国外犬精液冷冻技术的研究进展

从犬的冷冻精液成功受孕产仔以来,犬精液冷冻研究已成为犬繁殖技术的一部分,国外已经详细建立了采精、稀释、冷冻、解冻及精液品质评价的有关参数,并运用于实际生产中,最高受胎率可达90%。相比之下,国内在这方面的研究还不够深入。本文就国外的犬精液冷冻研究进行详细综述,以给我国养犬业的发展提供借鉴。     

长白山野猪与莱芜猪杂交一代猪的肉品品质

为了利用野猪和地方品种猪的优良种质资源,生产安全优质绿色猪肉,以长白山野猪与山东省优良地方品种莱芜猪的杂交1代猪（简称野莱F1代猪）和长×大白猪（各18头,公母各半）为研究对象,利用不含任何添加剂的绿色玉米、豆粕、麦麸组成的日粮,在舍饲＋放牧的条件下饲养至90kg左右时屠宰,对试验猪的肌肉组织学性状、氨基酸、肌苷酸、矿物质和微量元素含量及氨基酸评分进行了比较全面的测定分析。结果表明：野菜F1代猪的肌纤维比长×大白猪细,肌小节比长×大白猪长（P〈0.01）;除脯氨酸外,F1代猪的其他17种氨基酸含量、氨基酸总量、必需＋半必需氨基酸含量,鲜味氨基酸和肌苷酸含量及氨基酸评分,均显著或极显著高于长×大白猪（P〈0.05或P〈0.01）;F1代猪肉的矿物质和微量元素含量较丰富,除K显著低于长×大白猪外,Ca、P、Fe、Zn、Mg和Cu的含量都显著或极显著高于长×大白猪（P〈0.05或P〈0.01）。结果提示：野莱F1代猪肉的肉品品质和营养价值比长×大白猪好,可以作为生产安全优质绿色猪肉的原料猪用。