的研制王振平（宁夏农科院农副产品贮藏加工研究所）花生仁富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等多种营养成分，花生蛋白主要是球蛋白，其氨基酸构成比例接近于动物蛋白质，吸收率高达９０％左右，是一种较为理想的植物蛋白资源。同时，花生具有润肺，和...     

不同砧木对1年生赤霞珠葡萄光合特性和生长的影响

为研究不同砧木对赤霞珠葡萄生长和光合特性的影响,通过在3309-173、3309-144、SO4-20、1103P-768、1103P-VCR107、1103P-CFC60-30、1103P-VCR119等7个砧木品种上分别嫁接赤霞珠,观测葡萄的枝条生长量、光合参数和叶绿素相对含量。结果表明,不同砧木对赤霞珠葡萄的长势和光合特性均有显著影响,其中砧木1103P-VCR119嫁接的赤霞珠净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)、和叶肉瞬时羧化效率(Pn/Ci)均较高,胞间CO2浓度(Ci)较低,表现了较好的光合能力,其光合效率明显高于其他砧穗组合,且叶绿素含量和枝条生长量也高于其他砧穗组合。因此,1103P-VCR119是气候干旱、土壤盐碱化地区最适合嫁接赤霞珠的砧木品种。