饵料中添加益生菌对奥尼罗非鱼生长性能和肠道蛋白酶活性的影响

[目的]研究在基础饵料中添加不同水平的复合益生菌对奥尼罗非鱼生长性能和肠道蛋白酶活性的影响,为益生菌在罗非鱼饵料中的应用提供理论依据.[方法]将720尾奥尼罗非鱼种随机分成6组,每组3个重复,每个重复40尾鱼种,采用网箱养殖,分别在基础饵料中添加0、0.3%、0.4%、0.5%、0.6%和0.7%复合益生菌,饲养102 d后测定各组罗非鱼的生长性能指标和肠道蛋白酶活性,并建立曲线回归模型.[结果]与对照组相比,添加复合益生菌试验组罗非鱼平均增重、增重率和特定生长率提高的最大幅度分别为11.98%、19.43%和6.99%,饵料系数最大降幅为9.77%,肠道蛋白酶活性提高的幅度为29.54%~49.81%.回归分析复合益生菌添加水平与罗非鱼平均增重、增重率、特定生长率、肠道蛋白酶活性、饵料系数的相关性,得知复合益生菌在罗非鱼基础饵料中的适宜添加量为0.40%~0.66%.[结论]在基础饵料中添加适量(0.40%~0.66%)的复合益生菌可显著提高奥尼罗非鱼的生长速度和肠道蛋白酶活性,显著降低饵料系数,进而节约饵料成本、增加养殖效益.     

8～11周广西东兰乌鸡适宜饲粮能量和蛋白质水平的研究

试验旨在研究饲粮能量和蛋白质水平对东兰乌鸡生长性能及营养物质表观代谢率的影响,以确定8～11周东兰乌鸡饲粮中最适饲粮的能量蛋白质水平。采用3×3因子完全随机试验设计成9个处理,3个蛋白质水平分别为15%、17%、19%,3个能量水平分别为11.39 MJ/kg、11.97 MJ/kg、12.55 MJ/kg,试验饲养周期为4周。试验结果表明:以末重、平均日增重为衡量指标,则能量水平11.97 MJ/kg、蛋白质水平17%组为效果最佳。以料重比为衡量指标,则能量水平12.55 MJ/kg、蛋白质水平19%组为效果最佳。适宜的能量蛋白质水平可以提高东兰乌鸡对饲粮的能量表观代谢率和粗蛋白质表观代谢率,在各个处理组间以12.55 MJ/kg、蛋白质水平19%组效果最佳。综合以上指标,推荐8～11周东兰乌鸡饲粮中适宜的能量水平为12.55 MJ/kg,蛋白质水平为19%。     

植物乳杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质的影响

试验旨在研究植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum,LAP)和布氏乳杆菌(Lactobacillus buchneri,LAB)对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。以新鲜甘蔗尾为原料于聚乙烯薄膜袋中真空青贮,共设3个组,每组3个重复,每个重复取新鲜甘蔗尾500g,避光室温青贮发酵。试验组Ⅰ在甘蔗尾中添加20 mL LAP菌剂(6.00×1010 CFU/mL)及30mL生理盐水;试验组Ⅱ添加20mL LAB菌剂(8.80×109 CFU/mL)及30mL生理盐水;对照组只添加50mL的生理盐水。45d后测定各组青贮常规营养成分含量、pH、挥发性脂肪酸含量和有氧稳定性。结果表明,与对照组相比,添加LAP的试验组Ⅰ或添加LAB的试验组Ⅱ甘蔗尾青贮pH显著降低(P0.05);试验组Ⅰ乳酸含量和试验组Ⅱ乙酸含量显著升高(P0.05)。对照组丁酸含量较高,而在两个试验组中均未检测到丁酸(P0.05)。与对照组相比,试验组Ⅰ氨态氮含量显著降低(P0.05),粗蛋白质(CP)含量也有一定程度升高(P=0.071);两个试验组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量均显著降低(P0.05),且试验组Ⅰ、Ⅱ的有氧稳定性分别提高了34.29%和42.86%(P0.05)。综合以上结果,添加LAP或LAB均能有效提高甘蔗尾青贮的品质和有氧稳定性,其中LAP对提高甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性效果更优。     

