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[目的]研究桑葚叶果汁饮料的加工工艺,得到最优的工艺参数.[方法]以桑叶和桑葚为主要原料,以可溶性糖为主要指标,通过正交实验,得出桑叶汁、桑葚汁的最佳浸提条件,在此基础上将两种浸提液进行调配并确定工艺参数.[结果]桑叶汁的最佳浸提条件为浸提温度90℃,浸提时间10~15 min,用水量6倍.桑葚汁的最佳澄清试验条件为0.20 mL/L果胶酶+0.2;澄清剂XF的复合形式.桑叶和桑葚汁饮料的最佳配方为桑叶汁为10;,桑葚汁为40;,白砂糖用量12;,柠檬酸用量0.25;.[结论]按照此比例调配所得茶饮料滋味酸甜可口,风味纯正突出,清香爽口,颜色紫红,具有桑葚和桑叶特有香气. 相似文献
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〔摘要〕目的初步了解昆明市部分社区高血压及其合并心衰人群的中医体质类型分布状况,探讨中医体质与
高血压合并心衰发病的相关性〔方法采用标准化的9种中医体质量表对高血压合并心衰人群进行横断面现状调
查〔结果所有调查414例有效问卷中,高血压人群376例,正常对照组38例〔其中高血压人群平和质117例,单纯
偏颇体质86例,兼夹偏颇体质173例〔所有人群气虚质频次最多,且正常血压、高血压及高血压合并心衰人群中医
体质分布比较,差异均具有统计学意义(P<0.05 )、结论中医体质具有其复杂性,气虚体质在木地区老年人高血压患
者存在普遍性.阳虚质在致高血压心衰中具有决定性.疲血质及痰湿质也是致高血压合并心衰发病的重要体质、 相似文献
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以EGFP为报告基因体外电穿孔转染鸡X期胚盘细胞,探讨适宜电转染条件以及影响鸡ES细胞存活率和转染率因素。分离鸡X期胚盘细胞进行培养、传代及鉴定,二代细胞设定不同的电压、脉冲时间、质粒浓度、细胞密度及孵育温度等条件转染。电击后10 min,0.4%台盼蓝染色,血细胞计数板计数,计算存活率。48 h后在荧光显微镜下计绿色荧光细胞数和总细胞数,计算转染率。结果表明:电转染鸡ES细胞的最优化电压为280 v,脉冲时间为75μs,质粒浓度为20μg/mL,转染前4℃、转染后25℃(室温)或4℃各静置10 min,细胞密度调整在1×105个/mL×106个/mL,尽量使细胞处于对数生长期。电穿孔法转染鸡ES细胞是简便有效的方法,利用优化条件转染ES细胞,可以满足进一步实验的要求。 相似文献
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玉米已发展成为全世界粮、经、饲兼用作物。特别是在供作畜牧业饲料中占有重要地位。据调查.目前我国已有70%以上的玉米用作饲料,并且随着畜牧业以及其它工业的发展,对玉米的需求量将越来越大。为此,根据当地生产和自然生态条件,采取一些简易的栽培技术措施,对提高旱薄地玉米单产.增加总产,挖掘玉米生产潜力都有重要意义。 相似文献
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