重庆加工辣椒发展优势、现状与对策

辣椒被国内外公认为是人民喜食的一种蔬菜和调味品 ,营养丰富 ,其果实中的辣椒素是其特有的化学物质 ,能帮助消化 ,增进食欲 ,同时还能终止癌变过程 ,抑制致癌物质形成 ,对胃癌、肺癌有较好的防治作用 ,故辣椒有“红色药材”之称。辣椒素和红色素是理想的天然食品添加剂 ,有广阔的开发前景。此外 ,辣椒叶片含有丰富的维生素、蛋白质 ,有较高的营养价值 ,港、台、京、沪等已把辣椒叶作为一种时尚蔬菜。红辣椒果实可作为家禽饲料的添加剂 ,茎叶作为畜牧的主饲料 ,使畜禽抗病性增加 ,畜产品维生素增加。西南地区和长江中上游地区是中国辣椒的主…     

绿茶面包中儿茶素总量检测方法研究

儿茶素是茶叶的主要功能成分,本试验探讨了乙醇浸提、硫酸-香荚兰素比色法检测绿茶面包中儿茶素含量的可行性.选择95％乙醇溶液作为提取溶剂,采用3因素3水平正交试验设计方案,考察料液比、浸提温度、浸提时间对绿茶面包中儿茶素总量提取效果的影响,并对硫酸-香荚兰素比色法检测绿茶面包中儿茶素含量进行了方法学考察.结果表明,绿茶面包中儿茶素总量检测的最佳浸提条件为:料液比1:20(g·mL-1),70℃水浴浸提45 min;硫酸-香荚兰素比色方法为:取0.5 mL浸提液,加入2.5 mL1％的香荚兰素/乙醇溶液和2.5 mL30％的硫酸/乙醇溶液,在20℃下反应10～30 min,取反应液在500 nm处测定吸光度.本方法中儿茶素浓度在0.025～0.3 mg·mL-1范围内,吸光度与浓度线性关系良好(R2=0.9996),同一样品重复测定6次的RSD为1.31％,儿茶素高、中、低浓度加标回收率范围在98.75％～103.25％,本方法满足绿茶面包中儿茶素总量的检测分析,儿茶素含量可作为标定绿茶面包中茶叶添加量的评价指标.     

汶川地震灾后养牛业重建技术方案

本文针对目前灾区养牛业面临的紧迫问题,在对震后灾区的生态环境的变化进行初步分析和评估的基础上,从震后灾区养牛生产减灾防控措施、养牛业生产恢复重建技术方案、标准化牛场重建、肉牛饲养管理技术以及奶牛配种与繁殖疾病防治技术等5个方面对震后灾区养牛业的重建给出了指导意见,形成了汶川地震灾后养牛业重建技术方案,希望能为灾区养牛业生产的恢复和发展有所帮助.     

加工型辣椒新品种‘艳椒435’

‘艳椒435’是利用雄性不育系‘481-4-1A’为母本,恢复系‘1019-2-1-1-1-1’为父本培育的三系杂交加工型辣椒新品种。中晚熟,生长势中上,平均株高85.6 cm。始花节位15.0节。果实朝天单生,小羊角形,果长7.9 cm,果宽1.5 cm,果肉厚0.16 cm,平均单果质量8.1 g,生物学成熟果红色。皮薄,辣味强。对病毒病和疫病具有较强抗性,中抗炭疽病。高产,平均鲜椒产量26.44 t ? hm-2。     

安格斯犊牛腹泻的病理观察、病原分离鉴定和药敏试验及防治措施

[方法]宁夏某牛场的安格斯犊牛发生了较为严重的腹泻症状,死亡率高达28％.经过对死亡病牛剖检,6头进行病理观察,采样病变心脏、肺、肝组织及肠系膜淋巴结,送至西北农林科技大学动物医学院疫病检测实验室进行分离、鉴定及药敏试验.[结果]结果表明,此次安格斯犊牛腹泻病症特殊,除腹泻症状外,在用药治疗后腹泻症状减轻,但随后出现神...     

利用花药培养技术创制加工型辣椒抗疫病新种质

为培育抗疫病加工型辣椒品种,本研究利用花药培养与分子标记辅助选择(molecular assisted selection,MAS)相结合的方法将抗疫病材料PPTC54和PI201234的抗性基因导入优良自交系939、812、83-3、968和花培双单倍体(doubled haploid, DH) H12-11,进行抗疫病新种质创制的研究。结果表明,在5个加工型辣椒基因型中以(PPTC54×83-3) F1诱导出的胚状体成苗率最高,可达87.1%;流式细胞仪测定36个花培再生株的DNA含量分布,其中单倍体株数占80.6%;经PCR检测,筛选出14个抗疫病DH系,且聚合抗疫病基因的各株系间农艺性状存在差异。本研究说明结合花药培养与MAS可快速创制特异育种新种质,加速育种进程。     

我国乡村景观的研究进展及其发展前景

乡村景观在我国是一个比较新的研究领域,目前对于乡村景观尚没有统一的定义。它是由自然环境、人文景观所构成的,是人与环境相互作用的生态综合体。该文对乡村景观的内涵及其主要研究内容进行总结和回顾,展望我国乡村景观研究的发展形势,指出我国在乡村景观的基础理论、研究方法、学科融合及特色文化景观等方面的研究应深入和加强。     

恭城月柿黑屁股病的发生及防治对策

恭城月柿是瑶乡世界级品牌的名特优水果,近年恭城主产地规模开发种植了0.93万hm2,年产月柿鲜果16万t;周边的阳朔、平乐、灌阳等县种植了1.40万hm2,年产鲜柿22万t.月柿除了用于脆柿、软红柿加工销售外,主要制成月柿饼出口东南亚、韩国、日本及欧美,产品旺销,价格看好.同时,月柿果酒、果脯、柿叶茶等系列产品正在研制开发.恭城月柿正成为恭城及周边县域生态农业开发的主要优势品种.伴随大面积开发种植,生产条件、管理技术发展不平衡,月柿黑屁股病成为当前生产的主要病害,且有逐年加重的趋势.     

心的影子

我相信命理,但我不相信在床脚钉四个铜钱就可以保证婚姻幸福,自首偕老. 我相信风水,但我不相信挂一个风铃、摆一个鱼缸就可以使人财运亨通、官禄无碍. 我相信人与环境中有一些神秘的对应关系,但我不相信一个人走路时先跨左脚或右脚就可以使一件事情成功或失败.     

药用观赏植物在园林绿化中的应用

在介绍药用观察植物在园林绿化中应用原则及方法的基础上,根据福建莆田地区的园林风格、气候等方面因素,提出药用观赏植物在园林绿化中的应用对策,并分析了相关的药用植物开发利用前景。