利用猪粪和甜叶菊废渣栽培双孢蘑菇研究初探

开展了利用猪粪和甜叶菊废渣栽培双孢蘑菇的试验研究,并测定了双孢蘑菇的品质和重金属含量。结果表明: 利用猪粪和甜叶菊废渣可栽培双孢蘑菇,且有提高双孢蘑菇品质和提升双孢蘑菇风味的效果,双孢蘑菇重金属含量符合NY/T 224-2006《双孢蘑菇》标准。     

Excel在动物营养专业研究生的专业课教学中的应用

动物营养专业的研究生需要掌握的饲料配方的配制方法。本文介绍在教学中如何利用Excel采用线性规划法和试差法自己设计饲料配方。     

不同DCAD水平对采食后崂山奶山羊瘤胃pH、NH3-N及酶活性变化的影响

采用4×4拉丁方设计研究日粮中不同DCAD值对崂山奶山羊瘤胃pH、NH3-N及瘤胃酶活性的影响.日粮干物质的DCAD值分别为0、50、100、200 mEq/kg.从各采样点的平均值可以看出,日粮DCAD值对瘤胃氨态氮浓度、瘤胃pH、纤维素酶活性有显著影响(P＜0.05),对α-淀粉酶活性、中性蛋白酶活性无显著影响(P＞0.05).综合不同指标测定结果,可推断干物质含量100mEq/kg的DCAD值对非哺乳妊娠的成年崂山奶山羊较适宜.     

豆秸、花生秧和青贮玉米秸间的组合效应研究

本试验旨在研究豆秸、花生秧和青贮玉米秸间的组合效应。试验将豆秸、花生秧和青贮玉米秸分别以0∶100、20∶80、40∶60、60∶40、80∶20、100∶0比例进行两两组合,利用体外瘤胃发酵技术,分析不同组合对产气量及产气参数、pH、氨态氮、菌体蛋白的影响,计算各组合的单项组合效应值和综合组合效应值,进而筛选各饲料组合的适宜比例。结果表明：豆秸-花生秧、豆秸-青贮玉米秸、花生秧-青贮玉米秸组合在产气参数上差异显著(P<0.05),豆秸-花生秧和豆秸-青贮玉米秸均以20∶80时各产气参数最优,花生秧-青贮玉米秸以60∶40时各产气参数为最优;各组合对体外瘤胃液pH影响差异不显著(P>0.05);不同组合的氨态氮浓度差异显著(P<0.05),在39~64 mg/dL变化;豆秸-花生秧和花生秧-青贮玉米秸的菌体蛋白浓度随花生秧比例增多而增多,豆秸-青贮玉米秸的菌体蛋白浓度在两者比例为20∶80时最高。以多项组合效应评定指数评定各组合效应,豆秸与花生秧、青贮玉米秸均以20∶80的比例较为适宜,花生秧与青贮玉米秸比例以60∶40时较为适宜,综合组合效应指数均达到最大。     

从营养角度探讨减少环境污染的途径

随着畜牧业发展,环境污染问题日益严重,危及着人类生活和生存空间。本文从营养角度出发,提出降低环境污染,减少氮,磷和某些金属出量的方法。     

环境温度对畜禽营养物质代谢的影响

畜禽对营养物质的代谢情况,很大程度上受环境温度的影响,所以环境温度便成为畜禽生产性能发挥的一种约束条件。本文旨在从能量、蛋白质、矿物质、脂肪等方面来探讨环境温度与营养物质需要量之间的关系。     

ω—3不饱和和脂肪酸的生物学作用

由于人们的膳食中饱和脂肪酸／多不饱和脂肪酸（S／P）及ω－6不饱和脂肪酸的比例失调，使得心血管的发病率显著增加。正因为ω－3不饱和脂肪酸的摄入量相对不足，所以人们更加重视ω－3不饱和脂肪酸在脂肪酸促进胎儿和新生儿的大脑发育，抗肿瘤和炎性反应及降低冠心病、高血压、动脉粥样硬化、二型糖尿病等发病率的特殊作用，这些作用源于ω－3的某些生物学作用。本文阐述ω－3功能活性的生物学作用基础。41     

江南历史名茶繁荣发展的原因试析

江南历史名茶繁荣发展的原因试析中国农业遗产研究室王利华自古以来，江南号称人间天堂，这里山川秀丽、物产丰饶、人文蔡萃，长期以来是中国经济文化最为繁盛发达之区，“东南财赋地，江浙人文薮”正是对这一地区最为恰当的概括。江南地区经济文化的发达表现在众多方面，...     

不同禽舍环境对肉鸡生产性能的影响

本试验选用7日龄AA肉鸡80只,随机分成两组,分别饲养在两个不同的环境中,两鸡舍的氨气浓度分别0.90～1.75mg/m3、3.17～17.50mg/m3;菌落数为102.57±10.06CFU、170.00±26.20CFU,每组设5个重复,饲喂期为40 d,探讨不同的禽舍环境对肉鸡生产性能和胴体品质影响的差异.试验结果表明,环境控制舍内的肉鸡47日龄重、胸肌重显著高于对照组(P<0.05).     

大豆异黄酮对肉仔鸡免疫功能的影响

100只6周龄的AA肉仔鸡随机分为4组,每组5个重复,日粮中分别添加0mg／kg、3mg／kg、6mg／kg、9mg／kg的大豆异黄酮,以研究对肉仔鸡免疫功能的影响。试验结果表明,肉鸡日粮中添加大豆异黄酮对内仔鸡的肝重／体重,脾重／体重,法氏囊重／体重,胸腺重／体重,影响均不显著（P〉0．05）,日粮中添加大豆黄酮有使法氏囊／体重增加的趋势,但统计上不显著。42日龄的屠宰试验中,试验Ⅰ组白细胞数与其他各组差异显著（P〈0．05）。