猪采食行为研究进展

本文主要从猪采食行为及其发生机制、目前国内研究采食行为的仪器及工作原理、猪采食行为特点、影响猪采食行为的因素四个方面综述了近年来在猪采食行为研究方面的进展和成果。     

赴意大利火腿产业考察报告

云南省畜牧兽医学会组织的养猪及火腿产业考察团,在意大利特若莫大学食品科学系(Department of Food Science University of Teramo Italy)安特勒列·帕培拉(Antonello Paparella)教授的安排陪同下,于2004年10下旬,考察了意大利帕尔玛、勒波尼等公司和养猪场、屠宰场、加工设备生产企业等单位,颇受教益.还初步交换了合作意见(2005年初,意大利已有3位教授分别来滇,并到宣威、丽江考察).     

丁酸钠在动物生产中的应用研究

饲用抗生素所引发的诸多食品安全问题日益引起人们的重视,开发应用新型饲料添加荆成为关键问题.丁酸钠作为一种新一代的饲料添加剂,在动物生产中的应用越来越广泛.     

乳、仔猪优化料试验研究报告

选择约梅、约长优质杂交仔猪42窝440头,随机分成2组,分别喂优化乳、仔猪料及正大乳、仔猪料进行对比试验.结果表明试验组哺育率、保育率及育成率均较高,依序是96.60%、99.48%、96.12%,分别优于对照组2.3、0.36及2.66个百分点;60日龄窝重,试验组为(137.5±17.4)kg,对照组为(139.3±17.9)kg,(P＞0.05)差异不显著;饲料报酬以试验组为好,35、60日龄分别比对照组节省3.60%和0.68%;窝均盈利901.62元/窝,比对照组提高0.87%.     

商品瘦肉猪杂交配套系选育及杂种优势利用研究报告

本项目3个新品系（N1、N2和N3系）猪基础群选用苏钟猪（长白、太湖各半血）和DⅢ－2系（杜洛克25％，长白、喜兴黑猪各37.5%）公猪分别也约乌二元杂、新乌二元杂和本地乌金母猪交配，采用群体继代选育法，分别完成了3个新品系猪0－5世代的横交固定和继代选育，现已分别获6世代。3－5世代初产分别为11.18,10.54和9.81头；经产分别为12.54、12.21和12.89头；5世代达90kg体重日龄184、194和195d；日增重640、612和590g；料重比3.25：1、3.26：1和3.19：1；胴体瘦肉率51.25%、50.51%和48.21%。与大约克杂交，杂种优势显著，杂优猪达90kg体重日龄151、155和167d；料重比3.21:1、2.89:1和3.01:1；日增重842、893和723g；胴体瘦肉率57.45%、55.06%和53.83%，且肉质优良，主选性状产仔数和瘦肉率遗传性基本稳定，已全面完成合同规定各项主要技术经济指标，并分别于1999年6月和2000年6月通过了省内外专家组的鉴定。8年来，累计示范推广到本县以外县市3个新品系各世代母猪12322头（N14849头、N24350头、N3系3123头），生产两系杂优猪393569头，取得了显著的社会经济效益。     

日粮锌水平对断奶仔猪生产性能、免疫器官及组织锌的影响

 选用40头28日龄断奶约滇陆（YN₁）杂交仔猪进行为期5周的试验,试验仔猪随机分为5个组（锌添加量分别为80,240,1 000,3 000和5 000 mg/kg）,研究锌对断奶仔猪生产性能、免疫器官生长发育及组织锌沉积的影响。结果表明:适量高锌(1 000 mg/kg和3 000 mg/kg)能显著提高仔猪生产性能（P＜0.05）;补锌对免疫器官指数无影响（P＞0.05）;高锌增加肝脏、肾脏、趾骨、血清和毛发中锌含量(P＜0.01);而背最长肌、扁桃体和胸腺锌含量则只有在添加5 000 mg/kg日粮锌时含量显著上升（P＜0.05）。脾脏锌含量则随着高锌的添加变化差异不显著（P＞0.05）。低锌添加（80 mg/kg和240 mg/kg）对机体各组织中锌含量无显著影响（P＞0.05）。     

仔猪膨胀颗粒饲料饲养试验

饲料经膨胀加工后，未改变其常规营养成分及氨基酸含量，但可使脲酶活性降低，还改善了卫生学指标。经饲养试验，膨胀颗粒料与普通颗粒料相比，35、70日龄窝重和个体分别提高16.42%与9.8%和13.51%4.14%；21～70日龄阶段日增重提高6.12%，每千克增重少耗饲料0.31kg，窝均多盈利238.27元。是一种较好的仔猪饲料。     

肉兔要出高效用好配方饲料

1 18～30日龄仔兔补充料 　　玉米30%、豆饼23%(炒熟粉碎,下同)、麦麸12%、米糠10%、草粉20%、骨粉2%、食盐0.5%、一喂灵1%、兔球丹1.5%.每兔日喂10～20克,另补青料50～100克. 　　……