桑树秋伐

通常桑树剪伐分春伐、复伐.而北方大部分地区气候寒冷.无霜期短,桑树生长期短,夏伐后桑树枝条抽不长.     

不同饲喂方式对南方奶牛产奶性能、养分消化和代谢的影响

研究了具有南方奶牛日粮类型特征的相同精粗比日粮的不同饲喂方式对奶牛的采食行为、产奶性能、全肠道养分表观消化率和血清代谢产物的影响。选用体重相近的12头荷斯坦奶牛,采用单因子设计,根据产奶量、胎次及泌乳天数随机分为2组（n=6）,分别为精粗分饲组（SI）和全混合日粮组（TMR）,精饲料：粗饲料均为50：50。试验结果表明：奶牛采食量无差异,在相同精粗比日粮下,TMR饲养技术极显著减少了奶牛的采食时间（P〈0.01）,显著增加了反刍时间（P〈0.05）,TMR组奶牛的乳脂率、4%标准奶产量、乳脂产量、乳糖产量和乳固形物产量分别比SI组显著提高11.20%、11.60%、17.50%、13.21%和9.86%（P〈0.05）,但对奶牛咀嚼行为、全肠道养分表观消化率和血清代谢产物影响不显著（P〉0.05）。在南方奶牛典型日粮采用TMR饲养技术时,与精粗分饲相比,可提高奶牛的产奶性能,但对奶牛的采食量、咀嚼行为、全肠道养分表观消化率和血清代谢产物没有显著影响。     

希腊式酸奶的研制

研制希腊式酸奶,确定希腊式酸奶的最佳配方为鲜牛奶40%、白砂糖8%、脱脂奶粉：WPC为80：20、酪蛋白酸钠2‰、菌种为YO-MIXTM495;同时确定了制作希腊式酸奶的最佳水合条件为50℃、60min,发酵终点pH值控制在4.65。     

肉用绵羊与小尾寒羊杂交后代繁殖规律及性能研究

利用肉用绵羊与小尾寒羊杂交,杂交后代之间进行横交,分析统计了3种杂交方式及其后代的发情、分娩及繁殖率方面的数据,目的是观察不同杂交方式后代繁殖规律及性能。结果表明小尾寒羊与杜泊、德克赛尔杂交后,随着小尾寒羊含血量的减少,横交后代母羊繁殖规律呈现明显的季节性,繁殖率下降。     

鸡病毒性传染病流行动态

随着养鸡生产的迅速发展,鸡病的发生也趋向于复杂化。特别是鸡新城疫、鸡传染性法氏囊病、鸡马立克氏病、鸡痘和鸡传染性支气管炎等病毒性传染病,在养鸡生产中发病率和死亡率较高,危害尤为严重。了解掌握鸡病毒性传染病的流行动态,可有针     

CSRP3基因在鸡胚胎期胸肌、成肌细胞中的表达及其与胸肌质量的相关性研究

为研究CSRP3在鸡骨骼肌早期生长发育中的作用,本研究通过实时荧光定量PCR技术探讨了CSRP3mRNA在生长速度不同的花山鸡和清远麻鸡胚胎期胸肌中以及体外培养的鸡成肌细胞中的表达,并分析2个品种鸡胚胎期胸肌中CSRP3 mRNA的表达与其胸肌质量、体质量的相关性。体内外研究结果均表明,CSRP3基因的表达随着鸡骨骼肌肌纤维分化进程逐渐升高;同一胚龄时,比较CSRP3mRNA在2个品种鸡胸肌中的表达,均是慢生型清远麻鸡显著高于快大型花山鸡;相关性结果表明,2个品种鸡胚胎期胸肌中CSRP3mRNA表达量与其胸肌质量、体质量均呈正相关,与胸肌质量的相关性达极显著水平。结果提示,鸡胸肌中CSRP3基因的表达具有品种特异性,与胸肌肌纤维的生长和分化有着密切联系。     

黄河文化提升畜牧兽医类人才素养的探索与实践——以山东畜牧兽医职业学院为例

黄河文化是中华文明的重要组成部分,挖掘、保护和传承黄河文化的时代价值和教育意义,对于提升畜牧兽医类人才素养具有重要的意义。本文通过分析黄河文化融入畜牧兽医类人才培养的现状和问题,提出了相应的对策和途径。结合实际推广应用,学生综合素养得到了明显提升。     

滩羊土——草——畜系统中的微量元素及其意义

甘肃景泰滩羊典型产区草地土壤中含有Ｂｅ、Ｐｂ、Ｔｉ、Ｂａ、Ｍｎ、Ｇａ、Ｃｒ、Ｎｉ、Ｖ、Ｃｕ、Ｚｒ、Ｃｏ、Ｓｒ、Ｙ、Ｙｂ等１５种微量元素。草地混合牧草吸其中的１３种,其中Ｙｂ显著减少,缺少了Ｂｅ和Ｃｏ。羊毛中微量元素的种类和含量变化很大并且复杂。滩羊成年母羊毛中只含Ｐｂ、Ｔｉ、Ｍｎ、Ｃｕ等４种元素,而二毛期即１月龄羔羊毛中含有Ｂａ、Ｐｂ、Ｔｉ、Ｍｎ、Ｃｒ、Ｎｉ、Ｃｕ、Ｚｒ、Ａｇ、Ｚｎ、Ｓｒ、Ｍｏ和Ｙ     

让鸡肉更有品味的"六法"

(一)使鸡肉更香郁 在鸡的日粮中添加大蒜或大蒜粉,可使鸡肉变得更香郁,且对鸡生长无不良影响.添加量为:鲜蒜(捣烂)1%～2%,蒜粉0.2%.     

20份紫花苜蓿在上海崇明地区的综合适应性研究

对20份紫花苜蓿(Medicago sativa)品种(系)在上海崇明地区的综合适应性进行评价比较,测定并分析了生育周期和株高、生长速度、草产量4项田间生长特性,并研究了裹包青贮苜蓿产品的粗蛋白、ADF、NDF等营养指标。结果表明:20份供试材料在上海崇明的生育期为185~191d;不同供试材料的田间生长特性存在差异(P0.05),株高表现为第二茬第三茬第一茬第四茬第五茬,生长速度表现为第二茬第三茬第五茬第四茬第一茬,草产量表现为第一茬第二茬第四茬第三茬第五茬;品种Super7的株高和生长速度在5次刈割时都明显高于其他试验材料,其累计株高为325.23cm,累计生长速度为每天6.36cm,丰宝累计草产量最高为61100.37kg·hm-2;20份供试材料随着刈割时间的变化,不同品种间的粗蛋白、ADF和NDF存在显著性差异(P0.05),猎人河平均蛋白含量最高达到18.82%,赛迪的RFV高达139.58%。综合评价结果显示,WL903、游客和Super7在上海地区的适应性和饲用价值较优,有推广的潜力。