蚕丝食品开发简报

我国是世界丝绸的发祥地,年产蚕茧一千多万担,约占世界总产量的65％。在蚕丝业生产中,每年副产的万吨左右的削口茧及下脚丝往往弃而不用或用于效益不高的途径,而在我国最大的蚕桑生产基地——四川,这种现象还比较普遍,甚至在有的丝厂,     

黔阳无核椪柑

黔阳无核柑系湖南省洪江市黔阳无核检柑选育课题组于1991年从湖南省黔阳县普通检柑中选育出的优良芽变新品种。经8年高接繁殖5代鉴定及多点栽培试验,证明其果实无核性状稳定,综合性状优良,1998年已通过湖南省农作物品种审定委员会审定。1999年2月,经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检测与评审,认定其“品质极化”,并颁发了《优质果品证书》及《主栽品种品质合格证书》。1999年12月初在全国柑桔品种结构调整战略研讨会暨特优新品种展示会上被评为“柑桔品种结构调整推荐品种”。现已由国家科学技术部列为国家级重点星火计划项目…     

金色补血草花色素抗氧化活性及抑菌作用研究

金色补血草(Limonium aureum)别名:黄花矾松、金匙叶草,属蓝雪科(Plumbaginaceae)多年生草本植物,分布于甘肃、青海、内蒙古等省.其全草可入药,性平、味甘,具有补血、活血、止血及抗癌等功效.金色补血草地上部分的主要化学成分为高北美圣草素、柚皮素、北美圣草素、杨梅树皮素-3-O-β-D-葡萄糖甙、杨梅树皮素-3-O-β-D-半乳糖甙.笔者对甘肃民勤金色补血草花色素成分进行初步分析,其含有酚类和黄酮类物质,并对金色补血草花色素抗氧化活性及抑菌作用进行了研究,以期为拓宽金色补血草资源的开发利用提供依据.     

水田土壤参数与履带下陷、驱动力间的关系

通过自行设计的土壤参数测定仪测定,研究诸土壤参数与履带在水田土壤中的性能关系表明,国外现有的有关数学模型用在水田土壤应做修正。文中提出了修正“压力-下陷”模型中的系数K,以“圆盘指数”代替“圆锥指数”预计履带下陷深度;探索了新的“推力-打滑”模型。     

我国水产品质量安全亟需引起高度重识

正12月18日,由江南大学、中国食品安全报社、佛山科学技术学院联合在北京召开了食品安全风险治理研究成果座谈会,会上发布了由江南大学食品安全风险治理研究院联合佛山科学技术学院华南食品研究中心、曲阜师范大学山东省食品安全研究发展中心、浙江大学舟山海洋研究中心等近年来的相关研究成果。《2016年中国水产品质量安全状况研究报告》是其中之一,这份报告指出,我国     

江西棉铃虫综合治理措施

近几年来江西棉铃虫几乎年年大发生。本文提出适合江西棉区推广应用的棉铃虫综合治理措施,包括种植抗虫棉、农业防治、化学防治等。冬耕、中耕和灌水灭蛹,整枝灭卵,杨柳枝把或高压汞灯诱蛾都是有效的综防措施。防治策略、防治指标和施药技术是化学防治的关键。     

淮北地区冬小麦亩产300-400公斤氮磷化肥合理施用的研究

<正> 近年来,随着生产水平的普遍提高,淮北地区的小麦单产也有了较大幅度的上升.大部分地区小麦产量的提高,除更新品种外,主要还是靠增加氮磷化肥的投入来实现的.要使有限的肥料产生最大的经济效益和生态效益,经济合理施用是关键.从目前大面积生产情况看,盲目施用化肥的问题较为突出,因氮磷化肥施用不当而造成的倒伏、减产等现象时有发生.为此,研究氮磷化肥对小麦生育、产量以及品质的影响,找出淮北地区氮磷化肥的最佳经济用量很有必要.自1983年以来,我们组织了淮北地区的有关农业和科研单位协作进行本项研究.     

科技创新是推动农业发展的基本动力

新中国成立以来,特别是改革开放以来,我国农业取得令世人瞩目的成就.促进我国农业发展的因素是多方面的,但重大科技创新对促进我国农业上新台阶贡献突出.     

青稞类钙调素蛋白基因CML19的克隆、序列分析及原核表达

根据鉴定得到青稞类钙调素蛋白基因CML19的序列设计引物,以青稞叶片的cDNA为模板,扩增得到目的片段,对目的基因序列进行鉴定和分析,进一步构建该基因的原核表达载体pET28a-CML19,转入大肠杆菌BL21(DE3),利用IPTG诱导外源蛋白质表达并检测。结果表明,扩增得到CML19的CDS序列全长为447bp,编码的蛋白质含有148个氨基酸,分子质量为16.46ku,理论等电点(pI)为4.40,总平均亲水性(GRAVY)为-0.176,不稳定系数为49.59,存在典型的EF手结构域;系统进化分析表明,青稞CML19与山羊草具有较近的亲缘关系;原核表达蛋白结果显示,重组蛋白主要以包涵体形式存在于沉淀中。初步阐明青稞CML19基因的序列特征,为进一步制备抗体、探讨CML19基因的功能奠定基础。     

“大豆大面积高产综合配套技术研究开发与示范”课题实施方案

一、项目总体目标与任务(一)总体目标在政府行为推动下,对农场的技术、人才、资金、物资高度集成,以机械化为载体,经过1996年-1999年四年的高产示范,按照组装—显示—研究—提高的路线,实现示范区面积6万亩,平均亩产220公斤,20万亩辐射区平均亩产180公斤的产量指标。同时培养一批懂技术,会管理,有学识的管理干部和科技队伍,使工人的素质普遍提高,把农场建设成为大豆高产的样板、技术的辐射源、人才的培养基地。(二)1999年-2000年任务示范区面积6万亩,平均亩产200公斤,总产13200吨;辐射区面积20万亩,平均亩产182公斤,总产36400吨。提前一年实…