保护细胞潜在损伤DNA的分子安全系统的发现

明尼苏达大学的研究人员在人类细胞中发现了一个能够解除并降解外源DNA分子安全系统,这一发现可能为基因工程和基因治疗技术的重大改进打开大门。在生物科学学院的生物化学、分子生物学和生物物理学副教授Reuben Harris领衔下，该报告于2010年1月10日发表在《Nature Structuraland MolecularBiology》杂志上。     

智利甜樱桃生产概况及栽培模式

智利地处南半球．20余年来．该国甜樱桃生产发展很快．栽培面积从1990年的1．8万亩上升到2011年的近11万亩．一跃成为世界上第3大甜樱桃出口国。栽培区域也从南纬34°10’-35°25’扩大到如今的南纬29°54’～44°15’。相比其他果树．     

犬的过去，现在和未来

从古罗马开始，人们已根据犬的技能进行分类。最初，把它们分为牧畜犬、猎犬和家庭犬。亚里士多德记录了7类犬，但没有记录灵猩，当时它还生活在埃及。到了18世纪，布丰（法国博物学家，古生物学创始人）试图根据犬的耳型来分类，把它们分为直耳、塌耳和半直立耳等30个品种。然而，居维叶（法国博物学家，古生物学创立者）建议根据犬颅骨形状，把犬分为猎犬、獒和獚。1885年，     

日本首次捕获天然的产卵期鳗鱼

日本水产厅2008年9月22日发表的一份报告称，在马里亚纳诸岛首次捕获5尾产卵前后的天然鳗鱼。天然鳗鱼的生态状况至今还是个谜，虽然传说马里亚纳诸岛有鳗鱼的产卵场，但谁也没有见过产卵前后的亲鳗，人们期待着鳗鱼人工繁殖的成功。     

创新产品与技术

本专题主要选登国际设施园艺企业开发的新产品、新技术,以供国内同仁参考、借鉴,文中有的观点也许会有偏颇,有的表述也可能比较模糊,不一定代表本刊编辑部的观点,读者可自行判断,或可直接查阅美国Greenhouse Grower杂志。本栏目建设得到美国Greenhouse Grower杂志的大力支持,在此表示感谢。     

马来西亚未来两年的渔业发展和国际贸易目标

马来西亚的渔业发展多年来一直保持稳步小幅增长，没有大起大落的波动。2009～2010年是马来西亚第3个渔业发展5年计划的最后2年，其渔业发展目标是：（1）海洋捕捞139万和142万t；（2）养殖水产品53万和60万t；（3）观赏鱼7300万和8000万尾；（4）海藻类商品63万和72万t；（5）水产品加工86万和90万t。目标完成后水产品出口总额达到13．08亿美元，进口水产品仅2．10亿美元，完全可以实现水产品国际贸易顺差5倍的目标。     

家禽饮水及其质量控制——供水系统的检查及其清洁消毒

1鸡场供水系统的检查 美国乔治亚大学Mmichael Czarick在“检查鸡场供水系统”一文中对此进行了阐述，现介绍如下：     

生长猪肌间脂肪组织发育能生物学特性及其影响因素

在最近的五六十年中，减少脂肪沉积是猪肉制品生产可持续发展的重要方向。瘦肉猪育种使得商品屠宰猪的脂肪含量从以前的35％～45％降到了现在的不到20％。尽管新生仔猪脂肪含量很少，约为每千克体重含量不多于10g，但是随着仔猪的生长，脂肪含量还是会快速增长。     

蒙古东部草原:野生动物避难所

蒙古东部草原区人口稀少,自然环境基本上保持了原貌,因此成为亚洲中部最后的野生动物避难所。然而,当蒙古开放边界贸易后,野生动物数量在狩猎捕杀的压力下大幅度下降……蒙古原羚的最后栖息地蒙古的东部草原区可能是世界上最大的原生草原生态系统,面积达25万平方公里,北部与俄罗斯比邻,     

采用脉冲等离子气体放电净化家禽加工用水

爱尔兰阿斯隆理工学院的科学家们发明了一种脉冲等离子气体放电系统（PPGD）用于家禽屠宰中洗涤水的净化。他们将洗涤水在等离子放电室4℃处理24秒可以将以下细菌降至无法检测的水平（≤8log cfu／mL）：大肠杆菌NCTC9001、空肠弯曲杆菌ATCC33560、结肠弯曲杆菌ATCC33559、单细胞增生李斯特菌NCTC9863、肠炎沙门氏菌ATCC4931和伤寒沙门氏菌ATCC14028。