植物皂苷的生物活性及其在动物生产中的应用

植物皂苷在自然界中分布广泛,资源丰富,具有抗炎、抗肿瘤、提高动物免疫力、抗氧化等作用。目前,植物皂苷的饲料利用研究也在不断深入。文中综述了植物皂苷的结构分类和生物合成、生物活性及其在动物生产中的应用,为植物皂苷饲料化利用及研究奠定基础。     

瘦素对脂肪沉积的调控作用

瘦素(leptin)是由脂肪细胞分泌的代谢调节因子,通过结合靶细胞膜上的瘦素受体(Lep-Rb)后经过相关的信号转导体系来发挥生物学作用。Leptin可抑制脂肪的沉积,促进脂肪的水解。就其对动物机体脂肪沉积调控作一综述。     

益生菌对秸秆型全混合日粮发酵效果的影响

探讨不同益生菌对发酵秸秆型全混合日粮营养成分的影响,同时通过测定不同发酵时期的霉菌毒素含量,确定合理的发酵时间。试验分为3个处理组:对照组(全混合日粮组)、酿酒酵母组(全混合日粮+0.5%酿酒酵母)和混合益生菌组(全混合日粮+0.5%混合益生菌),每组设定5个重复,发酵时间为28 d。结果表明:(1)试验28 d酿酒酵母组玉米赤霉烯酮含量超标(500μg/L),可确定有效发酵时间为21 d。(2)1~21 d,混合益生菌组pH变化最小;随发酵时间延长,铵态氮含量均呈上升趋势,21 d时,混合益生菌组的铵态氮变化量显著低于其他处理组(P0.05)。(3)1~21 d,3个处理组粗蛋白含量均呈现上升趋势,在7,14,21 d酿酒酵母组和混合益生菌组显著高于对照组(P0.05);但各组日粮中粗纤维水平均呈下降趋势,酿酒酵母组和混合益生菌组分别下降了11.94%和14.66%,高于对照组的9.04%;各处理中性洗涤纤维含量均呈下降趋势,自14 d开始,酿酒酵母组和混合益生菌组显著低于对照组(P0.05);在测定的各个时期,酸性洗涤木质素含量均呈现:混合益生菌组酿酒酵母组对照组。综上所述,酿酒酵母与枯草芽孢杆菌混合作为秸秆型全混合日粮保存剂,发酵时间为21 d以内。     

高铜日粮对生长猪胃底腺Ghrelin分泌的影响

选用军牧1号断乳仔猪45头,随机分为3组,每组5个重复,每个重复3头,采用完全随机化设计进行生长试验,研究了不同来源(硫酸铜和蛋氨酸铜)和不同添加水平(5、125 mg/kg)的高铜日粮对猪胃底腺Ghrelin分泌的影响。结果表明:与对照组相比,日粮中添加125 mg/kg硫酸铜和125 mg/kg蛋氨酸铜组平均日增重、绝对增重、平均采食量均显著提高(P<0.05),而不同铜源间差异不显著(P>0.05);试验组胃底腺Ghrelin mRNA水平显著提高(P<0.05);血液胃泌素含量显著增加(P<0.01),并且Ghrelin mRNA水平与血液胃泌素含量呈显著正相关关系。提示高铜可促进生长猪胃底腺Ghrelin的分泌,胃泌素的分泌与胃底腺区Ghrelin的基因表达有关。     

不同形态的铜对猪生长性能及血清GH、血浆NPY水平的影响

将75头体质量约20kg的“军牧1号”白猪，分成A、B、C、D、E组。A组为对照组，饲以基础日粮，B、C2组分别饲以添加122．5、250mg／kg铜(硫酸铜)的日粮；D、E2组分别饲以添加122．5、250mg／kg蛋氨酸铜的日粮，观测不同形态的铜对仔猪生长性能以及血液GH、血浆NPY水平的影响。结果显示：日粮中添加2种铜均能促进仔猪的生长，提高饲料利用率，升高血液中GH和血浆NPY水平，但对采食量没有显著影响，2种铜源在相同浓度下对猪的促生长性能无差异。     

