甜荞麦品种生产芽苗菜比较试验

为了筛选出产量较高的生产芽苗菜的甜荞麦品种,进行了甜荞麦芽苗菜品种比较试验。结果表明:在重庆市气候条件下,用普通钢架大棚生产甜荞麦芽苗菜,酉阳甜荞和西大花荞平均每盘产量分别达到了0.518 kg、0.508 kg。综合产量、苗高、脱壳率等指标,选用酉阳甜荞和西大花荞较为合适。同时,试验表明烹调方法对荞麦芽菜食用感观有较大影响,荞麦芽菜在沸水中不宜久煮。     

蓝莓富含抗氧化物质

美国塔夫茨大学（Tufts University）的研究人员最近分析了60种果蔬的抗氧化能力．结果表明,蓝莓抗氧化能力位居前列。研究人员发现。蓝莓中的抗氧化物质可以阻止人体内的自由基对细胞及组织中的胶原蛋白母体的破坏。自由基的这些破坏可以引起人类患白内障、青光眼、静脉曲张、痔疮、胃溃疡、心脏病以及癌症等疾病。     

嫩南瓜栽培技术

正南瓜生长最适宜的温度为18~32℃,开花结果的温度要求高于15℃,果实发育最适宜的温度为25~27℃,35℃以上则花器官不能正常发育,结果停歇,应控制在伏旱高温期前结瓜。在雌花开放时,若阴雨连绵,大多不能正常授粉,造成落花落果。南瓜在充足的光照条件下生长良好,在弱光下生长瘦弱,节间长,叶片薄,常因营养不良而引起落瓜。南瓜在头瓜未坐稳之前,当地土壤湿度大或追肥过多     

世界香蕉生产亟待调整

香蕉是世界出口最多的鲜果之一。2006年世界香蕉鲜果出口量超过1410万t．出口额达50亿美元。就鲜果而言，香蕉出口率最高，全球约有1／4香蕉用于出口，苹果出口率仅11％．柱果为3％。全球香蕉出口国主要是发展中国家，而香蕉进口国主要集中在工业化国家,