长春市食品工业现状调查及分析

食品工程教研室全体教师,在指导食品工程9310班毕业实习、论文期间,组织专人对长春市食品企业状况进行了详细调查,现将调查报告汇集一起,供参考.1 调查实况1.1南关区南关区主要的食品企业见表1.     

高产抗病杂交中籼新组合皖稻97

介绍了杂交中籼新组合皖稻97(协青早A/镇恢129)的产量表现及其特征特性,并提出了单产超过10 t/hm2的栽掊技术要点及其高产制种技术要点.     

动物园猫科动物变形杆菌病的诊治

1999年 2月 1 7日至 3月 2 8日 ,我园猛兽区猫科动物发生以呕吐、腹泻为主要症状的疾病 ,经临床观察、病理剖检和实验室检验 ,诊断为变形杆菌病。报告如下。1　发病情况　我园猛兽区共饲养有狮、虎、豹等猫科兽 6种 2 8头 ,其中幼兽 1 0头 ,成年兽 1 8头。1 999年 2月 1 7日 ,9     

不同播期和不同肥力条件下向日葵干物质形成和物质分配对杂交种产量的影响

不同的播期明显影响向日葵籽实产量及病害发生的程度。通过调整播期，可防止或减轻叶部斑病和菌核病的发生，在向日葵生产上起着很大作用。向日葵不同品种干物质积累规律符合Logistic生长曲线，可用方程y=k/(1 ae^-bx）模拟。向日葵植株的器官平衡依次为：除空壳外，茎秆（28.5%)、籽实（24.5%)、叶片（22.5%)、葵盘（17.3%)、叶柄（4.9%)。土壤肥力对向日葵的器官平衡有较大影响。经济系数不高是向日葵的一个特点。栽培条件不同，经济系数差异较大。在一般情况下，春播条件下经济系数较高，夏播条件下经济系数较低。     

肉品变质的识别

肉品质量检验不仅关系到食品卫生,而且涉及人身安全,要求检验人员切实掌握各种肉类产品正常特征,发现各种异常情况做出正确判断.现将各种肉品最常见的氧化变质和腐败变质的特征和易发条件介绍如下.     

五原县造林绿化工作开局良好

五原县认真贯彻落实区、市两级林业工作会议精神，把生态建设作为全县重要的基础建设来抓，以“四区五县”建设布局为重点，以高速公路和110国道等重点造林地段为突破口，以村电和集镇绿化为切入点，加强重点工程建设与管理，将林业工作放在经济建设和社会发展的大局中来谋划，深入调研、科学部署、重点推进，全县林业建设开局良好。     

盆景创作让我乐趣无穷

盆景是我国几千年的文化精粹，是咱们中国人的生活情趣与园林艺术的结晶。     

玉米-豆粕型日粮添加戊聚糖酶对肉仔鸡生长和氮利用率的影响

选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响。试验分别在基础日粮中添加500和1000mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效地降低非淀粉多糖(NSP)的抗营养怍用,添加剂量以1000mg/kg为宜,此时,氮利用率提高7.0％(P<0.05),肉仔鸡的日增重提高7.3％(p<0.05),饲料转化率改善3.6％(P>0.05),成活率提高3.4％(P>0.05)。     

种菜巧用赤霉素

在黄瓜、菜豆、芹菜、韭菜等蔬菜上巧妙使用植物生长调节剂赤霉素,能取得良好的增产效果。 黄瓜 ①棚室黄瓜因温度不足或结瓜太多等原因出现“花打顶”现象时,用20毫克/公斤赤霉素溶液喷洒,能促使秆株恢复生长。②棚室黄瓜发生灰霉病,尚未侵染瓜部时,摘除花冠,用50毫克/公斤赤霉素与500毫克/公斤速克灵的混合溶液涂抹伤口可以防止烂瓜,并使瓜条细长美观。③当瓜条长至10厘米时,用25～30毫克/公斤赤霉素液喷瓜,能促进瓜条生长,增产25%～50%。 菜豆 用10～20毫克/公斤赤霉素液处理矮生菜豆4～5次,可以使菜豆提前开花结实,增加…