果园养野兔巧走致富路

江西省宜春市西村镇社台村农家女陈秋香,利用果园养野兔,形成了果园环境好、野兔得病少、兔粪能肥树的生态良性循环,一年时间卖兔收入2万多元。陈秋香通过科技部门咨询、考察,认准发展果园养野兔成本低、无污染、易管理,是一条发家致富的好门路。2000年,她投资1.5万元,拉起围栏     

工程应用视域下农业生物质厌氧发酵资源化技术综述与建议

农作物秸秆与畜禽粪污等农业生物质的资源化利用,事关当前农业高质量发展和农业生产污染减排。本文综述了国内外农业秸秆与畜禽粪污资源化利用现状,国外以沼气工程为主线,利用厌氧发酵技术实现沼气发电和资源循环利用“双赢”,我国农业生物质厌氧发酵以单一原料为主,存在沼气产气性能不佳、沼渣沼液消纳环境风险高及深度资源化利用不足等工程化应用问题,而秸秆-畜禽粪污混合厌氧发酵技术优势明显。我们提出需要优化混合厌氧发酵工艺参数,关注发酵原料及配比、温度、pH、接种物及预处理对厌氧发酵的影响,关注重金属、抗生素对发酵的抑制作用及其全流程消减。建议从绿色环保的秸秆预处理方法开发、发酵参数优化、重金属和抗生素对发酵的抑制作用全流程消减、秸秆-粪污-沼气工程化应用方案及装置开发以及沼渣沼液资源化利用等方面,推进基于资源化利用的农业生物质厌氧发酵技术研究和工程化应用,重新建构种植养殖业生物质链条,破解秸秆、粪污过剩难题,助力“乡村振兴”战略实施。     

皖南花猪种质资源保护现状与开发利用对策

皖南花猪是我国优良的地方猪种之一,目前主要分布在黄山以南、新安江上游的皖南地区。近些年来,由于大量引进外来品种,皖南花猪种质资源濒临灭绝。就皖南花猪种质资源现状,分析了其中存在的问题,并提出保种和开发利用的对策。     

深冷速冻保鲜技术对舟山杨梅品质的影响

采用深冷（-60℃）速冻保鲜技术,以舟山杨梅为研究对象,在无太阳光照的条件下自然解冻,研究不同冷藏时间对杨梅果实的失重率、可溶性固形物含量、总酸含量、呼吸强度、果实硬度、腐败率及感观评定等理化指标的影响。结果表明：在-60℃的冷藏条件下,保藏6个月的杨梅的失重率较新鲜杨梅减少3．35％,较冷藏3个月后杨梅的呼吸强度降低51．5％,果实硬度降低7．1％,可溶性固形物的含量降低2％,总酸的含量降低0．19％,腐烂率增加5％。综合分析结果表明,采用深冷（-60℃）速冻保鲜技术保藏的杨梅,在3-6个月其营养品质变化较小。该研究将为杨梅的精深加工提供理论基础。     

魔芋葡甘聚糖复合膜及其研究进展

魔芋葡甘聚糖(Konjac Glucomannan,简称KGM)是从魔芋块茎中提取出来的一种天然高分子多糖,具有亲水性、凝胶性、可食用性、抗菌性和成膜性等多种特性。笔者介绍了KGM的结构和性质,重点阐述了KGM复合膜成膜机理及方法、影响复合膜性能的主要因素和复合膜应用研究现状,并展望了KGM复合膜的未来发展趋势。     

垄作栽培对小麦旗叶光合及叶绿素荧光特性的响应

为进一步探索垄作栽培小麦的增产机理,以传统平作为对照,研究了垄作对小麦旗叶光合、SPAD值以及叶绿素荧光特性和产量的影响。结果表明,与传统平作相比,垄作小麦后期光合速率优势明显;开花后垄作小麦旗叶叶绿素含量始终高于传统平作,开花10d后差异达显著水平;垄作和平作小麦旗叶叶绿素荧光参数Fv/Fm、Fv/Fo、Fv、Fm在测定时期内均呈现下降趋势,且垄作高于平作;垄作小麦产量、穗粒数和千粒重较平作显著增加。说明小麦垄作栽培有利于优化小麦光合性能及产量构成,从而实现高产。     

新农村建设背景下“空心村”的治理问题研究

分析了导致＂空心村＂产生并继续存在的主要原因,提出了相应的对策,即：以土地治理为核心,整治与新村规划并举,完善政策法规,严格农村宅基地审批管理以及健全组织机构,加强＂空心村＂改造。     

风险社会下市场经济及农户生计困境的思考

对＂风险社会＂下市场经济及农户生计困境问题进行了文献梳理,并提出以风险社会理论一个新的视角来重新看待市场经济下农户生计策略选择的艰难。通过统计数据揭示了我国目前城乡收入差距扩大的趋势,阐释了市场经济深化背景下农户生计选择的风险性和不确定性。为理解风险社会下市场经济及农户生计抉择困境,从风险社会与市场之间关系和农户生计选择风险2个方面进行解析。结果表明,在风险社会中,由于＂脱域＂使时空分离,从而使个体农户脱离原有的安全网络,深处个体化险境中;另外由于制度安排上的＂有组织不负责＂,也迫使个体农户独自承担制度风险的后果。     

转基因生物技术在农业领域的发展现状分析

概述了转基因生物技术在农业领域的发展现状,拥有的发展优势及其可能带来的风险,在此基础上简要分析了转基因农作物的发展前景和趋势。     

多措并举 河北省农药市场监管取得实效

2008年,河北省各级农药监督管理部门在各级政府和农业行政主管部门的领导下,紧紧围绕“保质量、保安全、助奥运”这个主题,多措并举,狠抓以高毒农药治理为重点的农药市场监管,基本杜绝了甲胺磷等5种高毒农药在市场上的销售,农药质量抽检合格率达到88．5％,标签抽检合格率达到81．3％,全省农药市场监管工作取得了较好的成效。