竞争RT-PCR方法检测奶牛肝载脂蛋白E基因mRNA变化的内参构建

构建定量逆转录-聚合酶链反应（RT—PCR）的内参标准，用以检测围产期奶牛肝脂代谢过程中ApoE基因mRNA表达的变化情况。应用限制性内切酶ApaI消化重组质粒PMD—ApoE757使其缺失3个小片段。然后再回收较大的片段和酶切后的PMD—ApoE757线性片段，回收的两个片段用T4连接酶连接后，成功构建了PMD—ApoE487重组质粒。     

日粮铜来源及水平对仔猪生长性能及组织铜含量的影响

选用75头遗传背景相同、胎次相近、公母各半,约45日龄,体重(14.00±0.30)kg的三元杂交健康仔猪,采用完全随机化设计分为5个处理组,每个处理组5个重复,每个重复3头。研究不同添加水平(10,150,300mg/kg)和不同来源的(硫酸铜,氨基酸铜)铜对猪生长性能、组织铜及血清铜含量的影响。结果表明,添加不同铜源和水平的铜对猪日增重和料重比均无显著差异(P0.05);肝、肾、粪铜、血清中铜含量铜源间差异不显著(P0.05),随铜添加水平的升高而显著升高(P0.01);肌肉中铜含量铜源间及不同水平差异极显著(P0.01),且300mg/kg硫酸铜显著降低肌肉中铜含量。研究结果表明:(1)日粮中添加氨基酸铜源和硫酸铜对猪日增重和料重比无显著影响(P0.05),但氨基酸铜源组对猪促生长趋势较硫酸铜组高;(2)血清铜、粪铜及机体组织铜含量铜源间差异不显著(P0.05),不同水平间差异显著(P0.01);(3)添加300mg/kg硫酸铜可显著低于肌肉中铜含量(P0.01)。     

玉米秸秆利用途径及其在农业生态系统中的综合利用对策

农作物秸秆作为农业生产的必然产物,是一种十分宝贵的资源。据统计,我国每年农作物秸秆的产量大约6亿吨．根据玉米籽实的产量推测,2000～2005年间我国玉米秸秆的年产量在1．2～1．48亿吨。目前．全国大约有30％的秸秆直接用作农村生活燃料;10％用于牲畜饲料;23％用做工副业生产;6％直接还田。然而大量的秸秆被就地焚烧,不仅造成了严重的环境污染和火灾隐患,而且还造成了资源的极大浪费。这些秸秆的综合利用可加速畜牧业和轻工业的发展,而且能改善生态环境,促进农村产业结构调整以及生态效益、社会效益、经济效益同步增长,保持现代农业可持续发展。     

猪下丘脑混合神经细胞培养研究初探

对猪下丘脑混合神经细胞的取材、分离及培养进行了研究。结果表明：培养猪下丘脑混合神经细胞应取材于60日龄以内的胎猪，采用0．125％的胰酶作用25min，42-45日龄胎猪下丘脑神经细胞分散和培养效果较好。     

日粮氮源结构对阉牛氮代谢及瘤胃发酵影响的研究

采用安装瘤胃瘘管的西门塔尔改良架子牛阉牛3头 ,通过4×3不完全拉丁方设计 ,系统研究了4种不同氮源结构的日粮对阉牛消化代谢、微生物蛋白合成、N利用和瘤胃发酵的影响。结果表明 ,3组以玉米酒精糟 (CDDG)和尿素为主要N源的试验日粮随着RDP水平的增加其微生物蛋白产量、尿N排出量和乙酸/丙酸比有所增加 ,N沉积率亦随UDP的增加而增加。对照组豆粕型日粮的DM和OM的消化率高于试验组 ,微生物蛋白产量显著高于试验组 (P<0.01) ,但尿N高于试验组且N沉积率低于试验日粮A和B。对照组豆粕型日粮的瘤胃固相食糜流通率显著高于其它各组 (P<0.05) ,各处理对TVFA和 pH值无显著影响。对照组豆粕型日粮的NH3-N浓度最高且显著高于试验日粮A组 (P<0.05)。