2014年5月抚顺地区一次降水过程的中小尺度分析

分析了2014年5月25日抚顺地区一次降水过程的中小尺度系统。结果表明:此次降水过程动力条件、热力条件、水汽条件均比较良好。     

加强监督管理保证产品质量──饲料添加剂产品质量全国行业统检华东、中南两区统检结果

根据农业部统一安排，1995年5至9月各省市区对饲料添加剂产品质量进行了首次全国行业统一监督抽查。全国参检产品900多个，其中华东、中南两区参检产品453个，占全国参检产品的50％左右。这次统检品种多，范围广，检验判定标准一致，反映出的产品质量问题很具有代表性。现将华东、中南两区12个省、市、区饲料添加剂统检结果报告如下：一、统检规则与要求1．统检产品：猪、鸡微量元素预混合饲料、维生素预混合饲料、复合预混合饲料、饲料添加剂单一制剂及其他饲料添加剂产品。2．产品质量标准：预混合饲料依据国家标准，无国家标准的依据地方…     

不同钼铜水平下肉牛铜需要量的研究

选择年龄、体重相近,健康利木赞×鲁西黄牛杂交一代公牛4头,在不同钼铜水平下,研究肉牛血液铜的代谢规律和铜需要量。试验分低钼(基础日粮钼含量0.27mg/kg)和高钼(基础日粮+钼5 mg/kg)两个水平进行。研究结果表明:低钼水平下,日粮干物质中添加铜10、25和50mg/kg,血液铜水平在0.97～1.18mg/kg之间,各水平间无差异,证明日粮中添加10mg/kg铜即可满足肉牛的需要。高钼水平下,血液铜含量随着铜添加量的增加而变化较大,加10mg/kg铜时血液铜水平在0.8mg/kg以下,不能满足牛的需要;添加铜25和50mg/kg时,血液铜水平上升到1.0mg/kg左右,并能满足牛对铜的需要,而添加25和50mg/kg血液铜无差异,证明高钼时添加25mg/kg才能满足肉牛铜的需要量。本研究还证明,肉牛铜营养状况可用以下回归公式预测:低钼:Y=24.33X4.39(R=0.991,n=3);高钼:Y=61.84X2.58(R=0.923,n=3)。式中:Y-日粮铜水平;X-血液铜水平。     

饲喂青绿全株玉米对肥育猪肉风味前体物质及营养特性的影响

为研究饲喂青绿全株玉米对肥育猪肉风味前体物质及营养特性的影响,试验选择健康无病、体重相近的杜长大三元杂交保育仔猪32头,随机分为4个组,每组8个重复(单栏饲养),对照组全程饲喂标准全价日粮,试验1组、试验2组和试验3组分别按生长期20%、30%、40%和肥育期40%、50%、60%比例的青绿全株玉米替代全价日粮进行饲喂,至平均约100 kg体重时,每组抽样屠宰6头,取样进行肉质测定。研究结果表明:饲喂青绿全株玉米对猪肉肌苷酸和胆固醇含量具有显著影响,与对照组相比,试验1组肌苷酸含量提高6.30%(P <0.05)、试验3组降低18.90%(P <0.05);试验2组、3组胆固醇含量分别降低6.95%、6.66%(P <0.05)。各试验组猪肌肉可溶性胶原蛋白(SC)、胶原蛋白溶解度(CS)差异显著,与对照组相比,试验1组SC提高11.32%(P <0.05),试验2组、3组有降低趋势(P> 0.05);试验1组CS提高9.16%(P <0.05),试验3组降低5.35%(P <0.05)。饲喂青绿全株玉米对猪肉中多数单体氨基酸、脂肪酸无显著影响,与对照组相比,试验组肌肉中总氨基酸(TAA)、必需氨基酸(EAA)、鲜味氨基酸(DAA)含量有降低趋势,而总多不饱和脂肪酸(PUFA)有升高趋势,但差异均不显著(P> 0.05)。研究证明,从保持和改善肉品风味及营养特性角度,猪生长期和肥育期按20%和40%的比例饲喂青绿全株玉米较为适宜。     

不同比例全株玉米青贮饲粮对生长育肥猪生产性能、抗氧化和空肠ghrelin分布和表达的影响

本试验是在国家"粮改饲"的大背景下,旨在研究不同比例全株玉米青贮饲粮对生长育肥猪生产性能、血清和肝脏抗氧化以及空肠ghrelin分布和表达的影响。选取胎次、体质量相近(33.16±3.49)kg的生长育肥猪(杜×长×大)32头,随机分为4个处理,每个处理8个重复。对照组(SC0)饲喂基础饲粮,营养水平参照NY/T65-2004瘦肉型猪标准供给,20～60 kg生长猪试验组分别为20%(ESC20),30%(ESC30),40%(ESC40)发酵青贮全株玉米饲粮,使干物质基础上的营养水平分别为对照组的98%、96%,94%,使4个处理的粗纤维水平分别为3.0%,3.5%,4.0%,4.5%。60～100 kg育肥猪试验组分别为40%(LSC40),50%(LSC50),60%(LSC60)发酵青贮全株玉米饲粮,使干物质基础上营养水平分别为对照组的97%,94%,91%,使4个处理的粗纤维水平分别为3.0%,4.0%,5.0%,5.5%,各处理饲粮干物质基础养分含量差异不显著(P>0.05)。预饲期7 d,正式期98 d。结果表明,随着饲粮全株玉米比例的增加,生长育肥猪的末质量、平均日增质量(ADG)、血清铜蓝蛋白(CER)、空肠ghrelin阳性反应累积光密度(IOD)和空肠ghrelin mRNA相对表达量均呈线性降低(P<0.05),而新鲜基础采食量(ADFI)、日粗纤维采食量(ADCFI)、干物质采食量(ADDFI)和料质量比均呈线性升高(P<0.05)。与对照组相比,ESC20/LSC40和ESC30/LSC50全株玉米处理组的生产性能、血清和肝脏抗氧化以及空肠ghrelin的表达均差异不显著(P>0.05);但是,ESC40/LSC60全株玉米处理组的末质量、ADG、CER、空肠ghrelin阳性反应累积光密度和空肠ghrelin mRNA相对表达量均显著降低(P<0.05)。新鲜全株玉米可用作生长育肥猪的低营养水平饲粮配制,并能保障生产性能,改善猪的健康状况。生长猪适宜的全株青贮玉米使用比例为20%～30%,育肥猪适宜的使用比例为全株青贮玉米40%～50%。此结果为国家"粮改饲"政策的实施及全株保鲜玉米在猪生产上的应用提供了理论依据。     

