大棚早春礼品型西瓜高产高效栽培技术

昆山市南港镇从1997年试种大棚礼品型西瓜,面积43.2亩,亩产量1468kg,亩产值11854.17元,亩均净收入6668.24元.到2001年,全市早春礼品型西瓜种植面积达883.2亩,平均亩产量2299.2kg,亩均产值9165.23元,亩均净收入4881.21元.     

玉米新品种兴单15高产栽培技术

该品种幼苗健壮，根系发达，抗旱、抗倒伏能力强，抗玉米大斑病和玉米丝黑穗病。株高270～290cm，穗位高110cm，果穗圆柱形，穗长26．5cm，穗粗4．8cm，穗行数14～16行，行粒数48粒左右，百粒重38g，穗轴粉红色。     

种子包衣剂在小麦上的应用研究

本研究利用两种包衣剂型对小麦种子进行包衣处理，试验结果，种衣剂对小麦不仅有显著的保苗和防病治虫效果，而且对小麦的生长发育具有良好的促进作用和增产效果，不仅增产幅度大，投入产出比高，经济效益显著，而且可以大大减轻因使用农药产生的大气污染，具有良好的生态效益。     

南方苦瓜人工杂交制种技术要点

苦瓜是华南地区重要的蔬菜种类,由于其营养价值高,且近年的研究表明,苦瓜果实提取液在预防治疗多种疾病上有明显疗效,因此,种植面积不断扩大,市场需求量大.近年来,广东、广西、湖南、福建等地开展了苦瓜杂交育种工作,选育出不少杂交一代新品种.根据我们多年的苦瓜人工杂交制种实践,现将制种技术要点总结如下.     

不同药剂对太子参叶斑病的防效初探

通过对几种不同药剂对太子参叶斑病的防效试验,其结果表明:10%世高WG6000倍液、40%福星EC8000倍液、30%奥疫霉WP900倍液、10%地菌净WP700倍液、3%多抗霉素WP400倍液、80%必备WP400倍液、53.8%可杀得2000WP900倍液均对太子参叶班病有一定的防治效果,其中10%世高WG6000...     

双毛细管柱气相色谱法测定水样中多种有机磷农药残留量

水样中19种有机磷农药残留经乙腈萃取,采用双毛细管柱、双火焰光度检测器进行测定。测定结果19种有机磷农药回收率为66.32%~117.2%,相对标准偏差为1.50%~15.89%,检出限0.06~0.30μg.L-1。     

花椰菜中乙酰甲胺磷、氧化乐果两种农药残留的分离测定

 应用GB/T 5009.20-1996和目前文献报道的方法测定花椰菜中的乙酰甲胺磷和氧化乐果两种农药残留容易误判,本文建立了花椰菜中乙酰甲胺磷和氧化乐果两种农药残留的测定方法。采用非极性柱DB-1和中极性柱DB-17气相色谱法同时分离测定。结果表明可用非极性柱DB-1测定花椰菜中的乙酰甲胺磷;用中极性柱DB-17测定花椰菜中的氧化乐果。最小检出限分别为:乙酰甲胺磷0.008 mg/kg,氧化乐果0.020 mg/kg. 回收率为:乙酰甲胺磷99.3%～108.5%,氧化乐果102.6%～107.9%. 双毛细管柱、双检测器气相色谱法同时测定花椰菜中的乙酰甲胺磷和氧化乐果残留量,可避开花椰菜特有化合物的干扰,并且具有灵敏度和准确度高、检测速度快等优点。     

苹果浑汁贮藏期间沉淀物的研究

采用HPLC和SDS-PAGE以及GC等技术分析了贮藏120 d后的果汁沉淀物的成分,沉淀物中酚类物质和蛋白质的性质。结果表明:果汁沉淀物以蛋白质为主,还含有碳水化合物、酚类(表儿茶素、绿原酸、单宁等)、5-羟甲基糠醛(5-HMF)等Vc降解产物,成分很复杂。沉淀物主要是由果汁中原有的颗粒聚集长大下沉产生。     

超高压处理对鲜切山药片质量的影响

为研究适宜的鲜切山药片的保藏方法,采用超高压处理对鲜切山药片进行保鲜。将鲜切山药片分别采用0MPa、200MPa、400MPa和600MPa加压处理10min后,在4℃条件下贮藏9d,分析超高压处理对贮藏期间鲜切山药片中细菌总数、多酚氧化酶活性、褐变指数、可溶性固形物、总酸和维生素C含量的影响。结果表明:600MPa压力处理10min后,可抑制于褐变相关的多酚氧化酶,抑制微生物生长,产品在4℃条件下贮藏9d后,仍然可具有较好的理化指标,表明该法是一种较好的鲜切山药片的保藏方法。     

面包小麦品种品质遗传改良的历史和现状(综述)

本文研究了我国及国外几个小麦主产国主要面包小麦品种品质改良的历史和现状。结果表明,北美优质面包小麦育种主要使用了来自欧洲的资源品种;发放品种在烘烤品质上表现优良。国内小麦品质育种起步较晚;经过近２０年的努力,烘烤品质同北美相比虽然有一定差距,但取得了较大进展。本文同时也反映出了品质的改良与高分子量麦谷蛋折的亚基密切相关。