日粮不同硒水平对公猪繁殖及精浆营养生化参数的影响

选择年龄、体重、精液质量较一致、正在使用的健康壮年长白公猪5头,采用5×5正交拉丁方试验设计,在不同阶段分别饲喂含硒量为0.05mg·kg-1(处理1)、0.15mg·kg-1(处理2)、0.25mg·kg-1(处理3)、0.35mg·kg-1(处理4)、0.45mg·kg-1(处理5)日粮,研究硒对公猪繁殖参数、精浆生殖激素、精浆营养生化参数的影响。结果表明:(1)处理1公猪精子畸形率显著高于处理4公猪精子的畸形率(P<0.05);(2)处理4公猪精浆促卵泡生成素(FSH)、睾酮(T)的浓度显著高于处理1公猪精浆FSH、T的浓度(P<0.05);(3)处理4公猪精浆的谷胱甘肽过氧化物酶(GSHPx)活性显著高于处理1公猪精浆的GSHPx活性(P<0.05);(4)采精量、精子密度、精子活率、精液pH值、精浆促黄体生成素(LH)浓度、精浆尿素含量、精浆总蛋白含量,在不同处理条件下均没有显著的差异(P>0.05);(5)精子活率、精子畸形率、精浆FSH浓度、精浆LH浓度、精浆T浓度、精浆尿素的含量、精浆的GSHPx活性与日粮硒含量之间均存在着一定的规律性:即在一定范围内(0.35mg·kg-1),它们的变化随日粮硒含量的增加而增加或降低,超出该范围则降低或升高;(6)综合上述结果,长白公猪日粮硒含量以0.35mg·kg-1较为适当。     

酶和益生菌复合添加剂对仔猪生产性能的影响

本试验的目的是研究饲粮中使用酶和益生菌复合添加剂对仔猪生产性能和健康的影响情况,为仔猪的科学饲养提供依据。试验选用平均体重约6kg、体质健康（杜×长×大）仔猪60头,按单因子对比试验设计分为2组（对照组和试验组）,每组2个重复栏,每重复栏15头,分别喂给对照饲粮（基础饲粮）和试验饲粮（基础饲粮＋0．3％酶和益生菌复合添加剂）。试验结果表明,试验组平均日增重高于对照组27g／头,提高11．1％;试验组耗料增重比为1．25：1,低于对照组的1．42：1;试验组腹泻率为4．50％低于对照组的6．00％,降低了1．50个百分点;试验组每头仔猪比对照组的增加毛利12．69元。结论：仔猪饲粮中使用酶和活菌添加剂在一定程度上改善仔猪的平均日增重和耗料增重比,降低腹泻率,提高了经济效益。     

近红外光谱技术鉴别鱼粉品质的初探

本试验应用近红外漫反射光谱（NIRS）技术,采用主成分回归（PCR）结合马氏距离,可对鱼粉的掺杂情况进行辨别分析。     

植物乳杆菌和布氏乳杆菌对甘蔗尾青贮品质的影响

试验旨在研究植物乳杆菌（Lactobacillus plantarum,LAP）和布氏乳杆菌（Lactobacillus buchneri,LAB）对甘蔗尾青贮品质及有氧稳定性的影响。以新鲜甘蔗尾为原料于聚乙烯薄膜袋中真空青贮,共设3个组,每组3个重复,每个重复取新鲜甘蔗尾500 g,避光室温青贮发酵。试验组Ⅰ在甘蔗尾中添加20 mL LAP菌剂（6.00×10¹⁰ CFU/mL）及30 mL生理盐水;试验组Ⅱ添加20 mL LAB菌剂（8.80×10⁹ CFU/mL）及30 mL生理盐水;对照组只添加50 mL的生理盐水。45 d后测定各组青贮常规营养成分含量、pH、挥发性脂肪酸含量和有氧稳定性。结果表明,与对照组相比,添加LAP的试验组Ⅰ或添加LAB的试验组Ⅱ甘蔗尾青贮pH显著降低（P<0.05）;试验组Ⅰ乳酸含量和试验组Ⅱ乙酸含量显著升高（P<0.05）。对照组丁酸含量较高,而在两个试验组中均未检测到丁酸（P<0.05）。与对照组相比,试验组Ⅰ氨态氮含量显著降低（P<0.05）,粗蛋白质（CP）含量也有一定程度升高（P=0.071）;两个试验组中性洗涤纤维（NDF）和酸性洗涤纤维（ADF）含量均显著降低（P<0.05）,且试验组Ⅰ、Ⅱ的有氧稳定性分别提高了34.29%和42.86%（P<0.05）。综合以上结果,添加LAP 或LAB 均能有效提高甘蔗尾青贮的品质和有氧稳定性,其中LAP对提高甘蔗尾青贮品质和有氧稳定性效果更优。     

微量元素硒对动物繁殖性能的影响

作者从微量元素硒的主要生物学功能，硒对各种动物繁殖性能的影响，常用饲料原料的含硒量，以及各种种用动物对硒的需要量方面进行比较全面的综述，为在种用动物饲养过程中合理利用微量元素硒提供科学依据。     

动物腔前卵泡的研究进展

综述了各种动物（鼠、兔、羊、牛、猪、猫和犬）腔前卵泡的研究历史和现状，主要讨论了腔前卵泡的分离方法、体外培养技术和培养液的添加成分等问题。     

木薯粉替代谷物配合肉用仔鸡饲粮的研究

试验表明,在饲粮各种营养平衡的条件下,使用经测定含粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维、无氮浸出物、粗灰分、钙和磷分别占干物质的3.6％、0.9％、2.0％、91.6％,1.9％、0.2％和0.09％,高达35％的木薯粉(占饲粮谷物饲料的61.9％),对肉用仔鸡的增重、饲料耗用比、育成率、能量代谢率、粗蛋白和含硫氨基酸的表观存留率,胴体品质等均无不良影响。