杏在常见水果中营养价值评价的排序分析

通过对16种常见水果(苹果、梨、葡萄、桃、山楂、草莓、杏、李、樱桃、柿子、枣、核桃、橘子、橙子、香蕉、菠萝等)的10项营养成分含量指标(V_(B1)、V_(B2)、V_(B3)、胡萝卜素、Ca、P、K、Fe、Na、Mg等)相关性及主成分分析并进行了综合评价排序。结果显示:杏在常见大宗水果营养价值综合评价中排序第6位,名次靠前。分析结果对果农种植杏树、消费者选择杏果消费具有一定的指导意义。     

米槐3号新品系选育及栽培技术

槐米是国槐的花蕾,是我国传统的大宗药材,同时也是重要的食品保健和化工原料。米槐是专门用于生产槐米的国槐类型。米槐3号新品系槐米整齐饱满、颜色极佳,其芦丁含量高(30%)、丰产性能突出(2 100kg/hm~2)、抗逆性强、病虫害少,适宜我省年均温≥7℃、无霜期≥120d、且海拔低于1300m的地区及类似气候区栽植,是一个很有发展前景的米槐新品系。     

一例奶牛子宫内膜炎病的诊断与治疗

本人在新疆农业大学动物医院实习期间,接诊疑似奶牛子宫内膜炎病例,通过向畜主详细了解养殖情况,掌握奶牛基本发病情况;经过对病牛进行临床检查,依据病变特症初步确定为奶牛慢性脓性子宫内膜炎.采取综合措施对病牛进行治疗,使用药物进行抗菌消炎,促进子宫收缩,排除子宫内的脓性分泌物,有效增强奶牛机体抗病能力,逐渐恢复子宫的生殖功能;经过两个疗程的治疗后,病情好转,治愈出院.     

观赏类红满堂的选育及栽培技术要点

红满堂(原代号为05-9-103)是2014年由山西省农业科学院果树研究所采用舞美与山定子杂交选育而成。其1年生枝条紫红色,幼叶紫色,花蕾、花冠均为紫红色,果实扁圆形,紫红色,果肉、果汁均为深红色。连续开花、结果能力强,花期长达23～28 d,比舞美、山定子花期长10～15 d;9月下旬果实成熟,能在枝头挂到下一年都不落果。一年四季可以观叶、赏花、品果,具有非常高的观赏性。红满堂果实中总酚含量明显高于红肉对照品种,具有非常高的经济开发利用价值。红满堂具有较强的抗寒性、抗旱性,对水肥和栽培技术要求不高。     

浅谈如何做好散养奶畜监管

近年来,随着消费者对乳品质量安全意识增强,各级畜牧部门不断加强乳品质量监管,乳品整体质量得到明显提升。然而,奶畜散养仍十分普遍,对乳品质量存在一定安全隐患;笔者通过深入基层调研,分析奶畜散养问题原因,对如何做好散养奶畜监管工作提出了建议。     

中药对细菌耐药质粒消除作用的研究概况与展望

抗生素耐药性的问题日益严重,现在几乎每种有效的抗生素都发现了相应的耐药菌,其耐药水平越来越高,出现了多重耐药菌株,给人类和动植物的健康带来极大的危害,细菌耐药性问题已经成为全球关注的一个热点。在这种情况下,人们将注意力转向天然药物,国外研究表明,某些天然植物药物具有良好的抗菌活性,并且与合成抗菌药物联合应用时,可以增     

鸡防暑降温的相应措施与饲料的正确供应

夏季高温对鸡的危害很大。从降温、饲料营养水平和矿物质的调整以及增加喂饲次数等方面详细介绍了鸡防暑降温的措施。     

不同杏品种果实营养成分分析及综合评价

为综合评价不同杏品种果实营养品质,选择具开发利用前景的品种,测定11个杏品种果实的3项外观品质（果形指数、单果重、可食率）和8项营养物质含量（可溶性固形物、可溶性糖、可溶性蛋白、可滴定酸、类胡萝卜素、Vc、固酸比、糖酸比）,并通过相关性分析和主成分分析对所测杏品种进行综合品质评价。结果显示,11个杏品种果实的营养成分等各项指标均存在差异,但变异程度不大。相关性分析结果表明,杏果实单果重与可食率、可溶性固形物与Vc、可溶性糖与糖酸比、固酸比与糖酸比均呈极显著正相关,可滴定酸与固酸比、糖酸比呈极显著负相关,可溶性糖与Vc、Vc与固酸比呈显著正相关。主成分分析共提取了4个主成分,累积方差贡献率为91.002%,表明影响杏果品质的主要指标为糖酸比、固酸比、可食率、单果重、果形指数、可溶性固形物等。根据这几项指标数据杏农可以进行品种选择,杏育种者可以确定新品种的开发利用前景。‘金荷包’、‘凯特’、‘兰州大接杏’、‘晚红杏’、‘新疆杏晚熟’5个品种的营养品质更优。。