关于影响水貂妊娠期、窝产仔数和性比例因素的研究

对母貂进行这个研究,是为了测定品种、年龄、交配日期、交配方法和产仔月份对妊娠期、窝产仔数和性比(窝仔中公貂的百分数)的影响。在1981年和1982年期间,对454窝进行了最小二乘法分析,其中211窝是黑色种,19窝是黑色杂种,49窝是淡色种,82窝是深兰色种,79窝是 Zetblack 种,14窝是紫色种。454窝的平均妊娠期为47.35天。在6个不同品种,3     

藏鸡与彭县黄鸡早期生长发育性能及蛋品质比较分析

为了解藏鸡和彭县黄鸡的早期长发育规律和蛋品质状况,各选取160枚种蛋进行孵化,出雏后分别选择50只鸡(公母各半)进行生长发育观察和蛋品质分析。结果显示:彭县黄鸡各周龄体重均显著高于藏鸡(P0.05),雏鸡增重高峰期出现在3周龄以前;第2、3、10周龄时,彭县黄鸡日增重显著高于藏鸡(P0.05),第2、3周龄彭县黄鸡的相对生长率显著高于藏鸡(P0.05),4周龄时藏鸡相对生长率显著高于彭县黄鸡(P0.05),其他周龄生长差异不显著(P0.05)。彭县黄鸡的蛋重、蛋黄颜色、哈氏单位显著高于藏鸡(P0.05),藏鸡壳色、蛋壳强度、蛋黄质量和蛋黄比率显著高于彭县黄鸡(P0.05)。     

优质鸡MEF2A基因的SNPs检测及其与屠体性状的相关研究

为了解优质鸡MEF2A基因SNPs与屠体性状的相关性,以240只大恒优质肉鸡为材料,应用12对引物,采用PCR-SSCP技术对肌细胞特异性增强子因子2A(MEF2A)基因进行多态性检测.结果在该研究群体中检测到MEF2A基因的3个SNPs位点46 023 nt(C→T,SNP1)、72 626 nt(G→A,SNP2)和89 232 nt(G→T,sNP3).关联分析结果表明,MEF2A基因3个SNPs位点及其双倍型对部分屠体性状有显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)影响.最小二乘分析结果表明,SNP1中,基因型A2A2个体的活体质量、屠体质量、胸肌质量和腹脂质量最小二乘均值显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)大于A1A1个体;SNP2中,基因型B1B1个体的活体质量、屠体质量、胸肌质量、腿肌质量和腹脂质量的最小二乘均值显著(P<0.05)或极显著(P<0.01)大于B282个体;SNP3中的基因型C1C1个体的半净膛率显著高于基因型C2C2个体(P<0.05).双倍型H1H2组合的活体质量、屠体质量、胸肌质量和腿肌质量的最小二乘均值均高于其他双倍型组合.H5H5双倍型的活体质量、屠体质量和胸肌质量的最小二乘均值均为最低.初步推断MEF2A基因可以作为影响鸡屠体性状的分子标记.     

孵化期胚胎死亡原因与时间对应关系分析

随着养鸡生产的规模化、集约化，在饲料营养、疫病防治等方面进行了大量的试验研究，养鸡饲养技术已日趋完善。各养鸡户在改善鸡舍条件及孵化环境上投入了大量的资金进行改造，但是针对孵化技术改进的研究较少。生产中影响孵化率的因素很多，如种蛋质量、受精率、温度、湿...     

不同复合维生素在种鸡日粮中的效果

本试验日粮中添加中华多维万分之三和万分之四，华罗多维，进口多维分别为万分之四，对照组日粮中添加商品多维万分之五进行饲养效果试验，其效果为：中华多维产蛋率最高，为８６．２５％，进口多维破蛋率最低，为１．６３％；进口多维组受精蛋孵化率最高，为８９．８１％；经边际效益分析，中华多维组边际利润最高，为１３．３５元。     

关于优质肉鸡育种的几点考虑

历经20余年的我国优质肉鸡育种业,为畜牧业结构调整和家禽产业发展做出了巨大贡献.本文就今后优质肉鸡育种的总体思路、技术经济指标、育种规划、技术手段等方面进行了思考,提出了应注意的问题.……     

不同类型鸡舍光照环境对优质肉种鸡产蛋性能的影响

为研究不同光照环境对优质肉种鸡产蛋性能的影响,试验检测了有窗高床鸡舍与全环控鸡舍的光照强度.结果显示:在外界气候适宜的环境条件下,有窗高床鸡舍与全环控鸡舍的内环境参数相差不大,均在推荐标准以内,但光照环境差异较大,尤其是光照强度的节律性变化,同时有窗高床鸡舍产蛋率高于全环控鸡舍(P＜0.05).研究提示全环控优质肉种鸡...     

鸡钙蛋白酶抑制蛋白基因多态性及其与肉质性状的相关性

为探讨钙蛋白酶抑制蛋白(Calpastatin,CAST)基因作为影响鸡肉质性状候选基因的可能性,本研究以8个优质鸡新品系为试验材料,采用PCR-SSCP方法对CAST基因的部分编码区进行单核苷酸多态性(SNPs)检测。结果发现了CAST基因1个多态性位点(G→T),使试验鸡群表现出AA、BB和AB这3种基因型。利用SAS(8.01)软件统计分析了3种基因型与优质鸡肉质性状的相关性,结果表明,CAST基因的多态性对鸡肌内脂肪含量、肌纤维密度和直径有显著的影响(P0.05),对其他肉质性状无显著影响(P0.05);推测CAST基因可能对鸡肉质性状具有很大的影响或与控制肉质性状的主基因连锁。     

优质型黄羽肉鸡腹脂的遗传选择

目的研究屠宰日龄对大恒肉鸡生长性能及肉品质的影响,并探讨这些性状之间的相关性,为优质肉鸡的生产提供参考。方法选取1日龄雌性大恒肉鸡200只,分别于60、90、120、150、180、240和300 d共7个日龄屠宰10只体质量相近的个体,记录活体质量、胸肌质量和腹脂质量,测定胸肌尺寸、pH值、肉色、滴水损失、蒸煮损失和剪切力,并分析生长性能和肉品质之间的相关性。结果随着日龄的增长,大恒肉鸡的活体质量、胸肌质量、腹脂质量及胸肌尺寸逐渐增加。日增质量在第60~90天达到最大,胸肌质量的增速在第60~90天显著升高(P<0.05),腹脂质量的增速在第90~120天显著升高(P<0.05)。胸肌肉的pH值和剪切力随着日龄的增长而逐渐升高,但滴水损失和蒸煮损失却整体呈下降趋势。此外,肉色也随着日龄的增长而变得更暗和更红。偏相关分析发现：剪切力与pH₁呈极显著正相关(P<0.01),滴水损失与pH₂呈极显著负相关(P<0.01)。结论综合考虑养殖成本、生长性能和肉品质,大恒肉鸡的最佳屠宰日龄约为90 d。