畜产品质量安全监管体系现状与发展策略

平原县是传统畜牧大县,畜牧业在农业和农村经济中占有重要地位。近年来,实施品质畜牧业战略,坚持数量与质量并重,优化产业结构,转变发展方式,推行养殖环境、养殖过程、畜产品“三安全”模式,努力构建畜产品质量安全体系。     

杜洛克种公猪因应激综合征死亡一例

猪应激综合征是猪遭受不良因素刺激而产生一系列非特异性的应答反应。 2 0 0 1年 5月 3 0日下午 ,我县十里铺乡兽医站从某种猪场购进 1头杜洛克种公猪 ,运抵站不足 1小时 ,即休克而死。经对临床症状、发病经过进行分析 ,认定该种公猪的死亡是由应激引起的。现将情况介绍如下 :1　发病经过该猪呈棕红色、卷毛、体矮 ,肌肉丰满 ,呈圆桶状 ,体重近 40 0千克。配种近 1年半时间 ,离场前健康状况良好。上午 1 0点钟开始在猪场自制装猪台 (土制斜坡 )前由人围赶种猪上车 ,待赶至车厢近前 ,该猪猛回头往后窜 ,又被人截回 ,这样上上下下折腾了近半小…     

马齿苋导致黄牛亚硝酸盐中毒的诊治

马齿苋俗称酱板草、瓜子菜、麻家菜 ,一年生草本植物。茎匍匐在地面 ,叶子小倒卵形 ,花小呈黄色 ,茎叶可以吃。黄牛采食马齿苋中毒 ,主要是由于马齿苋中含有硝酸盐 ,硝酸盐在硝化细菌作用下 ,被还原为亚硝酸盐 ,最后生成氨。亚硝酸盐被吸收后 ,可使血红蛋白变成高铁血红蛋白 ,造成中毒。笔者于 2 0 0 2年 7月 2 0日见到一例 ,现报告如下 :1　发病情况我县李某饲养的两头黄牛 ,7月 2 0日中午前食欲及精神状态都正常。由于他一时大意将牛拴在一辆装满马齿苋草 (大约 5 0ｋｇ)的车旁 ,待到下午 3点多时两头黄牛因采食过量马齿苋开始发病 ,肌肉…     

奶牛过敏性休克的案例分析

过敏性休克是特异性变应原作用于致敏动物而引起的以急性循环衰竭为特征的全身过敏反应。表现在注射疫苗或药物后,变应原进入血液循环,数秒钟内即可出现临床症状,导致体内毛细血管扩张、血     

山东省平原县生猪产业现状与发展措施

受非洲猪瘟与新冠肺炎疫情双重因素影响,山东省平原县生猪存出栏数量下降。为实现生猪产业高质量发展,平原县在产业规划、龙头企业引进、农牧结合、疫病防控、生产与环境控制等方面改革创新、更新观念,养猪业呈现稳中向好的发展态势。     

平原县黄牛改良10年结硕果

平原县位于鲁西北地区 ,属暖温带半湿润气候区 ,气候温和 ,为农作物生长和养牛业发展提供了良好的自然条件。本地农民自古就有养牛的习惯 ,但多以役牛为主 ,体型前宽后窄 ,生长速度缓慢 ,肉用性能低 ,极不适应商品化生产。通过畜牧工作者不懈地努力 ,再加上各级党委政府的大力支持 ,经1 0年的改良 ,黄牛种性发生了根本性变化。1　改良牛比重不断增加　据恩城镇、前曹镇、王打卦乡、冠坊乡等地普查统计 ,牛存栏 2 5 31万头 ,其中改良牛有 1 7 2 1万头 ,占总数据的 67 9% ,比1 992年牛存栏数增加 39 94% ,与 1 995年相比 ,改良牛存栏数提高 2…