斗鸡的饲养与管理

由于历史的局限，社会的轻视，以及斗鸡者的垄断保守，有关斗鸡的系统资料至今很少见，这对斗鸡品种的继承、研究、改良、发展无疑是一个重大的缺陷。为进一步研究和开发斗鸡这一珍贵的观赏型禽种资源，让斗鸡成为人们娱乐的工具而走向全国，走向世界，让更多的人了解斗鸡、饲养斗鸡。现将斗鸡的外貌选择及饲养训练作简要叙述如下，以供爱好者参考。１斗鸡的外貌选择多年来，人们对斗鸡品种的特性及其斗技等皆有严格的要求。一般来说，一只好的斗鸡，不仅在外貌上要求它英姿雄武，体格健壮，同时对其血统和战斗性能都有着十分复杂的讲究和严…     

羽绒产业发展现状

一羽绒生产现状 羽绒是家禽养殖的副产品，具有柔软、篷松、弹性好以及保暖性能好等优点，用途十分广泛，主要用于服装和寝具领域。广义的羽绒是指家禽除翼羽之外的全部羽毛，狭义的羽绒是指可以作为纺织品填充料长度在5厘米以下的羽毛。羽绒包括片羽和绒羽，其中利用价值较高的为绒羽。由家禽羽毛的生产特性决定，鸡可利用的羽绒极少，水禽羽绒可利用部分较多。     

影响鹅肉品质的主要因素

我国有着悠久的养鹅历史，是世界上养鹅数量最多和品种资源最为丰富的国家。鹅肉作为绿色健康食品，营养价值高，具有药用、食疗功能。鹅肉质量的优劣与肉品质有直接关系。肉品质是指与鲜肉或加工肉的外观、适口性和营养性等有关的一些理化特性的综合。肉的色泽、持水性、嫩度、风味、多汁性等物理特性决定着消费者对肉品的可接受性，     

中国10个地方蛋鸭品种遗传多样性及动态保种的研究

通过资源调查,查明了我国11个地方蛋鸭品种的保存现状,发现文登鸭已濒临灭绝,其他10个蛋鸭品种均处于正常保种状态。利用筛选出的28个多态性较好的微卫星标记,对我国10个地方蛋鸭品种的遗传多样性进行检测。根据等位基因频率计算各群体的平均基因杂合度、多态信息含量和群体间的Ds遗传距离。结果表明:28个微卫星位点中有26个微卫星位点在10个鸭群体中的多态信息含量均为高度多态,可作为有效的遗传标记用于各品种的遗传多样性和系统发生关系的分析。10个鸭品种中,平均基因杂合度为0.514~0.617,各品种的杂合度均较高,最高的为三穗鸭,最低的是金定鸭;用UPGMA法对Ds遗传距离进行聚类分析,结果10个蛋鸭品种被聚为3类,福建省的山麻鸭、莆田黑鸭、连城白鸭聚为一类;湖北省的荆江麻鸭、恩施麻鸭和贵州省的三穗鸭聚为一类;山东省的微山麻鸭、湖南省的攸县麻鸭和浙江省的绍兴鸭聚为一类。根据调查结果及遗传多样性检测数据,分析了10个地方蛋鸭品种的保存状态,并提出了保护建议。     

生产肉种鸽日常工作流程要点

生产肉种鸽日常饲养管理应注意以下原则：饲料勤加、适量，饮水充足，保健砂新鲜；每日坚持早查窝晚照蛋；保证鸽舍环境清洁卫生；疫病早知道早防治。在饲养量为８００～１０００对左右的肉种鸽舍，饲养员为１人时，日常工作流程中应注意以下几个方面。一．上午１．７：３０～８：００饲养员进入鸽舍首先应更换防疫服。穿防疫服可避免外来病菌带入鸽舍，且不易引起鸽群燥动，易于养成采食反射。２．８：００清理水槽，更换被粪便污染的水槽，倒出剩余的水，给种鸽添加新鲜饮水。每１对种鸽每日饮水量约５０ml，即水槽２／３左右，气温高时饮…     

