海洋溢油对天然渔业资源损害司法鉴定程序与评估方法

近年来，海洋溢油事故频发，海洋溢油不可避免地对天然渔业资源造成巨大损害，如何正确、合理、快速地评估海洋溢油事故对天然渔业资源损害成为国内外关注的焦点。然而此类案件在司法实践中存在司法与鉴定、评估之间缺乏有机衔接的问题，为此，本文在总结已有文献和标准的基础上，结合课题组相关工作和典型司法实践，提出了一套易操作的海洋溢油对天然渔业资源损害司法鉴定程序与评估方法，以促进海洋溢油事故天然渔业资源损害鉴定评估工作的规范化。     

天然小分子药物小檗胺影响牛肠道病毒复制的研究

为分析天然小分子药物小檗胺(BBM)是否影响牛肠道病毒(BEV)的复制，本研究以不同浓度的BBM与牛肾细胞(MDBK)共孵育后，采用MTT法检测BBM对MDBK细胞的影响，结果显示，与对照浓度相比，1μmol/L、5μmol/L、10μmol/L BBM对细胞增殖抑制作用均较小(P>0.05)。因此选择上述3种浓度的BBM分别处理MDBK 12 h后以103TCID50BEV感染，24 h后采用间接免疫荧光试验(IFA)检测BEV双链RNA (dsRNA)，以确定BBM对BEV的最佳抑制浓度。MDBK细胞经10μmol/L BBM处理后感染BEV，观察48 h内BEV致细胞病变效应(CPE)，采用荧光定量PCR检测BEV 5’UTR m RNA转录水平及测定子代病毒滴度，以确定BBM体外对BEV的抑制效果。IFA结果显示，与对照组相比，10μmol/L BBM对BEV ds RNA具有极显著性抑制作用(P<0.01)；细胞形态观察结果显示，BBM对BEV引起的细胞大面积脱落具有一定的抑制效果；荧光定量PCR结果显示，与对照组相比，在感染48 h的细胞中BEV 5’UTR m...     

微波预干燥时间对芦笋老茎粉体干燥品质的影响

以芦笋老茎为试材，采用微波预干燥方法，研究了不同微波预干燥时间对芦笋老茎粉体干燥品质的影响，以期为芦笋老茎微波热风联合干燥中微波预干燥时间参数的选择提供参考依据。结果表明：经微波2 min处理芦笋老茎粉体的DPPH自由基清除能力相对较强；微波4 min粉体粗多糖含量、持油力最好，较单一热风分别提高了6.30%和96.43%;微波6 min粉体色泽保持相对最好；微波8 min干燥速率最快，粉体平均粒径最小，且比表面积、持水力、膨胀力最好，较单一热风提高129.00%、28.00%和43.75%。经微波2 min、微波4 min处理的粉体适宜作为功能配料添加到固体饮料等各类食品中；经微波6 min处理的粉体适宜对产品色泽要求较高的功能配料生产；经微波8 min、微波10 min处理的粉体适宜进行规模化配料生产，并广泛应用于胶囊、压片糖果等系列大健康食品的加工。     

渔业污染事故损害评估方法与应用案例

针对国家标准《渔业污染事故经济损失计算方法》（GB/T 21678—2018），本文对各评估方法进行了分类说明和解析，明确了各方法的适用范围与使用优先级，进而选取中国21世纪初至今发生的渔业水域污染事故典型案例，对标准中各评估方法的具体应用作了介绍和说明，以期为今后的渔业污染事故损失评估提供参考。     

基于贝叶斯动态面板数据模型的中国出口贸易地区结构研究

运用贝叶斯动态面板数据模型考量中国出口贸易的地区结构差异性，结果表明：基于Gibbs抽样算法的贝叶斯动态面板回归模型能有效刻画各地区出口竞争力的路径依赖特征；FDI对出口竞争力的影响具有一定的时滞性，而汇率波动对出口竞争力的影响则具有明显的地域差异性。     

