食品安全管理体系饲料加工企业要求

1范围 本文件规定了饲料加工企业建立和实施以HACCP为基础的食品安全管理体系的技术要求,包括范围、规范性引用文件、术语和定义、前提方案、操作性前提方案、关键过程控制要求、产品检测、产品追溯与撤回、记录以及规范性附录。[第一段]     

超级杂交稻高产栽培技术

2005年,云南凤庆县科技局从湖南隆平高科种业有限公司引进超级杂交稻在洛党、营盘两镇不同区域气候、采用不同栽培规格、不同播种时间进行栽培试验,通过采取“精量播种、培育壮苗、浅水灌溉、精确施肥、病虫害综合防治”等规范科学管理.试验区超级稻“准两优527”组合经实地测产平均每亩产量达到823.5千克,其中营盘镇平均每亩单产达到1075千克,比对照“红承”的790千克增285千克,增值300多元/亩,取得较好的效益.通过试验示范,为全县推广超级杂交稻积累了栽培经验和具体数据,为农业增产增收打下了良好的基础,现将有关栽培技术介绍如下,以供参考.     

毛花猕猴桃AeAPX基因家族鉴定与表达分析

【目的】鉴定并分析毛花猕猴桃（Actinidia eriantha）抗坏血酸过氧化物酶（ascorbate peroxidase, APX）)基因家族,为毛花猕猴桃抗坏血酸（ascorbate acid, AsA）代谢调控分子机制的探究提供参考。【方法】利用生物信息学方法对毛花猕猴桃APX基因家族进行鉴定和分析,并通过实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR, qRT-PCR)验证分析AeAPXs在不同果实发育期中以及套袋处理后的表达情况。【结果】毛花猕猴桃全基因组中鉴定出29个AeAPX基因家族成员,随机分布在18条染色体上,并出现了基因片段复制现象。大多数基因被预测定位在叶绿体中。蛋白质二级结构以α-螺旋和不规则卷曲为主,且有13个家族成员属于跨膜蛋白。AeAPXs家族具有相似的基因结构,大多数含有4个外显子且在上游启动子区域,分析发现,大量与光（Box4、G-Box）、激素（ABRE、TCA-element）逆境胁迫（MBS、ARE）响应相关的顺式作用元件。系统进化分析表明,AeAPXs基因家族可分为3个亚类,共存在6对共线性基因对。qRT-PCR...     

茉莉种子发芽率及实生苗大田生长试验研究

通过研究种子鲜度、温度、光照等条件对茉莉种子发芽率的影响,并从实生苗植株树型、叶片、花器、经济性状等方面进行观察,结果表明:茉莉种子的新鲜度是影响其发芽的重要因素,刚脱离果肉的新鲜种子在适宜的条件下发芽率达到84%,而表皮干燥后种子的发芽能力迅速下降,剥离果肉的种子在常温条件下放置36 h后即丧失发芽能力;种子萌发的适宜温度为25～30℃;黑暗条件下可促进胚根生长.实生苗移栽田间生长正常,但在叶片形态、花大小、花瓣数多少等方面均有不同表现,这将为茉莉花品种的选育提供了更多的种质资源.     

猕猴桃AdCCS1基因的克隆及其表达调控

采用RT-PCR法从‘米良1号’猕猴桃中分离到1 066 bp的铜锌超氧化物歧化酶分子伴侣蛋白基因AdCCS1,登录号为KY471361。AdCCS1的开放阅读框为984 bp,编码327个氨基酸,包含3个典型结构域（N端结构域、中间结构域和C端结构域）和2个保守的金属结合位点（MXCXXC和CXC）。基因结构分析显示AdCCS1由6个外显子和5个内含子组成。系统进化分析表明AdCCS1聚在双子叶植物分支中,与茶树CsCCS的亲缘关系最近。此外,AdCCS1的5′端调控区存在多种光响应、胁迫响应和激素响应应答元件。定量PCR分析显示,AdCCS1在猕猴桃叶片中的表达量最高,其次是成熟果、花、幼果和茎,在根中的表达量最低。猕猴桃果实中AdCCS1在4 ℃低温贮藏过程中的表达量均比25 ℃贮藏中同期的低,说明低温抑制AdCCS1的表达。脱落酸和赤霉素处理后AdCCS1的表达下调,但二者的应答模式不同。     

鲍氏层孔菌瓶栽生产技术

鲍氏层孔菌是一种具有强效抗癌作用的高等真菌，其抗癌作用高于灵芝和猪苓等目前已应用的真菌抗癌制剂，属层菌纲刺革菌科目层孔菌属(Hymenomycetes hymenochaetaceae Phellinus)，我国长白山林中有极少量分布。该菌主要寄生于丁香树上，对该菌子实体的栽培生产我国尚无任何报道，2001年-2004年我院与中科院联合，首先对鲍氏层孔菌的子实体培养技术进行了试验，探索出一套适用于大规模生产的瓶栽生产技术。     

田东县兽医实验室管理体系运行体会

田东县动物疫病预防控制中心兽医实验室(以下简称中心实验室)2013年11月通过广西壮族自治区动物疫病预防控制中心兽医实验室(以下简称区实验室)考核验收,2014年1月取得兽医实验室考核合格证,具备承担动物疫病诊断、监测和检测等任务的资格。实验室现有技术人员9名,其中高级职称3人,中级职称6人。     

不同品种鸡蛋中胆固醇含量比较

<正>鸡蛋是人们日常生活中主要的食物来源之一,它富含蛋白质、卵黄素、卵磷脂等,同时又是人体所需的各种维生素和矿物元素的良好来源。然而鸡蛋的蛋黄中含有大量的胆固醇,过多的摄入可引起高血脂、血栓进而引发动脉粥样硬化等一系列心血管疾病[1]。随着人们保健意识的增强,希望能少摄入高胆固醇的食品。     

肤螨灭对犬蠕形螨皮肤病的临床疗效

近年来,由于养犬数量的增加,犬只因接触引起的传染性皮肤病,特别是蠕形螨病呈上升趋势。在兽医临床上,因其防治效果受各种因素的影响,较难以彻底治愈、复发率高。我们为了进一步了解纯复方中药制剂一肤螨灭治疗犬蠕形螨病的临床疗效及使用浓度,选用6例单纯感染蠕形螨病病犬,并在每一病犬选取6个病情和病变范围（面积）相当的区域,分别采用不同浓度的肤螨灭应用液进行治疗试验,报道如下。     

鸡蛋夏天保存过程中微生物变化比较研究

本研究探讨了鸡蛋在盛夏室内自然条件下,不同储存时间对鸡蛋微生物变化情况的影响。结果表明,鸡蛋外壳和内容物菌落总数随着存放时间(0～25d)延长呈上升趋势,变化范围分别在1.70×104～4.69×105CFU/g和0～9.5×107CFU/mL之间。鸡蛋外壳大肠菌群总数随着时间的延长先不断增加,在第15d检测时数目明显减少,第25d减少更加明显。鸡蛋蛋清和蛋黄混合物的大肠菌群总数在贮藏第1d至第4d并未检测出明显大肠菌群,从第8d随着时间的延长而不断增加,但增幅不大,第25d鸡蛋已完全变质,细菌菌落总数增幅较之前异常明显,多不可计。