肉品变质的识别

肉品质量检验不仅关系到食品卫生,而且涉及人身安全,要求检验人员切实掌握各种肉类产品正常特征,发现各种异常情况做出正确判断.现将各种肉品最常见的氧化变质和腐败变质的特征和易发条件介绍如下.     

盆景创作让我乐趣无穷

盆景是我国几千年的文化精粹，是咱们中国人的生活情趣与园林艺术的结晶。     

玉米-豆粕型日粮添加戊聚糖酶对肉仔鸡生长和氮利用率的影响

选用180羽黄羽肉鸡,随机分为3组,每组设5个重复,每重复12羽,研究玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶对仔鸡养分利用和生产性能的影响。试验分别在基础日粮中添加500和1000mg/kg戊聚糖酶,试验结果表明,玉米-豆粕型日粮中添加戊聚糖酶可有效地降低非淀粉多糖(NSP)的抗营养怍用,添加剂量以1000mg/kg为宜,此时,氮利用率提高7.0％(P<0.05),肉仔鸡的日增重提高7.3％(p<0.05),饲料转化率改善3.6％(P>0.05),成活率提高3.4％(P>0.05)。     

双语教学存在的问题及对策

本从双语教学的概念出发，阐述了双语教学与外语教学在教学目标上存在的差异和实施双语教学的原因。分析了双语教学目前存在的困难是缺乏双语师资、双语教材，以及学生接受双语教学存在障碍。提出搞好双语教学的应对策略，即加强双语师资的培养、双语教材的建设和引进，及时制定有关标准来规范双语教学，加强双语教学的科学研究。     

青蟹Scylla sp.养殖研究现状和发展趋势

本文根据有关资料，主要阐述了世界主要青蟹养殖国家对青蟹养殖研究的现状及存在的问题，着重介绍了亚洲地区主要国家近年来青蟹亲蟹培育、人工育苗、幼体培育和成蟹养殖的技术进展情况。     

在经济全球化的形势下推进双语教学的意义、难点和对策

教育要面向现代化、面向世界、面向未来 ,这是 2 1世纪我国教育发展的必然要求。在加入WTO的新形势下 ,经济全球化对我国高等教育的影响越来越突出 ,国际化已经成为高等学校办学水平的重要体现。教育部在教高 [2 0 0 1] 4号文《关于加强高等学校本科教学工作提高教学质量的若干意见》中提出 ,为适应经济全球化和科技革命的挑战 ,本科教育要创造条件 ,使用英语等外语进行公共课和专业课教学。双语教学在国内一些名牌大学已取得一定成效 ,北大、清华等 3 0所高校已在国内率先使用英文原版教材。在广东的高校中 ,中山大学生命科学学院自 2 0 …     

美国的岱字棉公司及其抗虫棉

美国的岱字棉公司及其抗虫棉河北农业大学农学系梁卫理一、岱字棉公司岱字棉公司座落于密西西比州格林威尔附近的一个小镇斯科特（Ｓｃｏｔ），由英国人创建于１９１１年，自公司创立以来一直从事棉花业。１９７８年以前是由英国人控制的私人公司，１９８３年改组为股份制...     

镌刻在右玉大地上的丰碑

位于山西省北部边陲的右玉县,处于“三北”地区长城沿线潜在沙漠化地带。全县国土面积1967km2,辖4镇6乡,总人口10.60万人,是国家扶贫开发的重点县之一。新中国成立后,面对恶劣的生态环境,右玉县委、县政府团结带领全县人民坚持不懈地加强生态建设和保护,森林覆盖率由0.30%提高到47%,使昔日的“不毛之地”变成了“塞上绿洲”。如今,踏上这块土地,映入眼帘的是绿意盎然,满目葱茏。2001年10月19日,时任国务院副总理的温家宝来右玉视察工作,当看到右玉的发展变化后,号召老少边穷地区要把右玉的发展模式作为方向。2005年秋天,山西省委书记张宝顺…     

临猗县水土保持生态建设的实践

临猗北部及西部地形复杂 ,水土流失严重 ,生态环境恶劣 ,全县水土流失面积占总面积的 46 2 %。为改善生态环境 ,改变生产条件 ,寻求发展 ,临猗县在水土保持生态环境工程建设中注重与改变基本条件、与产业结构调整、与经济效益、与高科技应用相结合 ,新修梯田 40 0余hm2 ,形成了以江石榴为主的特色产业 ,全县嫁接枣树 15 0 0万株 ,取得了可观的效益。     

烟草专用肥对烤烟产质量的影响

对福建省烟草农科所研制的两种烟草专用肥与常规习惯施肥进行比较试验，结果表明：闽侯产烟草专用肥和三明产烟草专用肥 习惯施肥有明显的增产增值效果。在三要素等养分量下，施闽侯产的烟草专用肥每667m^2增产烟叶10．4－30．7kg，增产值113．18－225．93元；施三明产的烟草专用肥增产8．7－27．2kg，增产值50．43－195．52元。两种烟草专用肥的肥效差异不显著。