鱿鱼干加工技术

鱿鱼干是由鲜鱿鱼加工晒制而成,因口感好,体形美观大方,不易变质,耐储藏,被称为海味之珍品。晒制鱿鱼干是日照市岚山地区一项比较传统的手工加工业,技术熟练,年加工鱿鱼干近2000t,产品远销海内外,供不应求,实现了产、供、销一条龙服务。现把该项加工技术介绍如下： 1 加工前的准备工作     

正确使用疫苗 提高动物抗病力

动物传染病是制约现代养殖业健康发展的主要因素之一，而免疫是预防和控制疾病的重要措施之一。只有正确使用疫苗，才能使动物机体产生足够的免疫力，从而达到抵御病原微生物侵袭的目的。     

氟苯尼考对耐氯霉素大肠杆菌菌株的体外药敏试验

目前,氟苯尼考已在亚洲、欧洲、美洲的20多个国家上市,目前我国已生产合成并批准应用于兽医临床。为了证明氟苯尼考对耐氯霉素大肠杆菌菌株的抗菌效果,我们进行了体外药敏试验。旨在为临床用药提供依据。1材料与方法1.1药敏试纸由我院畜禽疾病研究中心提供,批号20021017。1.2试     

茶园霜冻害调查分析现防范措施

茶园霜冻历来有之 ,多发生于早春。 2 0 0 3年 2月下旬 ,由于气温较高 ,我所早芽种茶园芽叶已经萌发。 3月上旬受北方强冷空气的侵入影响 ,连日刮风下雨 ,温度剧降。3月 4～ 6日为雨后转晴 ,并连降两场严霜 ,使茶园内萌发的幼嫩芽叶不同程度地受冻。主要表现为 :真叶展嫩芽多变红枯焦 ,鱼叶展的芽外表叶枯红而芽内心叶尚绿 ,嫩茎及心叶主脉泛红 ;未展叶的嫩芽外表叶片 (鱼叶 )变红或嫩茎、外表叶主脉泛红而内层心叶尚绿。由于冻害的发生 ,导致即将开采的茶园一时无法采制新茶 ,在一定程度上影响了早春名优茶的产量和品质。为确切掌握茶园冻…     

猪场废水的生物处理技术及其效果

规模化养猪场所产生的废水污染，已成我国农村面临污染的重要来源。针对这种污染，近年来出现了多种养猪场废水处理法，其中研究和应用最广的是生物处理法。本文通过对目前国内猪场废水生物处理法的现状分析后认为：用生物处理法处理猪场废水是今后猪场废水处理的发展方向；而生物处理法自身的发展方向是混合处理法；计算机和生物工程技术将进一步与生物处理法相结合运用于猪场废水处理。     

工厂化猪场配套系育种技术发展与应用

配套系育种技术是猪育种的一次技术创新,是在系统的品系选育基础上,通过大规模的配合力测定,筛选出杂交优势最高的固定组合,从而进行系间杂交商品猪生产的种猪繁育体系。随着BLUP育种技术和计算机技术的发展,尤其是分子生物技术的发展,促进了动物分子育种技术与传统的配套系育种技术的结合,已成为现代发达国家猪种改良的重要手段。配套系理论基础是杂交优势理论,但它突破了以往的以品种间杂交优势利用的局限,在其培育过程中,各系突出选择     

育雏鸭要防衰竭症

雏鸭衰竭症的主要表现有:叫声不息,烦躁不安,精神萎靡,食欲减少甚至废绝,体重下降,逐渐消瘦,继而陆续死亡。1发病原因主要是科学育雏管理经验缺乏和环境条件过差,如饲养密度过大,光照强度过大或时间过长,饲料中蛋白含量低以及饮水量太少或水质差等均可导致雏鸭的新陈代谢处于负平衡状态,使之逐渐衰竭死亡。此期间由于雏鸭体质差,易感染传染病和其他一些疾病,而加大死亡率。2预防措施2.1做好育雏准备工作备足垫料(网上育雏不用垫料),充分晒干,如以稻草作垫料,还要切成3～5厘米长。清洗鸭舍和各种工具,并进行彻底消毒,在雏鸭入舍前12小时,开启…     

65%赖氨酸硫酸盐物理性状的研究

为研究赖氨酸硫酸盐的基本物理性状，本试验特选长春大成实业集团赖氨酸硫酸盐（65％）进行试验，结果表明，稳定的赖氨酸硫酸盐产品呈褐色颗粒状，65％赖氨酸的容重是0．6714g／ml；休止角为26．389度；在相对湿度是28．56％、44．00％、48．54％、76．00％、81．00％、86．00％、92．00％时，它的吸湿率分别是0．72％、3．54％、7．77％、11．04％、15．36％、33．95％、34．09％；平均含水率3．33％；物理性状良好。适合于仓储、生产和运输。     

大棚一果两菜周年栽培技术

近几年,山东省兖州市以探索高效益种植模式为突破口,在大棚内采用1年3种3收(菠菜-番茄-甘蓝,其中菠菜、甘蓝不盖棚膜)的种植模式,提高了大棚的利用率,取得了较好的经济效益,3茬667米2产值达10000元左右.现将其主要技术介绍如下.