小尾寒羊羊痘的诊治

羊痘是由绵羊痘病毒和山羊痘病毒引起的一种急性、热性、接触性传染病,其特征是皮肤和黏膜上产生特殊的丘疹和痘疹.2002年11月初,我县某羊场饲养的100只小尾寒羊暴发了绵羊痘.经中西医综合治疗,有效地控制了疫情.     

赤藓糖醇在无糖糖果中的应用

人们饮食中摄入过多的碳水化合物和脂肪，常常会导致某些疾患，如龋齿、糖尿病、风湿性疾病和心血管疾病等。随着科学知识的普及，人们对保健和营养日益重视起来，饮食对于人体健康的重要性备受关注，市场上也相应出现了低脂、低糖或无脂、无糖的低热量功能食品。在糖果生产中，近年来已开发出无糖糖果。它主要是采用低热量的甜味剂代替传统糖果制造中所使用的蔗糖、葡萄糖等，能够使产品的热量降低，因此颇受消费者的喜爱。     

甜蜜的事业--记山东保龄宝生物技术有限公司董事长兼总经理刘宗利

功能性糖醇热量低,不刺激胰岛素分泌,能缓解糖尿病、防治肥胖、预防龋齿,是传统糖的替代产品。目前,山东保龄宝生物技术有限公司的产品占据国内市场份额的80%以上,加入了可口可乐、雀巢等大型跨国公司的供应链,进而成为全国最大的低聚糖生产企业。在保龄宝公司发展的过程中,公司现任董事长兼总经理刘宗利先生,是一个不能不提及的人。     

中小桥钻孔灌注桩施工中几个问题的讨论

本文分析了钻孔灌注桩的几个具体问题及解决方法。如钻孔中钻机的对中下放钢筋笼的对中钻孔桩的初始混凝土。     

功能性添加剂在冰淇淋生产中的应用

随着社会不断进步发展,消费水平的日益提高,消费者对于各类食品的要求不断提升,作为夏日常用食品之一的冰淇淋,也同样在不断的发展。为了迎合不同的消费者,冰淇淋制造商在"新"上大下功夫,其发展的趋势也开始明朗化。     

银川反季节葡萄“钱”途光明

让葡萄秋季开花、秋季结果，鲜果冬季上市，产值是普通技术种植的葡萄的两倍。宁夏银川市兴庆区掌政镇茂盛蔬菜园种植秋延时葡萄，市场前景看好。     

为耕者谋利 让食者健康——记在创新中求发展的保龄宝生物股份有限公司

保龄宝生物股份有限公司是以生物工程为主导的国家级重点高新技术产业。公司创建于1997年,是国家高技术生物产业基地和中国功能糖城的核心和支柱企业,中国淀粉糖行业30强企业。保龄宝品牌是中国名牌、中国驰     

把握高职高专学生的特点 提高教学质量

随着社会经济的不断发展,国家对高等技术应用型人才的需求量不断增加,高职高专院校正是培养高等技术应用型人才的场所。结合高职高专院校的学生特点,就如何提高教育教学质量,培养国家需要的德才兼备的技术型人才,提出了建议。     

水溶性膳食纤维在功能性乳制品中的应用

本文主要论述了目前国内外公共营养健康现状、功能性乳制品的市场和发展趋势以及水溶性膳食纤维在功能性乳制品中的应用.作为最适合乳制品的水溶性膳食纤维——聚葡萄糖在乳品中有很广泛的应用以及良好的应用前景.     

玉米活性肽制备最佳工艺条件研究

玉米蛋白粉是玉米深加工产业的主要副产物,玉米活性肽的制备对推动玉米蛋白粉资源的深加工和产业化进程有重要意义。本文研究了从玉米蛋白粉中酶解制备玉米活性肽的生产工艺,并对原料预处理、酶解、分离、精制等的最佳工艺条件进行探索,得到两种不同分子量的玉米活性肽产品。