八角抽提油和蚯蚓粉对肉鸡肠道发育和养分利用率的影响

本试验旨在研究八角抽提油(八角油)和蚯蚓粉对肉鸡肠道发育和养分利用率的影响。试验一选用1日龄爱拔益加肉鸡384只,随机分为4个处理,每个处理12个重复,对照组饲喂基础日粮,八角油组、蚯蚓粉组和杆菌肽锌组分别在基础日粮中添加50 mg/kg八角油、100 mg/kg蚯蚓粉和20 mg/kg杆菌肽锌;试验二选用21日龄爱拔益加肉鸡120只,随机分为5个处理(处理1~4同试验一,处理5为内源组),每个处理12个重复。结果表明:与对照组相比,其余各组均能显著改善肉鸡21 d小肠各段的相对长度和相对重量(P0.05);与对照组相比,八角油和蚯蚓粉均显著提高肉鸡部分肠段的绒毛高度(P0.05);与对照组相比,其余各组均显著提高部分肠段绒腺比(P0.05);与对照组相比,其余各组均极显著提高肉鸡氮的表观和真利用率(P0.001);与对照组和杆菌肽锌组相比,八角油组和蚯蚓粉组肉鸡蛋氨酸的表观和真利用率均显著提高(P0.001)。由此可见,八角油和蚯蚓粉作为饲料添加剂均可以一定程度上改善肉鸡肠道发育,提高养分利用率。     

日粮添加不同水平肽源对乳仔猪生产性能及经济效益影响的研究

为研究不同水平肽源对乳仔猪生产性能及经济效益的影响,本试验采用单因子试验设计,分哺乳期(7~28日龄)和断奶转群过渡期(28~37日龄)2个阶段。哺乳期:选取24窝1日龄哺乳仔猪,随机分为4个处理,每个处理6个重复,每个重复1窝。对照组饲喂基础日粮(0%肽源);处理1组添加4%肽源代替2%血浆蛋白;处理2组添加6%肽源代替2%血浆蛋白;处理3组添加8%肽源代替4%血浆蛋白。断奶转群过渡期:仔猪28日龄断奶后,4个处理各自混群,每个处理各选60头猪,随机分为3个重复,每个重复20头。各处理试验日粮与哺乳期相同。结果表明:1)不同肽源水平日粮饲喂哺乳期仔猪,对其日增重、死淘率及腹泻率无显著影响(P0.05),相比于饲喂商品日粮,在仔猪日粮中添加6%的肽源,能够显著提高仔猪全期采食量10.3%(P0.05);2)不同肽源水平对断奶过渡期仔猪日采食量及饲料转化率无显著影响(P0.05),相比于饲喂商品日粮,在日粮中添加6%肽源,可显著提高仔猪日增重(P0.05),6%和8%肽源可以减少腹泻率(P0.05);3)在仔猪日粮中使用一定比例的肽源代替血浆蛋白粉,可以降低饲料成本,增加仔猪增重收益,提高养殖效益2.2%~3.0%。综上所述,肽源能够改善仔猪生产性能,提高养殖效益,减轻断奶应激,6%的肽源添加比例最佳。     

菊芋生长后期生物产量及营养价值

选择适时种植的当年生菊芋(Helianthus tuberosus)产区,根据不同生长期,于块茎收获期(霜降)前第0、14、28、42、56和70天,分6个时间点取样。每次取样根据大田地形和土质,选择5个不同地块,每个地块选取1 m2,收获地上和地下部分。测定植株地上(下1/3,中1/3和上1/3)和块茎(地下)产量,取样测定营养成分及生物总能。结果表明,菊芋生长后期,新鲜、风干和绝干物质产量的地上不同部位、地上、地下部分、全株以及地上/地下的比例,都随着生长期发生极显著的变化(P0.01)。整个地上生物粗蛋白产量霜降前两周最高,地下部分霜降最高,全株分析霜降前两周最高(P0.01)。整个地上生物总能产量霜降前两周最高,地下部分霜降最高,全株分析霜降前两周最高(P0.05)。菊芋生物蛋白产量为3 206 kg·hm-2,比玉米+小麦总生物蛋白质产量(3 146 kg·hm-2)高2%。菊芋生物总能为8.33×105MJ·hm-2,比玉米+小麦总生物总能产量(6.06×105MJ·hm-2)高37%。从饲料产量来看,菊芋块茎收获前两周,生物产量最大,是用作饲料用途的适时收获期。菊芋种植生物产量优于玉米和小麦总生物产量。种植菊芋是解决生物能源紧缺的重要途径之一。