牡丹籽油微胶囊制备及其特性研究

为开发牡丹籽油新产品,本文利用微胶囊技术对牡丹籽油进行包埋,得到牡丹籽油微胶囊。通过分析感官、包埋率、水分、休止角、堆密度、热重、微观结构等指标来评价牡丹籽油微胶囊的特性。结果显示,制得的微胶囊含水量3.76%,微胶囊表面含油量和总含油量分别为2.48%和19.7%,微胶囊的包埋率为87.41%,休止角为35.8°,容重为0.41g/cm³,堆积密度为0.22 g/cm³,流动性43.21°,温度达到181℃以上牡丹籽油微胶囊才会发生热分解。整体上产品黏性较小,形状规则,表面光滑,流动性好,热稳定性良好,基本可以满足各类食品添加原料的需求。     

牡丹籽蛋白的提取工艺优化及理化性质分析

牡丹籽粕含有丰富的粗蛋白，可将其作为提取植物蛋白的资源加以综合利用。本文以牡丹籽粕为原料，经浸提低温溶剂脱脂后，采用碱溶酸沉法提取其中的蛋白质，在单因素试验的基础上，采用正交试验优化，并对牡丹籽粕蛋白的一些理化性质进行评价。结果表明，牡丹籽蛋白的最佳提取工艺条件为料液比1∶20(g/mL)、酸沉pH 9、碱提时间70 min，碱提温度50℃，在此条件下蛋白质提取率为90.79%，牡丹籽蛋白的乳化稳定性为82.96%，较大豆分离蛋白提高4.36%；起泡稳定性为75.57%，较大豆分离蛋白提高3.53%。     

不同作物种子耐热性评价及油菜种子耐热性全基因组关联分析

全球气候变暖对作物生长发育和产量形成等造成不良影响。对不同作物种子进行耐热性评价，挖掘种子耐热相关基因对于提高作物应对高温胁迫的抗耐性具有重要理论和实践意义。为探索种子耐热性差异，本研究以18个不同作物品种（系）的种子为试验材料，在近100℃高温下分别处理2 h、4 h、6 h、8 h和12 h后统计发芽势和发芽率，结果表明，不同作物种子高温耐受力具有显著差异，但总体趋势是发芽势和发芽率随着处理时间延长而不断降低。芝麻和部分油菜品系的种子耐热性最强，热处理12 h后的发芽势和发芽率仍在50%以上，小麦、水稻、大麦、红花的耐热性中等，花生的耐热性最差，热处理2 h后发芽势和发芽率已下降至10%或以下。为挖掘油菜种子耐热性相关基因，以114份甘蓝型油菜种质资源为材料，在100℃下处理8 h，利用60K SNP芯片数据对2个环境下的发芽势和发芽率进行全基因组关联分析。结果检测到11个与发芽势关联的SNP位点，2个与发芽率关联的SNP位点。在候选区间范围内共筛选到16个耐热相关基因，部分基因的同源基因已有文献报道在其它植物高温胁迫响应中发挥着重要作用。     

农田污染生态环境损害鉴定评估方法及案例研究

生态环境损害赔偿制度改革是贯彻落实习近平生态文明思想和习近平法治思想的重要举措，生态环境损害鉴定评估则是推进该项改革工作的重要支撑。本文针对当前我国农田污染案件频发，缺少科学统一、系统规范鉴定评估技术体系的现状，提出了一种基于污染环境行为确认、损害调查确认、因果关系分析、损害实物量化、损害价值量化等关键环节的农田污染生态环境损害鉴定评估技术方法，并利用典型农田污染案例对其进行验证分析，结果显示该鉴定评估方法合理可行，具备一定的科学性和可行性，这对于完善我国生态环境损害鉴定评估技术体系具有借鉴和参考作用。     

水稻调理剂施用量对产量与重金属含量的影响研究

在福建省福安市溪潭镇洪口村的同一块试验地,连续两年开展了土壤调理剂不同用量的田间试验,并对水稻的亩产量进行平均统计分析。结果表明,每亩施调理剂100kg的比不施(CK)的增产35.1kg,收益增加5元;施200kg的比(CK)增产31.4kg,收益减少106元;施300kg的比(CK)增产13.0kg,收益减少261元。当土壤调理剂用量达167kg/亩时,水稻产量最高。施用调理剂可提高土壤pH值、有机质、碱解氮、有效磷、速效钾含量;降低潜性酸、有效铬、有效镉、有效铅、有效汞、有效砷等含量。