漳州斗鸡群体遗传多样性研究

漳州斗鸡为中国斗鸡种的名品,由于长期缺乏有效的保种措施,已面临退化和血缘混杂的危险.为摸清现存漳州斗鸡的遗传结构,我们选用30个微卫星位点,结合聚丙烯酰胺凝胶电泳进行遗传多样性分析,结果表明,共检测到135个等位基因,平均达4.633个,基因杂合度为0.953,非常高,说明该品种的遗传一致性很差,平均多态信息含量为0.586,说明漳州斗鸡微卫星位点多态性丰富,变异程度高,也解释了漳州斗鸡体型外貌多样,生产性能不均的群体遗传特性.漳州斗鸡的保护已刻不容缓.     

太湖鹅与皖西白鹅腿肌GHR、IGF-I、IGF-IR和IGFBP-3 mRNA表达及其与屠宰性状相关性分析（英文）

[目的]探讨IGFs系统对鹅骨骼肌生长的影响。[方法]以太湖鹅和皖西白鹅为研究材料,采用荧光定量PCR方法研究鹅70日龄腿肌中GHR、IGF-I、IGF-IR和IGFBP-3 mRNA表达的品种、性别特异性,并与屠宰性能做相关性分析。[结果]结果表明,鹅腿肌GHR、IGF-I、IGFIR和IGFBP-3 mRNA表达没有品种差异性,而体重和腿肌重品种差异显著。体重、腿肌重和腿肌率均无性别差异,除了太湖鹅腿肌IGF-I mRNA表达公鹅显著大于母鹅（P=0.032）,其他3个基因均无性别差异。检测的4个基因中仅IGFBP-3 mRNA表达和腿肌率呈极显著正相关,提示70日龄时IGFs系统可能通过IGFBP-3发挥对鹅腿肌生长的调节作用。[结论]为鹅骨骼肌生长发育研究工作提供理论依据。     

影响微卫星分析家禽遗传多样性有关因素的探讨

 微卫星现为我国家禽分子生物学研究领域中的一大热点,在利用微卫星分析家禽遗传多样性时,其试验结果会受到采样、引物选择及数据分析等因素的影响。本文结合自身用30个微卫星对我国76个地方鸡种进行遗传多样性分析时的具体情况分别进行阐述。并指出要克服这些因素的影响,采样时尽量选择有品种代表性的群体,采样数达60羽,公母比1:4;选择的引物应分散在不同的染色体上,引物的个数应不低于25对;在凝胶条带判型时最大限度的减少认为因素;数据分析应用规范、大家广泛使用认可的生物学软件。     

不同三元组合肉鸽生产性能的比较

本研究为筛选生产性能较佳的肉鸽三元组合。组成三个杂交群体：LX♂×Y♀(1组)、XL♂×Y♀(2组)、L♂×XY♀(3组),每组108对,试验期22-80周龄,记录生产性能。试验期末,统计各组繁殖性能,亲鸽52周龄、乳鸽21日龄、28日龄称重。结果显示,三个杂交组合后代乳鸽28日龄体重1组520g 、2组510g、3组516g没有显著差异(P＞0.05)。乳鸽21日龄体重1组497g 、2组486g、3组487g也没有显著差异(P＞0.05)。0-28日龄成活率1组＞3组＞2组。三个杂交组合开产日龄、开产体重、开产蛋重、52周龄体重都没有显著差异(P>0.05)。80周龄产蛋数1组27.1个显著大于2组25.8个(P=0.041)、极显著大于3组24.9个(P=0.000),2组、3组差异不显著(P>0.05)。出雏数1组18.6只、2组18.6只极显著大于3组16.3只(P=0.000,P=0.000),1组、2组差异不显著(P>0.05)。80周龄出栏乳鸽数1组17.4只、2组17.0只极显著大于3组15.0只(P=0.000,P=0.000),1组、2组差异不显著(P>0.05)。出雏数1组、2组相同,但0-28日龄成活率的差异造成出栏数1组大于2组。综合考虑亲鸽出栏乳鸽数和乳鸽21、28日龄体重三项指标,三个杂交组合初步认定(LX)Y 较佳,但与天翔1号和苏威1号相比,整体生产性能还需进一步选育提高。