益生素对广东麻鸡免疫器官指数和生理生化指标的影响

在鸡日粮中加入益生素进行对比饲养试验,试验分为5组。屠宰后测定以下几个指标:肌肉中的蛋白含量,游离脂肪酸含量,肝脏中脂肪酶活力以及免疫器官指数。结果表明,益生素对提高鸡免疫系统发育水平有显著的促进作用,胸腺指数、法氏囊指数差异显著,对肝脏脂肪酶活力和降低肌肉中游离脂肪酸的含量效果显著,而对肌肉的蛋白含量和脾脏指数差异不显著。