富含γ-氨基丁酸的青花菜芽菜酸奶的研制

以葡萄糖溶液培养的青花菜芽菜为主要原料,加入一定量的纯牛奶和白砂糖,通过乳酸菌发酵研制一种富含γ-氨基丁酸（γ-aminobutyric acid,GABA）的酸奶。以酸奶的感官品质为主要评价指标,采用单因素试验和响应面试验优化酸奶的最佳工艺参数。结果表明,青花菜芽菜酸奶最佳制作工艺条件为：白砂糖添加量7.1%,青花菜芽菜添加量2.1%（采用120 mmol·L-1葡萄糖溶液培养青花菜芽菜）,菌种接种量0.3%,发酵时间6.2 h,该条件下制作的酸奶感官评价最优,GABA含量达到0.789 g·L-1,理化指标和微生物指标均符合发酵乳国家标准。该产品的研制为后续富含γ-氨基丁酸的乳制品的开发提供了理论依据。     

基于机器学习的排涝闸站雨后水位预测

【目的】精准预测排涝闸站雨后水位。【方法】在分析为期1a的田间实测水位数据的基础上,收集了四湖流域2个典型闸站（习家口站、田关站）为期10 a(2010—2020年)的历史水情资料,利用2种机器学习算法（支持向量机回归算法、回归树算法）对排涝闸站的雨后水位进行预测分析。【结果】支持向量机回归算法和回归树算法均较好地预测了习家口站和田关站的雨后最高闸上水位,R2基本大于0.80;2种机器学习算法在习家口站的表现均优于田关站,核函数的选取对支持向量机回归算法的预测结果有一定影响,线性核函数表现较为稳定。回归树算法的效果略优于支持向量机回归算法。【结论】基于闸上水位、降水量、降水时间、泵站排水流量预测雨后最高闸上水位是可行的。不同闸站应分开进行训练,并寻找最优的机器学习算法,未来有必要结合降水预报数据实现农田涝灾情况的实时预报。     

电液混合调控式大蒜播种机设计与试验

针对传统大蒜播种装备自动化程度低而导致的播种合格率和作业效率低等问题,设计了一种电液混合调控式大蒜播种机。该机主要由电控播种装置、播深调节装置、参数检测装置和人机交互界面等组成。以单片机为核心控制器,利用速度传感器和旋转编码器,实现了株距与作业速度的匹配;分析开沟入土阻力与入土深度关系,确定了播深调节液压装置关键部件;结合光电传感器和显示屏,完成了作业参数实时显示与播种异常报警功能。以杂交蒜为试验对象,分别进行了播深一致性试验、播量检测试验和播种质量试验,结果显示,播深调节平均误差为4.7%,播深变异系数平均值为5.3%;播量检测平均误差为4.0%;播种合格率为83.7%,漏播率为6.2%,满足大蒜播种农艺要求,且较同种条件下以汽油机为动力源的大蒜播种机漏播率降低3.1个百分点。     

考虑定常能量损失因子的柱塞泵效率特性建模

针对轴向柱塞泵效率特性模型难以保证全工况下模型预测精度的问题,提出利用定常能量损失因子对现有的轴向柱塞泵总效率计算模型进行优化.首先,利用能量守恒定律对轴向柱塞泵的能量损失构成进行了研究,分析了轴向柱塞泵总效率计算模型误差产生的原因;其次,建立了全工况下轴向柱塞泵效率特性模型,并验证了其有效性;最后,对变排量工况下轴向...     

日本机器人摘西瓜

在日本，人们开发了一系列不同用途的农业机器人，这其中包括采水果的机器人。比如西瓜采机器人。     

平衡得健康

“过犹不及”这句话说了很多年了,当然有其道理。不同体质、处于不同环境下的人,求长寿的措施亦有所不同,但有一条共同的道理,即求“平衡”。因为人体是物质、能量、信息三者的统一体,需要在心理、营养、运动、     

区域粮食安全度量研究 ——以重庆市万盛区石林镇为例

随着经济的快速发展,工业化、城镇化的快速推进,粮食安全问题日益突出,对区域粮食安全进行度量研究,进而建立起合理的区域粮食安全度量模型尤为重要。文章基于粮食产量波动系数、最小人均耕地面积、耕地压力指数建立了综合区域粮食安全度量模型,并以重庆市万盛区石林镇为例,进行动态研究及预测,结果表明：石林镇粮食安全系数呈下降趋势,在未来5年内还有恶化的趋势。针对动态分析及预测结果,提出了相应的调控措施。     

沼肥灌施配合机械深松对柑橘园土壤团聚体组成、有机质含量及矿化特征的影响

为探讨沼肥灌施配合机械深松对柑橘果园土壤团聚体组成、有机碳含量及其矿化的影响,本研究通过柑橘果园沼肥定位试验,设置常规施肥(CK,柑橘专用复合肥施用量为2 500 kg?hm-2)与沼肥灌施(T1、T2、T3和T4,施用量分别为45、135、180和270t?hm-2)共5个处理,研究了不同沼肥灌施量条件下柑橘果园土壤...     

关于引导农村居民梯度转移的路径及对策研究——以重庆市江津区现状为例

以重庆市江津区现状为例,分析该区在城乡统筹大背景下关于引导农村居民梯度转移的必要性和可行性,总结其他地区农村居民梯度转移有效开展的经验,提出完善农村居民梯度转移的对策建议。     

植物内生放线菌在农业上的应用研究进展

植物内生放线菌是一类新的生防微生物资源,在植物病虫害的防治中具有很大的应用潜力。在查阅相关资料的基础上,对植物内生放线茵种类和在植物病虫害防治、抗病毒、抗肿瘤活性、抗逆性、促进植物生长等方面的研究进展进行了综述,并对植物内生放线菌剂在研发中需要解决的问题和在农业生产中的应用前景进行了展望。