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试验旨在探究USP26基因在热应激前后的吐鲁番黑羊及萨福克羊睾丸中的差异表达,以期为研究USP26的生物学功能及作用机制提供依据。通过生物信息学软件分析绵羊USP26基因序列、编码蛋白的理化性质、疏水性、跨膜区域、信号肽、二级结构和三级结构,然后选取热应激前后的吐鲁番黑羊及萨福克羊活体去势后提取睾丸总RNA,反转录后进行实时荧光定量PCR,分析USP26基因在热应激前后不同羊之间mRNA的差异表达。结果表明,绵羊USP26基因序列与山羊的亲缘关系最近,与弯角大羚羊次之,与野猪最远。绵羊USP26蛋白分子量100 617.20,不稳定系数46.91,总平均亲水系数-0.580,属于不稳定的亲水性蛋白;通过对蛋白亚细胞定位发现,绵羊USP26蛋白主要存在于细胞核(69.6%)和细胞质(17.4%)中;绵羊USP26蛋白不属于跨膜蛋白和分泌蛋白;通过对二级结构和三级结构预测发现,其主要包含α-螺旋、β-转角、延伸链和无规则卷曲4种结构,其中α-螺旋(39.27%)及无规则卷曲(44.75%)占绝大部分。吐鲁番黑羊的USP26基因在热应激前后的睾丸中mRNA的表达无差异(P>0.05),... 相似文献
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[目的]研究不同处理方法对雪里蕻的护绿效果。[方法]分别采用热烫、碱液浸泡、硫酸锌溶液浸泡3种处理方式,对雪里蕻的护绿效果进行比较;分析热烫的温度、时间,碱液的浓度、浸泡时间及护绿液的浓度、浸泡时间对雪里蕻护绿效果的影响。[结果]试验得出,通过前期热烫温度为95℃热烫2 min,用0.05%Na2CO3碱溶液浸泡30 min预处理后,经过浓度为0.03%ZnSO4护绿液浸泡2 h的方法进行护绿,可使雪里蕻在保藏加工中达到较好的护绿效果。[结论]研究可为食品加工中雪里蕻的护绿提供理论依据和参考。 相似文献
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以山竹皮为原料,采用单因素分析法考查提取时间、提取温度、料液比、乙醇体积分数对山竹皮中花青素提取效果的影响。通过正交试验得出花青素的最佳提取条件为提取温度75℃,料液比1∶30,水浴锅保温提取11 h,乙醇体积分数60%,花青素提取量2 083.5 nmol/g;从4种大孔树脂中选择纯化效果最好的D101,分别从样品浓度、静态平衡解析、吸附时间、乙醇体积分数4个方面来确定纯化最优条件。试验得到样品相对浓度10,解析时乙醇体积分数为75%,静态吸附解析时间均为1 h时,吸附量60 mg/g,解析量25 mg/g。经验证,该提取工艺设计为大规模投入生产提供了一定的理论依据。 相似文献
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iss基因与鸡大肠杆菌毒力相关性的分析 总被引:1,自引:0,他引:1
对20株鸡源大肠杆菌的致病性进行测定。并对不同致病性鸡大肠杆菌的iss基因进行了扩增。结果表明:鸡E.coli O1、O2、北京1、北京3、贵州1、新大、田大、E10、E11、E27对1日龄雏鸡具有较强的毒力;O78、E5、E21的致病性较弱;而E.coli E1、E4、E7、E8、E9、E14、E18接种雏鸡均无死亡。iss基因在致病性鸡E.coli O1、O2、O78、北京1、北京3、贵州1、新大、田大、E5、E21、E10、E11、E27中的扩增频率为92.31%;在毒力较强的致病性鸡Ecoli O1、O2、北京1、北京3、贵州1、新大、田大、E10、E11、E27中的扩增频率为100%;在无致病性(或低毒力)的鸡Ecoli E1、E4、E7、E8、E9、E14、E18中的扩增频率为14.29%。结果表明:iss基因在致病力强的菌株中的扩增频率明显高于其它菌株,iss基因的存在与鸡大肠杆菌的毒力问有一定的相关性。 相似文献
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