鹤壁市生猪及其产品质量安全现状、问题及对策

为了摸清鹤壁市食品安全综合示范区生猪及其产品质量安全方面的家底,为相关研究和政策制订提供参考依据,采集了鹤壁市包括生猪品种、饲养、饲料、兽药、疫病、环境、销售、屠宰等环节生猪食品安全状况的基础信息,分析了鹤壁市生猪食品安全各个环节的现状及问题,提出了对策和建议。     

2010年鹤壁市畜牧业生产及市场形势研析

2010年以来,鹤壁市畜牧系统认真贯彻落实科学发展观,坚持发展与保护并重,监管与服务并重,以集聚发展、集约经营、产业融合、高效安全为主要方向,以标准化规模养殖、畜产品精深加工、重大动物疫病防控和畜产品质量安全监管为重点,优化产业结构,转变发展方式,狠抓各项政策和工作的落实,全力推进标准化规模养殖,有力地促进了畜牧业向更高层次的发展.     

乳酸菌制剂在畜牧业生产中的应用调查

随着我国生物产业的加速发展,微生态制剂产品越来越被广大养殖场户所接受,其应用的范围将越来越广,推广的规模将会越来越大.     

鹤壁市动物疫情预警体系

近几年来,面对国内外逐年增加的动物疫情的威胁,以及鹤壁市高密度养殖的严峻形势,为了有效预防、及时控制和消除动物疫情,我们根据国家的有关法律法规和动物疫病发生发展的规律以及多年来积累的疫病防控经验,研究制定并实施了鹤壁市动物疫情预警体系及其运行方案,保持了全市在高密度养殖形势下的清净无疫,取得了明显成效.     

对猪肉食品安全生产和流通监管的建议

随着社会经济的飞速发展和人民生活水平的不断提高,公众对食品质量安全的呼声和关注程度也日渐提高,特别是近几年来,国际国内出现的"疯牛病"、"二(口恶)英污染"、"口蹄疫"、"禽流感"以及"阜阳奶粉事件"等,都给发生国或地区带来了极其严重的后果和负面影响,也使得动物源性食品的质量安全问题成了各国政府和人民瞩目的焦点,动物源性食品的质量安全已成为摆在各国各级政府面前亟待解决的大事.     

基于GIS的畜禽疫病监测预警系统的构建与实现

为提高疫病监测的准确性和科学性,依据畜禽疫病防控知识、专家经验,采用人工智能、GIS技术等相关技术,构建了河南省畜禽主要疫病监测预警系统,实现鸡、猪和牛等常见疫病的实时监测和预警。系统由服务器端和手持终端两部分组成。服务器端基于B/S架构,应用C#语言、VS2010工具进行开发。服务器端负责数据的汇总与分析,有系统管理、上报管理、流行病学分析、疫情分析、疫情预警和疫情决策6个功能模块。手持终端是利用Java语言、Eclipse平台开发的移动客户端应用。手持终端负责数据的实时采集和上传,保证了数据采集的准确性和及时性。系统可以满足防疫部门日常工作需要,也可以为疫情监测预警和应急指挥提供决策支持。